今日の給食は

・お茶めごはん
・さわらの照り焼き
・もやしのおひたし
・ごまみそ汁
・牛乳


　お茶めごはんは、５月２日の八十八夜にちなんだメニューです。八十八夜の日は、春から夏へと季節が移る境目のことで、農家の人たちにとっては、作物の生長など大切な目安となる日でもあります。八十八夜といえば、お茶ということで、お茶を混ぜたわかめごはんを提供しました。蓋を開けた瞬間のお茶の良い香りを味わえたかな。　　
　給食でも季節の食べ物や、行事の日は大切な食育です。子どもたちにもできる限り、味わってほしいと思います。

今日の給食は

・八宝麺
・じゃがいものごまだれ
・杏仁豆腐
・牛乳



　今日は、平成最後の給食です。
　八宝麺の八宝とは、たくさんの宝物をあつめて、作ったようにおいしいものという意味です。いかやえび、白菜をたっぷり入れて作りました。
　じゃがいものごまだれは、揚げたじゃがいもに、少し甘いみそだれを絡めて作ります。
子どもに大人気のメニューです。

今日の給食は

・ごはん
・鮭のごまみそ焼き
・浅漬け
・かき玉汁
・牛乳


　今日は和食献立です。
　鮭のごまみそ焼きは、すりごまや練りごまを入れた調味液に、朝から漬けて焼いていきます。
　かき玉汁は、ふわふわになるよう調理員さんが工夫してくださっています。沸騰されている汁に入れたり、かき混ぜすぎたりはしません。
　とてもおいしいかき玉汁ができあがりました♪

今日の給食は

・ココアあげパン
・ミネストローネ
・ツナサラダ
・牛乳



　今年度初めての揚げパンでした。今日はココア味でしたが、きなこやシュガーも今後出てきます。
　学校では、ねじりパンを注文し、それをさっと揚げ、１本１本に粉をまぶして提供していきます。給食費が低・中・高学年で違うように、パン大きさも学年で違います。高学年になると、先生たちの同じ大きさのパンをぺろっと食べています。
　低学年から高学年までほとんどのクラスが完食していました♪

4月24日、2年生は「はたらく消防の写生会」に取り組みました。
東京消防庁池袋消防署、消防団の方々に緊迫した放水訓練も見せていただきました。
画用紙いっぱいに、力強く、のびのびと描きました。

4月24日児童集会は「特活集会：委員長・クラブ長の紹介」でした。
高松小学校では，5・6年児童が8つの委員会に分かれて，学校生活を充実させるために，様々な活動を行っています。今日は、8つの委員会の委員長さんから活動の紹介と、高松小学校をよりよくしていくためのお願いがありました。さすが、頼りがいのある高学年の姿です！

１８日（木）に学校の南側の学区域の様子を見学した３年生ですが、２３日（火）は学校の北側の様子を見学しました。公園や学校、体育館や保育園を見付け、強い日差しの中でしたが、しっかりと交通ルールを守って社会の学習をしました。

２３日（火）朝と１時間目のはじめの時間を使って、体育館で「１年生を迎える会」を行いました。６年生と手をつないで花のアーチをくぐった１年生は、一人ずつマイクを手にして自己紹介をし、全員で♪さんぽ♪を披露しました。全学年ででクイズを行ったり、校歌を歌ったり、楽しい時間を過ごしました。

２２日（月）の全校朝会は「交通安全朝会」でした。目白警察署のかたから、交通安全のお話を伺った後，１年生は，学校の周辺の道路で実施に歩行訓練をしました。「止まって」「見て」「待って」「手をあげる」よく守って、信号のある横断歩道を渡る練習をしました。１９日（金）に東池袋で悲しい交通事故が起こっていたので、みんな真剣に取り組みました。

今日の給食は

・わかめごはん
・新じゃがいものそぼろ煮
・和風サラダ
・くだもの　清美
・牛乳


　新じゃがいものそぼろ煮は一年に一度しか出さないメニューです。新じゃがいもは、今が旬であり、皮ごと食べられるのが特徴です。一つ一つ丁寧に洗ってもらい、半分に切って揚げたあと、そぼろと絡めていきます。そぼろをご飯と合わせて食べている子どもが多く、お皿がぴかぴかになっていてとても良い気持ちになりました。

今日の給食は

・アスパラピラフ
・ミートボールスープ
・ハニーサラダ
・牛乳


　アスパラガスは、春が旬の食材です。発芽したらよく日光に当てて育てることで鮮やかなグリーンになり、ホワイトアスパラガスは、日光に当てず地中で育てることで白くなります。
　おいしいアスパラガスを１０ｋｇ使い、ピラフを作りました。固いすじのところは皮をむきます。そのままでは、少し抵抗のあるアスパラガスでも、薄く切って味をつけると子どもたちも食べやすく感じているようでした。
　ハニーサラダは、いつもとは少し違うほんのり甘いサラダにしました。

4月20日、としま土曜公開授業にたくさんの保護者の皆様にご来校いただきました。昨年度末「高松ママの会」の申し出により、卒業と同時に不要になったものや是非後輩たちに使ってほしいとの思いから「リユースの会」を開催することになりました。多くの保護者の方々が足を止め、まだまだ使えるものを互いに譲り合い、環境に優しい実践となっています。

２０日（土）今年度最初のとしま土曜公開授業が行われました。１．２校時は授業公開で、３校時は警戒宣言発令に伴う引き取り訓練を行いました。天候に恵まれ、延べ６００名を超える参観がありました。引き取りもスムーズで、１１時４０分には終了しました。

4月19日(金)の中休みの風景です。
　先日対面式を終えた1年生も校庭デビューです。校帽をかぶって遊びます。
　高松小では、週番の先生方が児童看護（安全の見守り）を行っています。もちろん、子供たちと一緒に走り回ったり、語ったり。
　中休みは子どもも大人もリフレッシュの時間です。

今日の給食は

・シュガートースト
・春のポトフ
・くだもの　いちご　１人２つ
・牛乳



　シュガートーストは、グラニュー糖とバターを合わせたものを塗って焼いていきます。
パンがふっくらと仕上がるように温度管理をしっかりとしながら焼いていきます。
　いちごは、へたをとり、つぶれてしまわないよう丁寧に洗っていきます。いちごは、子どもたちにも大人気です♪

今日の給食は

・パエリア
・野菜スープ
・豆と野菜のマリネ
・牛乳


　パエリアには、えびやいかをたっぷり入れ、ターメリックで色をつけました。ほんのりとバターの香りも感じられ、子どもたちもよく食べていました。
　豆と野菜のマリネには、青大豆と大豆という２種類の豆を委入れました。もやしやきゅうり、にんじん、豆といろいろな食感が楽しめるサラダにしました。

１７日（水）今年度最初の音楽朝会がありました。４月の歌は「校歌」です。歌い出しの♪秀麗に〜♪の「発声・発音」を全校児童で確認したあと「１年生を迎える会」や「離任式」で，誇りをもって高らかに歌えるよう体育館いっぱいにきれいな歌声を響かせました。

今日の給食は

・親子丼
・みそ汁
・おかしなめだまやき
・牛乳

　親子丼には。全体で３５ｋｇのたまごが使われています。学校では、きちんと温度を測り、たまごが半熟ではなく、火が入っているのを確認してから提供しています。
　おかしなめだまやきは、めだまやきに見立てたデザートです。中の黄身は黄桃、まわりの白身は牛乳寒天で作られています。

今日の給食は

・さぬきうどん
・野菜のごま和え
・かぼちゃの米粉ドーナツ
・牛乳


　１年生初めてのうどんでした。
　学校ではうどんを茹でて汁と別に配り、クラスでうどんを盛り付け、汁をかけて食べます。
　かつお節で朝から出汁をとります。給食室から良い匂いがしていました。

　かぼちゃの米粉ドーナツは卒業生が昨年考えてくれたメニューです。
　アレルギーの子どもでも食べられるように工夫されています。かぼちゃの甘みが感じられるデザートです。

今日の給食は

・たこチャーハン
・春巻き
・中華スープ
・牛乳



　たこチャーハンは、１ｃｍ角に切られたたこがたくさん入っています。きちんと油をひいて熱した釜でご飯を炒めて作っていきます。
　ぱらぱらになったチャーハンは、味もしっかりついていてとてもおいしいです。

　春巻きも一つ一つ学校で手作りしています。
　春雨がたっぷり入った春巻きは食べ応えがあります。低学年でも一人１本、おいしそうに食べていました。