○今日は、目白警察の方に来ていただき、３年生が自転車教室を実施しました。
　始めに、目白警察の方から、正しい自転車の乗り方（自転車安全利用５則）を学び、実際に信号機や歩道のあるコースを走りました。みんなが見ている前での走行は、だれもが緊張したようです。

○自転車の乗り方５則
・自転車は車道が原則。
・車道では左側通行。
・歩道は歩行者優先。
・安全ルールを守る。
・子供はヘルメット着用。

子ども達に聞いたところ、自転車をよく利用する子はとても多くいました。
自転車はとても便利な道具ですが、使い方を誤ると自他を傷つける危険な道具にもなります。今回の自転車教室をきっかけに、子供たちには、正しい自転車の乗り方をして欲しいと思います。

　

・牛乳
・野菜のうま煮丼
・ごま粉ふき芋
・切り干し大根のみそ汁

★今日のみそ汁は普通の大根ではなく、乾物野菜の
　切り干し大根を使用しました。生の大根と比べ、干して
　乾燥させる課程でさまざまな酵素が働き、香りや
　うま味成分が作られます。カルシウムやカリウム、
　鉄の他に食物繊維も豊富で、整腸作用に働きます。

　保存食として昔から使われている干し野菜は、日本人の
　食生活を支えてきた、歴史のある乾物です。

○本日の１校時に、３年生と一緒に町探検をしてきました。３年生の町探検は、何回かに分けて行われます、今日の探検場所は，学校の北側です。
　さくら小学校の北側には、地下鉄の駅（小竹向原）、大きな印刷工場、ゴルフ練習場、都立高校、板橋区の小学校、私立幼稚園等々、様々なものがあります。しかし、学校の北側は、すぐに板橋区、練馬区ということもあり、地域の様子を詳しく知らない子供たちもたくさんいました。
　さくら小学校の周りは、自分たちの住んでいる地域です。３年生の子供たちには、町探検の学習をきっかけとして、より地域をよく知って欲しいと思っています。

☆ブックメニュー☆
・牛乳
・和風チャーハン
・磯香和え
・沢煮椀
　「よもぎだんご」さとうわきこ・作、絵　より
☆ばばばあちゃんのくさだんご

★元気いっぱいのばばばあちゃんが作る「よもぎ団子」が
　給食で登場しました！作り方もイラスト付きで説明
　されていて、料理の本としても楽しめます。

★給食室では調理員さんがお団子をひとつずつ丸めて
　作ってくれました。甘いきな粉がよく合い、
　野草の美味しさを味わえる、旬の一品でした。

○先週の金曜日に、１．２．３年生合同で、光ガ丘公園に遠足に行ってきました。
　光ガ丘公園では、１〜３年生合同の班で、シールラリーを行いました。さくら小のシールラリーは、みんながそろってラリーをすることがルールです。私のポイントは最終ゴールなので、握手してジャンケンぽい　を行いました。
　お弁当後もグループでの遊びだったのですが、だるまさん転んだ　や　手つなぎ鬼　で、どのグループも仲良く楽しんでいました。今回の遠足の遠足をきっかけに、学校でも学年を越えて仲良くしていってほしいと思います。、、

☆ブックメニュー☆
・ご飯
☆とらねこのふりかけ　　　「１００万回生きたねこ」　より
・じゃがいものきんぴら風煮
・あんかけ汁

★今日のブックメニューは「ふりかけ」としても人気で
　定着したメニューのひとつです。何度も生まれ変わる死なない
　ねこのお話です。ねこが好きなしらすやツナ、卵を使い
　ふりかけを作りました。

★６年生から「このブックメニューって、前にも出たことあるよね。」
　と、声をかけてもらいました。本の名前と食べた記憶が一緒に
　残ってくれているのだと、嬉しく思いました。
　いつもよりもご飯がすすんでいたようで、各クラス共に
　ご飯の食缶がきれいに給食室まで下がってきていました。

・牛乳
・高野豆腐のそぼろご飯
・鮭の塩焼き
・卯の花
・かき玉汁

★「卯の花」はおからの別名です。大豆を茹でて絞り、
　豆乳を取り出した後の絞りかすのことで「きらず」と　
　いった別名もあります。不溶性の食物繊維を多く含み、
　腸の運動を促してくれます。カリウム、カルシウムも
　豊富です。かつおだしに醤油の味付けで、日本食で
　なじみのあるおかずでした。

○昨日、令和 初の、総合防災訓練を行いました。
　これは、地震警戒宣言発令時における、児童の保護者への引き渡しのための訓練です。
　私は、引き取り訓練を行う度に、２０１１．３．１１を思い出します。
　地震発生当時、東京でも 公共交通機関は止まり、携帯やメール、固定電話はほとんど通じませんでした。防災訓練の時、さくら小学校の子供たちに、東日本大震災を覚えているかと聞いたところ、はっきり覚えていると答えたのは６年生と、５年生の一部だけでした。東日本大震災で被災され、未だに避難している方も大勢います。改めて、東日本大震災を風化させないよう、語り継いでいく大切さを感じました。
　

・ジョアピーチ味
・ピザドッグ
・ひよこ豆のスープ
・パインスティック

★今日のスープに使用している「ひよこ豆」は
　世界での生産量の約２／３がインドで、人気の
　高い豆です。くちばしのような突起があり、
　ひよこの形に見えることから、この名前がつきました。
　日本ではメキシコからの輸入が多いため、スペイン語の
　「ガルバンゾー」という呼び名も定着しています。
　「栗豆」という別名もあるほどのほくほくした食感が
　スープなど煮込み料理にすると引き立ちます。
　
　コリアンダーやクミンなどのスパイスも加わり、香りも
　楽しめるスープでした。

・牛乳
・ご飯
・酢鶏
・豚肉と昆布のスープ

★今日は中華料理の酢豚を鶏肉にアレンジをした
　「酢鶏」でした。下味をつけた鶏肉に衣をつけて
　揚げて、別で素揚げした野菜と合わせて、甘酢あんを
　からめた料理です。広東料理の一つで、親しまれています。
　給食では、味付けにトマトケチャップを加えています。
　お酢の酸味だけではなく、トマトの酸味で甘みのある
　食べやすい味付けになっています。
　

・牛乳
・スパゲティ・ペスカトーレ
・ひじきのサラダ
・くだもの入りソイゼリー

★「ペスカトーレ」は、イタリア語で「漁師」という意味で、
　魚介類を入れたトマトソースのスパゲティです。漁師が
　余った魚やそのアラなどをトマトソースで煮込んだことが
　始まりと言われています。日本でいう「アラ汁」に
　似ているようです。

★ゼリーは豆乳をベースにみかんと黄桃を入れて、作りました。
　あえて「ソイ」と名付けていたところ、１年生のクラスでは
　気づかずに「豆乳苦手だったけど食べられた！」と、
　嬉しい声をかけてもらえました。

○写真上：今日の朝、春の登校指導を行いました。
　春の登校指導は、さくら小学校の全教員で、登校してくる子供たちの様子と危険箇所の点検を行うものです。今日は、それぞれの教員が担当する箇所で８：００〜８：２０の間、子供たちの登校の様子を見守りました。また、担当地区の危険箇所の点検も改めて行いました。最近は、子供が巻き込まれる事故も多く発生しています。交通ルールを守ることはもちろんですが、加えて、自分の目と耳で安全確認を行うよう指導していきたいと思います。

○写真下：さくら小学校学区域安全マップ
　さくら小のＰＴＡが子供たちの安全のために作成しているものです。交通量の多い場所、見通しの悪いところ等、学区域の危険箇所を写真入りで分かりやすく示してあります。
○参考（学区の様子）
　さくら小学校は、旧大成小学校と旧千川小学校が統合してできた学校ですので、かなり広い学区を抱えています。学区内には、有楽町線、副都心線　千川駅、西武池袋線　東長崎駅があり、要町通り、千川通りという大きな道路も通っています。大きな通りには、歩道橋や歩道が整備されていますが、住宅地に入ると細い道路も多くあります。

○１年生に学校のことをよく知ってもらうために、５月１３日の１，２時間目に２年生が１年生とグループを組み、学校探検を行いました。校長室にも、たくさんの、１・２年生のグループがやってきました。校長室に入る前に、２年生の子供たちが１年生の子供たちに、（校長室は・・・・・・・・・・）と一生懸命説明をしています。ほんの１年の差ですが、１年間小学校で学習した２年生は本当にしっかりしています。校長室の中で、説明の声を聞きながら感心してしまいました。
　校長室の中では、校長室内の写真や絵、千羽鶴や急須など、様々なものに興味関心を持って調べていました。

○写真は、校長室前に掲示してある、さくらしぐさ，さくらルールを調べているグループの後ろ姿です。

・牛乳
・米粉ルウのチキンカレー
・じゃこ入りサラダ
・フルーツポンチ

★今日は人気のカレーの献立でした。副菜の
　サラダにはカリカリに炒った食感が食べていて楽しい
　ちりめんじゃこが入っています。
　かたくちいわしや、うるめいわしの稚魚を広げて
　干している様子が織物の「縮緬」に似ていることが
　名前の由来です。関東地方と関西地方で乾燥度や
　加工方法で呼び名が変わることもあるそうです。
　カルシウムや鉄などミネラルが豊富で、サラダなどに
　加えると子どもたちも食べやすいようでした。
　

○音楽会に向けて１　で紹介しきれなかったイラストを紹介します。（写真上下）

○今年、さくら小学校では、春（６月１４日、１５日）に音楽会を行います。その音楽会に向けて５年生の子供たちが、図工の時間を使いイラストを描いてくれました。これらのイラストは、プログラムなどに使う予定です。イラストをよく見ると、本当に個性的で力作揃いです。
○子供たちが描いてくれたイラストは、西側昇降口に４枚の模造紙に分けて掲示してあります。（写真中下参照。）

○写真上：土曜公開の時間割
今日は、今年度２回目となる、土曜公開授業が行われました。お忙しい中、そして暑い中、多くの保護者や地域の方にご来校いただきました。子供たちはいつも以上に張り切って授業に取り組んでいました。

○写真中・下：保健室前の掲示
保健室前の掲示が変わりました。掲示の内容は、
規則正しい生活をしよう（早寝・早起き・朝ご飯）
です。イラストで、分かりやすく規則正しい生活の仕方が掲示されています。これから少しずつ暑さが厳しくなってきます。そんな中、子供たちには、しっかり規則正しい生活をして、暑さに負けずに頑張って欲しいと思います。

○本日の３校時に、インフルエンザのために延期となっていた，1年生を迎える会を実施しました。６年生と手を繋ぎ、アーチを通って入場した1年生を迎えて会は始まりました。
　始めの言葉と校長の話の後で、各学年からの出し物がありました。
・２年生：ＵＳＡのダンス
・３年生：５月１７日に予定されている、１〜３年生合同遠足の説明
・４年生：さくら小学校クイズ
・５年生：よりよい学校生活のこつ
・６年生：学校行事の紹介（音楽会、運動会、展覧会、さくら小祭り）

どの学年の出し物もしっかり考えられていて、楽しくまとめられていました。

・学年ごとの出し物の後は、全校ゲーム（さくら小クイズ）と校歌の合唱がありました。

　会が終わって、６年生と手をつないで退場する１年生は本当に楽しそうでした。
会を企画運営してくれた、代表委員会の委員はじめ，さくら小学校の児童全員に感謝です。

＊ブックメニュー＊
　　「おなべおなべにえたかな？」より
・牛乳
・ロールパン
・ポテトグラタン
・グリーンサラダ
＊きっこちゃんのおはなのスープ

★今日は気温が高く初夏の陽気で、春の終わりが
　近いように感じました。今日のブックメニューは
　春のお花が入ったスープとして、「きっこちゃんの
　おはなのスープ」を給食室で作りました。
　コーンは黄色いたんぽぽに見立てて、お豆は
　枝豆を加えました。

★ポテトグラタンは米粉と油、豆乳でホワイトソースを
　作りました。コクを足すためにクリームコーンを
　加えています。やさしい味に仕上がり、パンに
　ぴったりの一品です。

○図書室前の掲示が、（入学おめでとうバージョン）から、（令和　到来バージョン）に変わっていました。令和の文字も屏風もとても素敵に飾られています。よく見ると、令和の文字の周りには、今まで使われた様々な元号も書かれています。