○牛乳
○ごはん
○豚肉のつくだ煮
○筑前煮
○味噌ドレッシングサラダ

　今日のおすすめメニューは、野菜をたくさん食べられる「筑前煮」です。筑前煮は、福岡県の郷土料理で、地元では博多弁で「寄せ集める」という意味から「がめ煮」と呼ばれているようです。「筑前煮」と呼ぶのは、福岡県以外です。
　野菜や肉、海藻など海や山の食材がたくさん入っているので、それぞれの食材のうま味が味わえる定番の和食メニューです。
さて、ごはんのおともに「ぶた肉のつくだ煮」を作りました。味付けには、しょう油、酒、みりん、砂糖を入れてあまからく作りました。（お昼の放送）

ハイキングの後、富岳風穴を見学しました。
洞窟の中は10℃以下の極寒の世界。
その中に広がる鍾乳洞はとても神秘的でした。
子供たちは富士山の自然について、たくさんの新しい発見をしました。

次は小海公園で昼食。そして、お楽しみのソフトクリームを食べます。

これから青木ヶ原樹海をハイキングします。
まだまだ元気いっぱいの子供たちです。
声をかけあいながらゴールを目指します。

秀山荘を出発して、交流プラザきららで湖畔を散策しました。
本当なら奥に雄大な富士山が見えるはずですが、、、

次は、富岳風穴を見学しに行きます。

秀山荘に着いたと思ったらあっという間にお別れの時がきました。
宿での生活を支えてくださった方に気持ちをこめて、挨拶をしました。
秀山荘の皆様、2日間ありがとうございました。

秀山荘でいただく最後のご飯です。
たくさんのおかずがあり、全部おいしいととても幸せそうな表情でした。

山中湖移動教室2日目がはじまりました。
空はあいにくの曇りですが、とても清々しい空気が素晴らしいです。
今日は青木ヶ原樹海ハイキング、富岳風穴の見学などがあります。
日本が世界に誇る富士山についてしっかりと学んでいきます。

幸い天候に恵まれ、1日目の行程が無事に終了しました。
消灯するとすぐに子供たちの寝息が聞こえてきます。
明日もさまざまな活動があります。友達と協力して、たくさんのことを体験していきます。
ゆっくり休んで疲れをとりましょう。おやすみなさい。

レク係を中心にみんなで盛り上がりました。
また、池袋ではなかなか見ることのできないきれいな星空も見ることができました。
明日の活動、これからの学校生活も頑張っていこうと団結を深めました。

夕食のごちそうさまの後にこのような光景がありました。
食事係の児童を中心にみんなで協力して、片付けをしました。
作ってくださった方への感謝の気持ちはこのようなところにも表れています。

作ってくださった秀山荘の方への感謝の気持ちをもっていただきます。
どの料理も美味しく、何度もおかわりをしている児童もいました。

お風呂上がりに牛乳をゴクッ！
最高の笑顔になりますね。
この後は夕食です。

待ちに待った山中湖秀山荘に到着しました。
お世話になる宿の方にもしっかりと挨拶ができました。
秀山荘でも友達との協力を忘れずに活動していきます。

オリジナルのバードコールが完成しました。
はやく鳴らしたくてうずうずしているようです。

ガイドウォークの後はバードコールを作ります。
小刀やペンを使い、世界にひとつだけのバードコールを作っていきます。

河口湖フィールドセンターで溶岩樹型の学習をしています。
実際に溶岩に触ったり、溶岩樹型に入ったりして「自然ってすごい」や「寒いんだね」と話していました。1000年前の富士山の歴史にもふれることができました。

河口湖フィールドセンターに到着しました。
これからガイドさんに案内していただきながら溶岩樹型の周りを歩いたり、バードコールを作ったりします。
富士山に直接ふれあい、学んでいきます。

○牛乳
○きのこピラフ
○いも栗コロッケ
○ひじきのマリネ
○キャロットゼリー

　今日の給食は、秋においしい食べ物をたくさん使いました。ピラフにはしめじやえのき、そして主菜のコロッケはさつまいもで作りました。
　さて、その中で今日はコロッケの名前に入っている「くり」についてお話しします。くりの歴史は古く、お米が日本に伝わる前からくりを主食として食べてきました。くりにはビタミンCやビタミンB１が入っているので、疲れやかぜを予防してくれます。（お昼の放送）

奥庭に到着しました。
ハイキングの後はお待ちかねの昼食です。
富士山を真近に見ながらのお弁当の味は格別です。
家庭で作ってくださったお弁当を友達と楽しく食べています。

奥庭の遊歩道から雄大な富士山が見えました。その雄大さと美しさに子供たちも大感激でした。