最新更新日:2024/12/26 | |
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10月24日(水)の給食・きのこごはん ・ししゃものいそべあげ ・みそドレッシングサラダ ・茶わんむし ・牛乳 ・みかん 秋は、きのこがおいしい季節です。今日の「きのこごはん」には、しめじ、えのきたけ、まいたけの3種類のきのこが入っています。きのこには、うま味成分がたっぷり含まれているので、汁物に入れたり、ごはんといしょに炊いたりすることでよりおいしく食べられます。 久々の登場の「茶わんむし」は、ちょうどよい蒸し加減で、すも立たず、つるりときれいに仕上がりました。子どもたちに大人気でした。 青空スマイル班給食給食委員会は、校内放送を使って司会進行や片づけ方の説明などを行いました。ごみの分別や食べ残しの処理なども、最後までしっかり行うことができました。 10月23日(火)の給食(青空スマイル班給食)☆南池袋小特製弁当☆ ・わかめごはん ・さけのてりやき ・とりのからあげ ・きんぴらごぼう ・ウインナー ・フレンチポテト ・ごまあえ ・ミニトマト 今日は、全校児童による「青空スマイル班給食」でした。 給食室では、朝早くからお弁当作りが始まりました。すべてのおかずを作ったあと、調理員さんが手作業でお弁当箱につめていきました。全校分で約600個のお弁当作りはとても大変な作業ですが、子どもたちがおいしく食べる姿を思いうかべながら愛情をこめて作ってくださいました。 10月22日(月)の給食・ごまごはん ・手作りさつまあげ ・みぞれあえ ・五目みそ汁 ・牛乳 ・ぶどう 今日のさつまあげは、給食室で1つ1つ手作りしたものです。さつまあげは、魚のすり身に細かく切った野菜や海そうなどを入れて、丸く成型し、油で揚げて作ります。今日は、『たら』と『いわし』の2種類の魚を使いました。そのほかにも、ごぼう、ねぎ、にんじん、糸こんぶ、長いも、しょうが、たまご、ごまなどが入っています。 「みぞれあえ」は、初登場のメニューです。甘酸っぱいたれに、大根おろしを加えました。 英語朝会 4年とても立派なプレゼンテーションでした。 10月19日(金)の給食(山梨県の料理)・ほうとう(山梨県の料理) ・ポテトのからあげ ・ぎすけに ・海そうサラダ ・牛乳 ・なし 今日の「ほうとう」は、山梨県の郷土料理です。 山梨県は、先日4年生が山中湖移動教室でおとずれた場所です。 「ほうとう」とは、平打ちのめんを具だくさんのみそ仕立ての汁に入れて煮こんだ料理です。ほうとうには、かぼちゃをたっぷり入れて食べることが多いです。戦国時代の武将『武田信玄』が自分の刀で食材を切ったことから「宝刀」と名づけられたという説もあります。 新メニューでしたが、子どもたちはおいしい!とたくさんおかわりをしていました。 10月18日(木)の給食・ごはん ・さんまの塩焼き ・野菜の炒り煮 ・金時汁 ・牛乳 ・かき 今日は、年に1度の”骨付きさんま”の日でした。給食のおたよりの裏面には、さんまの上手な骨のとり方について紹介しました。骨取りに悪戦苦闘している子もいれば、「いつも自分で魚の骨を取っています!」と上手に身を食べている子もいました。ぜひ、ご家庭でも魚の骨をとる練習をしてみてください。 10月17日(水)の給食(韓国の料理)・プルコギ丼 ・トックスープ ・ナムル ・牛乳 ・りんごゼリー 今日の給食は、韓国の料理でした。 「プルコギ」は、韓国風のすきやきです。”プル”とは韓国語で火、”コギ”とは肉という意味があります。 「トックスープ」のトックは、丸く平たい韓国のもちのことです。韓国の昔のお金に似ていることから縁起物としてお正月に食べられているそうです。 10月16日(火)の給食(2−2カフェテリア給食)・ブルーベリーサンド ・シンデレラシチュー ・パリパリサラダ ・牛乳 ・みかん 今日の「シンデレラシチュー」という名前は、おとぎ話の『シンデレラ』に登場する”かぼちゃ”の馬車から名付けられました。子どもたちにとても人気がありました。 今日は、ランチルームで2年2組がカフェテリア給食を行いました。3種類のサンドウィッチ(ジャム、ハム、たまご)から2種類選択しました。デザートは、みかんとりんごの盛り合わせでした。今後も、学年ごとに多様な給食を行っていきます。 10月15日(月)の給食・七穀ごはん ・かつおの磯風味 ・小松菜のごまあえ ・のっぺい汁 ・牛乳 ・ぶどう(巨峰) 今日の主菜は、今が旬の『もどりがつお』を使った「かつおの磯風味」でした。竜田あげにしたかつおに、青のりたっぷりのしょうゆだれをかけました。子どもたちは、ごはんと一緒においしく食べていました。あたたかい「のっぺい汁」も好評でした。 今日は、1年2組が初めてのランチルーム給食でした。落ち着いて配膳をして、楽しく食べていました。 10月12日(金)の給食・ごはん ・お楽しみ袋 ・ゆかりあえ ・吉野汁 ・牛乳 ・みかん 今日の「お楽しみ袋」は、半分に切った油あげの中にさまざまな具が入っています。豚ひき肉、豆腐、にんじん、ひじき、しらたきを細かくしたものに、白もしくは赤に色づけした『うずらの卵』を入れ、口をスパゲッティーで止めて煮ました。子どもたちは、どちらの色の卵が入っているか、わくわくしながら食べていました。 1.2年上野動物園遠足No.31.2年上野動物園遠足No.21.2年上野動物園遠足No.11.2年生上野動物園遠足No.1帰校式。ご協力いただいたすべての皆様に感謝申し上げます。 10月11日(木)の給食・うまにごはん ・大学いも ・海そうサラダごま風味 ・牛乳 ・なし 今日の「うまにごはん」には、白菜、にんじん、えりんぎ、しょうが、玉ねぎ、さやいんげん、長ねぎなどたっぷりの野菜が入っています。野菜が苦手な子どももおいしく食べられるメニューです。 今が旬のさつまいもを使った「大学いも」は、子どもたちに大人気でした。さつまいもの鮮やかな紫色の皮がとてもきれいでした。甘辛いたれにからめておいしくいただきました。 富士山から学校へ出発ふじさんミュージアムふじさんミュージアム |
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