１２月７日　ＡＢＣクラブ　１年生

２学期最後のＡＢＣクラブです。
クリスマスが近くなってきたので、ジングルベルをみんなで歌いました。
歌詞の意味を確認しながら、みんなで楽しく取り組みました。

また、３学期も新しい歌などを覚えていきたいです。

≪本日の献立≫
・ビーンズピラフ
・肉だんごと春雨のスープ
・パリパリサラダ
・牛乳
・ぶどうゼリー

　今日の「ビーンズピラフ」には、ゆでてきざんだ『大豆』が入っています。大豆は、”畑の肉”とよばれているように、肉に負けないくらいたんぱく質が豊富にふくまれています。
　「肉だんごと春雨のスープ」には、野菜がたっぷり入ったスープに手作りの肉だんごを入れました。肉だんごのうまみが出て、コクのあるスープに仕上がりました。

　今日は、２学期最後のスマイル班給食でした。高学年を中心に、配膳や片づけなどスムーズに行うことができました。

≪本日の献立≫
・五目ごはん
・ししゃもの変わりあげ
・野菜アーモンドあえ
・なめこ汁
・牛乳
・りんご

　今日の「ししゃもの変わりあげ」の衣には、すりおろした『にんじん』が入っています。衣をつけてパン粉つけて揚げると、きれいな黄金色になりました。
　本校では、カルシウムが豊富な小魚を積極的に摂取するために、月に１度、ししゃも料理を提供しています。入学当初は、ししゃもが苦手だった1年生も、今では頭からしっぽまでおいしく食べられるようになりました。　

　今日の「りんご」は、山形県でとれたものです。芯のところが濃い黄色をしているのは、『蜜』と呼ばれている部分です。これは、りんごの果実が糖分で満たされている目印です。完熟の証（あかし）なのですね。

≪本日の献立≫
・フレンチトースト
・チリコンカン
・マカロニサラダ
・牛乳
・みかん

　今日は、ともだちプロジェクトの国の１つ『アメリカ』にまつわる料理です。
　「チリコンカン」は、アメリカのテキサス州で生まれた料理です。豆、肉、トマト、唐辛子などを煮こんで作ります。
　「フレンチトースト」は、ジョーゼフ・フレンチさんというアメリカの酒屋さんの名前からつけられました。固くなったパンをおいしく食べるために、たまごと牛乳にひたして、やわらかくしたことから生まれました。
　今日は、どのクラスもほぼ完食でした！

≪本日の献立≫
・ごはん
・魚のチリソース
・中華つけもの
・にらたまスープ
・牛乳
・みかん

　今日の給食は、中華料理でした。
　「魚のチリソース」には、『ほき』という白身魚を使いました。ほきにでんぷんをまぶして油で揚げ、その上から給食室特製のチリソースをかけました。低学年でも食べられるよう辛さを調節しています。子どもたちは、ごはんと一緒においしそうに食べていました。
　「にらたまスープ」の『にら』には、かぜを防いだり、体のつかれをとってくれる働きがあります。おかわりをしている子どもたちがたくさんみられました。

≪本日の献立≫
・うまにごはん
・じゃがいもの甘辛煮
・酢のもの
・牛乳
・りんご

　「じゃがいもの甘辛煮」に使われているじゃがいもは、フランス語で『大地の○○』とよばれています。何とよばれているでしょうか？(1)大地のたまご(2)大地のりんご(3)大地のトマト…こたえは、(2)の大地のりんごです。じゃがいもは、果物のりんごのようにビタミンＣなどの栄ようが豊富なので、このようによばれています。
　「うまにごはん」にも、かぜを予防するはたらきをする野菜がたっぷり入っています。（白菜、にんじん、玉ねぎ、長ねぎ、えりんぎ、しょうが、いんげん）
　バランスよく食べて、元気な体をつくりましょう！

≪本日の献立≫
・アーモンドピラフ
・スープ煮
・カミカミサラダ
・牛乳
・ピーチゼリー

　今日のピラフには、細かく刻んだ『アーモンド』が入っています。ごはんに入れる前にオーブンでこんがり焼いているので、香ばしいかおりがします。
　「カミカミサラダ」は、南池小の大人気メニューです。ゆでた大根、きゅうり、にんじんに炒ったさきいかを入れています。さきいかは、かみごたえがあるのであごをよく使う食品の１つです。
　今日は、学習発表会でした。みんなとてもよく頑張ったので、給食がよりおいしく感じたようです。