○３年生の社会科は地域学習です。先日は、スーパーマーケットの見学（学区内にあるサミットです）をしました。
　今回は、ものをつくる仕事の学習として、樋口豆腐店で、豆腐づくりの見学をさせていただきました。樋口豆腐店は、さくら小学校に、つくった豆腐を納めてくれているお店です。ものをつくる仕事の学習では、さくら小の学区に限らず豊島全体を見回しても、ものを作る工場はなかなかありません。そんなとき、困っていた３年生の先生に、栄養士さんが、樋口豆腐店を紹介してくれたのです。

○樋口豆腐店さんでは、お忙しい中、子どもたちに、お豆腐の作り方や豆腐の種類など丁寧にお話して下さいました。本当に感謝しております。また、できたての豆の香り高くクリーミーな豆乳　と　揚げたてで外はさくっと、中がふわふわの厚揚げを試食させていただきました。子どもたちにとっては、豆乳のクリーミーさは本当に驚きだったようです。自分たちの給食で使われていることもあり、本当に熱心にメモを取っていました。どんなまとめになるか楽しみです。
それにしても、お忙しい中、子どもたちの社会科見学を受け入れて下さった、樋口豆腐店さんには、心より感謝しております。

☆５年１組カフェテリア給食☆

今日は５年生のカフェテリア給食でした。
事前にメニューの中から自分の食べたいものを選び、
当日盛り付けをします。その後で、エネルギー計算をして、
実際に食べた量と比べたり、振り返りを行います。
４年生までのバイキング給食よりも少し難しく
なりますが、みんな考えながら、楽しい食事の時間を
過ごせました。

・牛乳
・豚肉の生姜炒め丼
・青大豆入りサラダ
☆こくしょ　☆郷土汁めぐり☆　〜岐阜県〜

★今日の郷土汁は、岐阜県恵那市（えなし）周辺に伝わる
　郷土汁です。濃いみそ汁を意味する「濃漿（こくしょう）」
　が、名前の由来だそうです。かつおだしに根菜と豆腐を加え、
　赤みそと、たまり醤油で味付けをします。
　汁の色は濃いのですが、食べると普通のみそ汁よりも
　あっさりしています。
　寒くなってきた季節に、温まる一品でした。

○昨日の午後、就学時健診が行われました。これは、来年度入学予定の子どもたちのための健康診断です。学校医の先生に来てもらい、内科、眼科、耳鼻科、歯科の検診を、そして、視力検査、知能テスト、面接も行いました。兄弟姉妹がいて、何度も学校に来ている子は、慣れているので５年生の子と一緒にニコニコしながら検診を受けていましたが、初めて小学校に入った子も多く、不安そうな表情を浮かべていました。そんな子どもたちをエスコートしてくれたのは５年生です。検診の手伝いをしたり、手を繋いで歩きながら、安心するように話しかけたり、トイレに連れて行ったりと５年生は大活躍でした。

・牛乳
・大豆入りドライカレー
・イタリアンドレッシング
・サイダーゼリー

★今日は人気のカレーライスの献立でした。カレーの中でも
　ドライカレーは特に人気で、残食もゼロでした。
　みじん切りになった野菜は見た目にはわからないのですが、
　セロリやピーマンなど野菜のうま味が感じられるカレー
　です。「じっくりと玉葱を炒めるのがおいしさの決め手です。」
　と、調理のチーフが心を込めて作ってくれました。

○スチレンボードを使った版画です。
　カッターの使い方を学んでから，ボードを葉っぱの形に切り取って、版にしてあります。その版に、ローラーで色を付け、色画用紙に写し取ったらできあがりです。

○スチレンボードで作った葉っぱの色と質感が素敵な作品になっています。

○１年生の廊下に掲示してある、図工作品　まじかる　ふらわー　を紹介します。

○解説には
　見ていると楽しくなる花を描きました。はじめに、白いパステル１本で絵を描き、その後で色を塗りました。パステルの優しい色を生かしたり、二つの色を画面で混ぜたりしながら、楽しんで描きました。

とあります。

パステルを使っているため、どの花も優しい色合いで素敵です。また、どの花も個性的で楽しんで描いたことがわかります。

○本日の５校時は、地区班ごとの集団下校を行いました。
　これは、早急な避難が必要な場合に、地域ごとにまとまって避難をすることを想定したものです。
　年に数回しか会わない地区班のメンバーですが、班長を中心にしっかりまとまって避難していました。写真は、東門と南門から集団下校をする地区班の子どもたちです。


補足：　昔と違い、今は、放課後に近所の子が集まって遊ぶ機会は減っています。また、異学年での遊びも多くありません。地区班は、近くに住んでいる子どもたち同士の顔合わせの場でもあります。

・ジョア（プレーン）
・ホットドッグ
・秋の味覚シチュー
・柿

★柿には甘柿の富有柿や次郎柿、渋柿の平核無
　（ひらたねなし）など多くの種類があります。甘味が
　強い一方で特有の渋み成分も含まれています。
　ビタミンＣが多く含まれ、１個で一日分の必要量を補えます。
　切ったときの断面にある茶色の点は、渋み成分の
　タンニンが変色したもので、体に害はなく、おいしく
　食べることができます。旬の食材はその時季に
　もっとも栄養価の高いものでもあるので、積極的に
　摂れるようにしたいと思います。

※「渋柿」は渋くて食べられないものではなく、
　熟すと渋くないものを甘柿、渋みが残るものを
　渋柿と呼びます。

○南側玄関に掲示してある、５年生の図工作品です。
○解説には

　自分の気持ちや思い出を模様で表しました。色画用紙をジグソーパズルのように切り分けて。形・色・並べ方　を工夫し模様を描いたものです。

とあります。作品から、作者の心模様が伝わってくるでしょうか。

○昨日のユニセフ集会に続いて、今日から、代表委員会の子どもたちがユニセフ募金を始めました。ユニセフ募金は、７日（水）、８日（木）、９日（金）の３日間、登校時に、門のそばで行われます。写真は、朝、募金箱を職員室に取りに来た、７日担当の代表委員会の子どもたちです。この後、校門のところで募金活動を頑張っていました。

・牛乳
・ご飯
◎揚げ出し豆腐　　
・ツナとわかめのサラダ
☆のっぺい汁　　☆郷土汁めぐり☆　〜新潟県〜

★今日の郷土汁は「のっぺい汁」でした。全国各地にある
　有名な汁もので、汁に粘り気（とろみ）があり、餅のようで
　あることから「濃餅」と書くことに由来するそうです。
　地域によっては甘味があったり、鮭やいくらなどの海産物が
　入るものもあります。
　
◎「揚げ出し豆腐」は、すがたをかえる大豆について学んでいる
　３年生からのリクエストでした。豆腐屋さんに絞り豆腐を
　お願いして、給食室で衣をつけて揚げました。
　大根おろしはかつおだしを加えたやさしい味つけでした。

○今朝の集会は、代表委員会による　ユニセフ集会　でした。
　代表委員会は、毎年この時期に　ユニセフ募金を行っています。今日の集会では、募金活動に先立って、劇仕立てで、低学年の子にも分かりやすく　ユニセフ　の働きとユニセフ募金の使い道　について教えてくれました。

○補足：代表委員会の子どもたちは、ユニセフ募金の使われ方についても調べており、発表してくれました。ユニセフ募金は、ポリオや麻疹などのワクチン、栄養治療食や治療用ミルク、経口保水塩やビタミンカプセル、毛布、学用品等に使われるとのことです。
　

○保健室前の掲示板が、１１月バージョンとなりました。
　１１月は、インフレエンザ予防も視野に入れての、換気の大切さ の特集です。
○換気をしっかりしないと、インフルエンザの感染だけでなく

・気持ちが悪くなる
・咳が出る
・のどが痛くなる
・頭が痛くなる
・風邪をひきやすくなる
・くらくらする
・あくびが出る
・ぼーーーーとする。

等の症状も出やすくなるとのことです。（養護教諭：矢島先生談）

秋も深まり、寒い日も多くなってきました。寒いとどうしても室内の換気がおろそかになってしまいます。学校ではもちろん、各ご家庭でも、これから冬にかけて、室内の換気には十分気をつけて下さい。

○図書室前の掲示が、11月バージョンに変わりました。
11月は、柿や紅葉のある石畳の奥に、切り絵が飾られている風情のある掲示です。
10月のハロウィンも賑やかでよかったのですが、11月の景色はしっとりと落ち着きます。
いつもながら、掲示をして下さる図書ボランティアの皆さんのセンスのよさに感心します。
・細かなところまで、実に丁寧に切ってある切り絵の繊細さには本当に感心します。ご来校の折には、ぜひ図書室前の掲示をご覧になって下さい。

・牛乳
・長崎チャンポン
・ごま粉ふきいも
・グレープゼリー

★ごまの種類は種子の外皮の色によって、白・黒・金の
　大きく３種類に分けられます。日本には中国から伝わり、
　奈良時代には重要な農産物になっていました。
　今日使用したのは白ごまと黒ごまの二色で、
　栄養成分はほとんど変わしません。
　世界には色や形、大きさなどさまざまなごまがあり、
　その数、約3,000種もあるそうです。
　「不老長寿の薬」といわれている栄養の宝庫の
　ごまはどんな料理にもあう、万能食材です！

○先週の金曜日、１１月２日の朝、（なかよし班対抗一筆がき集会）が行われました。
各なかよし班の1〜６年生の子どもたちが、１０秒ずつ絵を描き、どんどん次に引き継いでいきます。一人あたりの時間が短いので、どの班も慌てて描いていました。また、1年生を持ち上げて、紙の上の方にとどくようにしてあげている６年生もいました。見ていて微笑ましかったです。
そんな、なかよし班の力作の中から、校長賞、副校長賞、集会委員会賞　の三賞が選ばれました。（写真は三賞に選ばれた一筆がきです）

○読書月間・ブックメニュー○
　「にんじんばたけのぱぴぷぺぽ」より
　　　　　　　かこさとし・作
・牛乳
・パタちゃんのあかいごはん
・バコちゃんのもみじやき
・パパコちゃんのやさいソテー
・ババタちゃんののスープ

★今日のブックメニューはにんじんばたけの
　イメージから、人参がたくさん入った料理が
　そろいました。
　司書の先生のおすすめの１冊です！

　各メニューには絵本の中にでてくる
　こぶたのきょうだいの名前がついています。
　お話もじっくり読んでみると奥が深く、かわいい絵本
　なのですが考えさせられる部分もあり、大人が
　読んでも楽しめる本です。

　栄養たっぷりの“あかちゃいろのねのくさ”を食べて、
　さくら小のみなさんにも元気を蓄えてほしいと思います。

　

○現在、さくら小学校で教育実習を行っている、廣田先生が、昨日の５校時に研究授業を行いました。国語の　お話のさくしゃになろう　の学習です。
３枚の絵を見て、その絵から想像したことから、初めー中ー終わり　のまとまりのある物語を作る学習です。今日の学習では、初めの絵　を見て、一人一人が色々と想像し、登場人物の名前や人物像を決めていきました。
　子どもたちは、楽しそうに登場人物の名前や性格を想像し発表していました。

○読書月間・ブックメニュー○
・牛乳
○はらぺこりんりんオムライス
　　　　「まほうのでんしレンジ」より
・さわやかサラダ
・コーンチャウダー

★１１月も引き続き読書月間のブックメニューが給食に
　登場していきます。
　今日は、ごちそうがでてくる不思議なでんしレンジの
　お話から、「オムライス」が登場しました。

　１年生の先生おすすめの１冊で、メニューや
　給食でのアイデアなど、一緒に考えていただきました！

　びっくり驚いて、楽しく食べてもらうには…と考えて、
　バット全体にチキンライスを敷き詰めた上に卵焼きをのせました。
　その上に、本の中に出てくる「はらぺこりんりん」の歌の
　タイトルをケチャップで各クラスに描き、仕上げました。

　お店で食べるようなオムライスとはいきませんでしたが、
　みんなで食べるビッグサイズのオムライスやその本が
　印象に残ってもらえたらな。と、思います。