尾瀬の植物
アヤメ
ミズバショウ
こごみ（クサソテツ）

尾瀬ヶ原

湿原はカキツバタのトップシーズンでした。

尾瀬ヶ原の湿原を牛首まで往復するだけになりました。

山ノ鼻を出発です。

１０時半

雨の中、大幅にコースを短縮することに。

ご飯
魚の韓国風焼き
五目きんぴら
昆布和え
味噌汁
牛乳

魚をにんにく、しょうが、ねぎ、唐辛子などを合わせたピリ辛の調味料に漬けて焼きます。暑いときには香味野菜や香辛料をきかせた料理は食欲を増加させます。五目きんぴらは唐辛子を少々きかせた野菜のきんぴらです。魚とともに白飯によく合うおかずです。昆布和えは塩昆布の塩味だけで味付けしたさっぱりとした野菜のおひたしでした。今日も野菜たっぷりの和食献立となりました。焼き魚や野菜がきちんと食べられるようになるといいです。

朝食中です。小雨のため、昨夜からガイドさんの受け、予定より短縮した３コースに修正して、早めに切り上げることになりました。

夕食後、ガイドさんによる尾瀬講話があり、動植物を中心に保護の歴史などを学び、明日に備えました。最後に室長・実行委員会議がありました。

普段よりかなり早い夕食でしたが、みんなよく食べました。

夕食です。

宿舎には無事、４時少し前に着きました。実行委員の司会・挨拶で開校式を行いました。

きなこ揚げパン
ワンタンスープ
じゃこサラダ
レモンスカッシュゼリー
牛乳

〜給食試食会〜
本日は、保護者対象とした給食試食会が行われました。子供達の人気メニューの組み合わせです。人気メニューであること、野菜もたっぷり使用されていることなどを語り合い、おいしくいただきました。給食調理員さんも交えた交流会も行われ、いろいろな意見を聞くことができました。今後の参考にしていきたいと思います。子供達の好きなメニューであっても、野菜はたくさん取り入れるようにしていきたいと思います。

月夜野焼き体験が終わり、宿に向かいます。

月夜野焼き、手びねりを体験しました。

矢瀬親水公園

矢瀬親水公園

矢瀬親水公園

矢瀬親水公園でお昼です。