9月29日(金)
1年生はこれまで、オリンピック・パラリンピック教育の中で、それぞれに関することを調べ、まとめてきました。
クラス関係なく5グループに分かれ、それぞれのテーマで調べました。

そのテーマは、
「オリンピックの歴史」「オリンピックの競技・種目」
「オリンピックにおける日本人の活躍」
「2度の東京オリンピック」「パラリンピック」　です。
1グループ約15人なので、さまざまな角度から、調べていました。
発表の中でクイズなどもあり、聞く側も参加し、学ぶことが多くありました。

赤飯
鶏肉のガーリック焼き
おかかおひたし
沢煮椀
さつまいもの茶巾しぼり
牛乳

駒込中は明日が開校記念日です。それに合わせたお祝い献立です。鶏肉はガーリック風味をきかせた照り焼きです。鶏肉も、ガーリックも子供達の得意とするものです。野菜と一緒に食べてくれました。さつまいもをふかし、砂糖、甘納豆で甘く仕上げ、茶巾に絞った和風のスイートポテトがデザートとしてつきました。秋を感じられるデザートとです。沢煮椀は千切り野菜がたくさん入ったさっぱりした汁物です。食べやすい和風メニューとなりました。

ペットショップZOO恵比寿店、サンルートステラ上野、ペットのコジマ田端店

こちらは、スーパーサカガミです。

マクドナルド巣鴨店、サントノーレ

タカギヤ、山年園、みずの。
いずれも地元巣鴨の店です。

駒込第二保育園

ペットショップZOOの六本木店と四谷店です。

王子隣保館保育園でも、園児が生徒を離しません。
楽しそうに遊んでいました。

ミルクパン
ラザニア
グリーンサラダ
ピーチゼリー
牛乳

ラザニアはミートソース生地にボイルしたマカロニ（リボンマカロニを使用）を加え、グラタン皿に敷き、ホワイトソース、チーズをかけて焼きました。濃厚な仕上がりです。少し手間のかかる料理ですが、ひと学年少ないため、少し手間のかかる料理を作ることができます。皆さんの好きな味つけのようで、よく食べてくれました。付け合わせのサラダは、彩りよいサラダです。ゼリーは桃缶が入りさっぱりしていました。食べやすい献立でした。

9月28日(木)
光明院幼稚園を訪問しました。

慣れてきたこともあり、子ども達が中学生にまとわりつく場面も見られました。
学校では見ることができない姿、顔です。

サミットストア巣鴨店

池袋スポーツセンター、池袋警察署

成文堂書店、イタリア料理コパン、鮒いち巣鴨店

こちらは、NIKI BAKERY、駒込図書館、久山獣医科病院です。

ペットショップZOO新宿店と新大久保店、新宿動物病院、東京メトロ王子店を訪問しました。

9月27日(水)
今日から2年生は、3日間の職場体験です。

全部で34の事業所にお世話になります。
中学生なので緊張が解けるまで、作業に慣れるまでご迷惑をおかけすることでしょう。ご指導のほどよろしくお願いいたします。

中華丼
中華和え
タピオカココナッツ
牛乳

中華丼は、野菜、肉、魚介類がたくさん入った丼物です。中華丼は具だくさんなので、この一皿で、十分な栄養をとることができます。中華丼にすると、子供達は野菜も肉も一緒によく食べてくれます。中華サラダはさっぱりとした甘酢味に仕上げました。タピオカパールとフルーツ缶、ココナッツミルクを合わせたデザートは、タピオカのもちもち感と濃厚なココナッツミルク、フルーツの酸味を味わうことができました。今風のデザートです。

ソース焼きそば
チヂミ
わかめスープ
牛乳

久しぶりのソース焼きそばです。ソース焼きそばには、肉、キャベツ、玉葱、人参、もやしなどの具材がたっぷり入り、ボリュームのある焼きそばとなりました。麺がソースによく絡み、親しみやすい味付けとなりました。チヂミは、じゃがいもをすりおろして入れました。じゃがいもを加えることで、もっちり感が増します。チヂミは、韓国風のお好み焼きです。わかめスープは、さっぱりと仕上げました。

３色そぼろご飯
切り干し大根とわかめの酢の物
豚汁
牛乳

３色そぼろは、卵、鶏そぼろ、小松菜を乗せた彩りよい丼ぶりです。鶏そぼろには、人参が入り、色鮮やかになります。配膳に少し時間がかかりますが、甘辛い鶏そぼろ、甘い炒り卵等子供達の好きな味付けです。付け合わせの野菜と共にによく食べてくれました。酢の物には食感を出すために、切り干し大根を入れました。豚汁は、豚肉、じゃがいも、豆腐、野菜など、具だくさんの味噌汁で、こちらも完食でした。馴染みやすい和食献立でした。