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最新更新日：2024/11/15 |
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１月２９日（月）の給食（全国学校給食週間４・長崎県）
・ちゃんぽん ・浦上（うらかみ）そぼろ ・牛乳 ・長崎カステラ 全国学校給食週間４日目の今日は、『長崎県』の料理でした。 「ちゃんぽん」・・・豚骨と鶏ガラの２種類のスープをとり、たっぷりの野菜とえび、いか、かまぼこなどを入れました。ちゃんぽん特有のコクや白くにごったスープを生み出すために、牛乳をかくし味に加えました。 「浦上そぼろ」・・・長崎県・浦上地区に伝わる、ごぼうとぶた肉ともやしのいためものです。肉を食べる習慣がなかった昔の浦上村の人たちは、長崎人の味に合うように、ぶた肉を油でいためて作ったそうです。”そぼろ”とは方言でせん切りにした油いためのことをいいます。 「カステラ」・・・長崎県から広まったのおかしです。今から４００年以上前にポルトガルから長崎県に伝わったといわれています。 給食室の様子
「浦上そぼろ」は、ティルティングパンというステンレスの角鍋で具材をいためて作ります。 「カステラ」は、表面がこんがり焼けました。１つ１つきれいな四角形に切り分けていきます。給食室は、香ばしいかおりが広がっていました。 みみずくマスコット作り ５年生
１月２４日（水）と２６日（木）、家庭科の時間に、みみずくのマスコットを作りました。地域の方々や保護者の方々にご協力いただき、みんな真剣に縫っていました。どの子も一生懸命に取り組み、かわいいマスコットが完成しました。
１月２６日（金）の給食（学校給食週間３・青森県）
・ごはん（つがるロマン） ・いかかりんあげ ・せんべい汁 ・くるみ和え ・牛乳 ・りんご（ふじ） 全国学校給食週間３日目の今日は、「青森県」の料理です。 「ごはん」・・・つがるロマンという青森県・津軽地方のお米を使いました。 「いかかりんあげ」・・・青森県はいか漁がとてもさかんです。特に八戸港はいかの水揚げ日本一といわれています。 「せんべい汁」・・・青森県・八戸市の郷土料理です。野菜やとり肉が入ったあたたかい汁に、『南部せんべい』という小麦粉でできたせんべいをわり入れて食べます。せんべいは、給食室で一煮立ちさせているので、やわらかくもちもちとした食感です。 「りんご」・・・青森県の『ふじ』りんごです。青森県は、日本で一番りんごがとれる地域です。 給食の時間には、せんべい汁に使った『南部せんべい』を各クラスで見せました。子供たちはとても興味津々でした。 １月２５日（木）の給食（全国学校給食週間２・鹿児島県）
・鶏飯（けいはん） ・がね ・じゃこいり海そうサラダ ・牛乳 ・みかん 全国学校給食週間２日目は、「鹿児島県」の料理です。 新メニューの「鶏飯（けいはん）」は、鹿児島県・奄美大島の料理です。ごはんの上にとり肉、ねぎ、高菜、いりたまごを加えた具、きざみのりをのせ、鶏ガラでとったスープをかけます。子供たちは、いただきますをしたあとに、丼にスープをかけて食べました。初めての料理に驚いている子もいましたが、お茶漬けみたいでおいしい！と好評でした。 「がね」は、さつまいもが入ったかきあげです。”がね”とは、鹿児島の方言で『かに』のことをいいます。それは、揚がった姿がかにに似ているためだそうです。 音楽委員会発表集会 １月２５日（木）
朝の集会は、音楽委員会の活動の紹介をしました。
音楽委員会の仕事を紹介したり、クイズを交え、それぞれの楽器の音色を披露しながら楽器紹介をしたりしました。 
給食室の様子
かきあげの「がね」は、クッキングシートに１つ１つ生地を落とし、油で揚げています。 「鶏飯」は、ごはんの上に具をのせ各クラスへ配缶しています。 SADA先生のなわとび教室〜５年生
１月２４日（水）SADA先生が南池袋小にやってきて、５年生になわとびを教えてくれました。
３０秒スピード前跳びの記録を取りながら、縄を回すこつを学びました。 最後に、なわとびのいろいろな技を披露しながら、なわとびについての話しをしてくださり、どの子も真剣に聞いていました。 
１月２４日（水）の給食（全国学校給食週間１・東京都）
・深川めし ・おでん ・小松菜のごまあえ ・牛乳 ・？NO７（黒みつ寒天） 今日１月２４日（水）〜１月３０日（火）は、「全国学校給食週間」です。「全国学校給食週間」とは、学校給食の長い歴史を振り返り、学校給食の意義や役割について理解と関心を深めてもらう目的で設けられた１週間です。給食を作ってくださる方々、農家や漁師さんなど、『食』に関わるすべての方々に感謝の気持ちをこめて食べられると良いですね。 南池袋小では、この１週間、日本各地の郷土料理を給食で提供します！さまざまな都道府県の料理を食べられる機会ですので、楽しみにしていてくださいね。 １日目の今日は、みなさんが暮らす『東京都』の料理です。 「深川めし」・・・東京都江東区の深川で生まれました。東京湾の漁師さんが忙しい漁の合間に食べられて、栄養があるものをという理由で、”あさり”をごはんに入れて食べていました。 「おでん」・・・東京のおでん種として食べられている”ちくわぶ”が入っています。 「小松菜のごまあえ」・・・小松菜のふるさとは、江戸川区小松川地域といわれています。今日の小松菜も東京都でとれたものです。 １月２３日（火）の給食（４−２カフェテリア給食）
・いちごジャムサンド ・ハンガリーシチュー ・？NO６（パリパリサラダ） ・牛乳 ・みかん 今日の「パリパリサラダ」は、全校のリクエスト献立のおかず部門で第１位のメニューです。キャベツ、きゅうり、にんじん、コーンのサラダの上に揚げた『ワンタンの皮』をのせて食べます。大人気でおかわりに行列ができていました。 今日は、ランチルームで４年２組がカフェテリア給食（サンドイッチバイキング）を行いました。４種類のサンドイッチ（ジャム、ハム、ツナ、たまご）から、３つ選択し、楽しく食べることができました。２色のゼリーも好評でした。 雪遊び
豊島区立小学校 連合図工展覧会見学（３年生）
お気に入りの作品を、しっかりと静かに鑑賞することができました。 英語朝会（１年生）
スライドを見ながら、みんなでしっかりと聞くことができました。 １月２２日（月）の給食
・？NO５（わかめごはん） ・めだいのみそ焼き ・いも入りサラダ ・けんちん汁 ・牛乳 ・りんご 今日の？NO5のリクエスト献立は、「わかめごはん」でした。わかめごはんは、どのクラスでも大人気のメニューです。たくさんの子供たちがおかわりをしていました。 「いも入りサラダ」は、白菜、きゅうりをゆでたものに、かつお節、ごまを和え、千切りにしたさつまいもを油であげたものをのせて食べます。カリカリの歯ごたえが楽しいサラダです。 風邪やインフルエンザ予防が流行っています。予防には、手洗いが大切です！食べる前には、石けんをつけてよく手洗いをしましょう。 １月１９日（金）の給食
・？NO４（生パスタのラザニア） ・豆のスープ ・野菜サラダ ・牛乳 ・みかん 今日の「生パスタのラザニア」は、リクエスト献立です。めん屋さんから仕入れた生パスタを学校の釜でゆでて、手作りのミートソースとチーズをのせて焼きます。手間のかかるメニューですが、子供がいつもおいしく綺麗に完食してくれるので、調理員さんたちも心を込めて作ってくださっています。 どのクラスも野菜を残さず食べていてすばらしいですね！ 保健委員会発表
どこでどんなけがが起こるのか、具体的に発表し、 けがの予防の大切さを全校の子供たちに伝えました。 １月１８日（木）の給食
・ごまごはん ・さけの照り焼き ・ひじきの煮物 ・五目みそ汁 ・牛乳 ・りんご 今日の給食は、和食メニューでした。南池小の子供たちは、和食が好きな人が多いです。今日もおかわりを進んでしている姿が見られました。 脂がのったさけ、ひじきの煮物は、ごはんと相性ぴったりです。ごはんとおかずを上手に組み合わせて食べていました。あたたかいみそ汁で、体がぽかぽかになりました。 １月１７日（水）の給食
・？NO３（あげパン） ・シンデレラシチュー ・野菜ガーリック ・牛乳 ・りんご 今日の？NO３は、たくさんのクラスからリクエストがあった「あげパン」です。全校のリクエスト献立の主食部門で第１位でした。子供たちは楽しく食べていました。 「シンデレラシチュー」という名前の由来は、シンデレラのお話に出てくる『かぼちゃ』の馬車から名づけられました。ほくほくのかぼちゃがたっぷり入ったクリームシチューです。 風邪やインフルエンザが流行っています。食事をする前は、しっかり手を洗ってきれいなハンカチでふきましょう。 アン・ランゲージ・スクール交流授業 １月１６日
校外学習（４年生）
ビデオや係の人の丁寧な説明を聞き、そして実際に工場の中を見学することで、学習が深まりました。 |
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