≪本日の献立≫
・七穀ごはん
・酢鶏（すどり）
・きのこのスープ
・牛乳
・あんにんどうふ

今日の「酢どり」は、中華料理の『酢ぶた』を鶏肉にかえて作りました。具材には、とり肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、赤ピーマンを加えました。実は、この酢どりはとても手間ひまをかけて作っています。とり肉は、下味・衣をつけて揚げたあと加えています。また、じゃがいも、ピーマンも、食感やいろどりをよくするために、一度油であげています。ごはんが進むおかずなので、どのクラスもよくおかわりをしていました。

≪本日の献立≫
・ごはん
・豆腐ハンバーグオニオンソース
・野菜ソテー
・ABCスープ
・牛乳
・みかん

今日のハンバーグには、『豆腐』を入れました。豆腐が入ることで、ヘルシーでふっくらとしたハンバーグになります。給食室では、調理員さんが１つ１つていねいに形を作り、大きなオーブンで焼いています。
「ABCスープ」は、野菜スープにアルファベットのマカロニを入れています。３年生のクラスでは、「自分の名前が全部入っていた！」とお皿にならべて喜んでいる姿がありました。

１年生全員で「おなか元気教室」の授業を受けました。模型や映像を使って分かりやすく学び、「早寝、早起き、朝ご飯、朝ウンチ」の大切さを理解できました。