最新更新日:2024/10/04 | |
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ユニセフ集会最初に、代表委員会の子どもたちから、「ユニセフの成り立ちとその役目」「現在のユニセフが取り組んでいること」「ユニセフ募金の使い方」などの説明がプロジェクターを使って行われました。 その上で、11月8日〜11月11日までの間、さくら小学校でも、ユニセフ募金に取り組むことが発表されました。 ○ユニセフは世界中の子どもたちが幸せになるための活動を行っています。代表委員会の子どもたちの発表にもありましたが、日本も第二次世界大戦直後に、ユニセフの支援を受けています。年配の方が給食で飲んだ、脱脂粉乳もその一つです。 11月7日(火) 今日の給食・白飯(パイファン) ・糯米肉丸(ノウミイロウワン)…肉団子のもち米蒸し ・炒合菜(チャオホウツアイ)…中華風野菜炒め ・排骨湯(パイグウタン) …豚バラ肉とコブのスープ ★11月の世界の料理のテーマは中国です。 献立表にはカタカナでしたので先生や子どもたちから 「パイファン?て何?」「ノウミイ…?」と不思議がられて 声をかけられました。漢字で書いてみると、高学年では 「ああ、なるほどー」という声も。 もち米に包まれた丸い団子を、最初はお箸がなかなか でない人もいました。肉団子とわかったとたんにみんな ぺろりでした!豚肉、昆布、干しエビのうま味がでた スープも合わせて、中国料理は人気のようでした。 連合音楽会リハーサルさくら小学校からは、5年生が代表として参加します。そんな5年生のリハーサルを本日午後、保護者の方や6年生を観客として行いました。 演目は、合唱が「レッツ サーチ フォー トュモロー」、合奏が「交響曲第9番 第四楽章より」です。最終リハーサルで見た5年生は、音楽会の時よりも堂々としてよい声、よい音色を奏でています。 演奏を聴いた6年生の子が、「昨年度は学芸会だったので、僕たちは連合音楽会に参加できませんでした。5年生の皆さんには、僕たちの分まで頑張って欲しいと思います。」と語ってくれました。 さくら小の代表の、明日の本番が楽しみです。 11月6日(月) 今日の給食☆とらねこのふりかけ 〜ブックメニュー〜 ・豚肉のすき焼き風煮 ・とろろ昆布のすまし汁 ・キャロットゼリー ★今日は「100万回生きたねこ」という絵本から アイデアをもらった、ねこが好きなしらすやツナを 使ったふりかけを作りました。卵のそぼろも一緒に 甘辛の味付けで仕上げました。 冬野菜のおいしい季節がやってきました。 春菊は苦みがあり大人でも苦手とする人も多いですが、 給食のすき焼き風煮はかつおだしが焼き豆腐や食材に よく染みこみ人気のメニューのひとつです。 11月2日(木) 今日の給食・さつまいもコロッケ ・菊花いりもやしのごまあえ ・えのきとキャベツのみそ汁 ★今日のご飯は「あわ、きび、黒米」といった古くから 日本人の食生活を支えてきた穀物「雑穀」を一緒に 炊き込んだご飯です。もち米と黒米はもちもちとし、 あわやきびはぷちぷちとした食感が楽しめます。 3日の文化の日にちなんで、菊の花が入ったごま和えを 献立に加えました。 さつまいもの甘さが感じられるコロッケは子どもたちも よく食べていました。 ★菊の黄色い色がよく映えます。 ★塊になりやすい菊の花を調理員さんが二人がかりで 細やかに混ぜてくれました。 ライフ千川駅前店見学(食育ツアー)さくら小 おはよう隊「さくら小おはよう隊」は、6年生全員で構成されています。さくら小の子どもたちが登校する際に、校門で「おはようございます。」の挨拶で、さくら小の子どもたちをお迎えする取り組みです。6年生全員が順番で取り組んでいます。 何年も続いている取り組み(伝統)なので、2〜5年生にとっては当たり前の光景に見えますが、雨の日も風の日も一日も欠かさずに取り組んでいる姿を見ると頭が下がります。 来校いただいた先生が、「さくら小学校の子どもたちは挨拶がしっかり出来ていて感心します。」と褒めてくださいましたが、こんな6年生の地道な取り組みがあるからだと思います。 写真は、今日の「さくら小 おはよう隊」の子どもたちです。今朝8:00少し前に撮影しました。写真では分かりませんが、全員しっかり校帽もかぶっています。 図書室前の飾り飾りは写真のように、すっかり冬景色になっていました。白を基調としてとても素敵な飾りです。 *それにしても、飾り付けをしてくれる図書ボランティアの方々のセンスと器用さには感心します。 11月1日(水) 今日の給食・ちんげんさいサラダ ・トック入りスープ ★今日のスープに入っているトックとは韓国料理でよく 使われる、餅のことです。うるち米(上新粉)で作られた トックは加熱してものびることがなく、炒め物やスープなど いろいろな料理に使われます。ハチミツなどで甘く味付けをして おやつでも食べるそうです。 あまり馴染みのない食材ですが、給食を通して、いろいろな国の 食材を味わってほしいと思います。 さくら米○写真は、廊下に干してある、さくら米です。 連合書写展1,2年生は「硬筆習字」、3,4,5,6年生は「毛筆習字」です。廊下を通る子どもたちが、立ち止まって「きれいな字だね。」「どうやったらうまく書けるんだろう。」などと話していました。 出品作品は、さくら小学校みんなのよきお手本になっています。 10月31日(火) 今日の給食・ポークハヤシライス ・ごぼうサラダ ・かぼちゃのゼリー ★今日で10月も最後です。ハヤシライスは本来は 牛肉と玉葱をドミグラスソースで煮込んだ料理を いいますが、給食では豚肉を使用して、「ポーク ハヤシライス」を作りました。 ごぼうサラダは、下茹でしたごぼうに予めしょうゆと 酢で下味をつけてから、野菜とドレッシングと 和えて仕上げます。ごぼうの臭みがなく食べやすい サラダに仕上がりました。 |
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