☆７月３日（月）、４日（火）の２日間で給食試食会が
　行われました。
　お忙しい中、ご参加下さりありがとうございました。
　アンケートにもご協力頂き、試食会についてのご意見や、
　ご質問など、今後の参考にしていきたいと思います。

☆その中でも、多かった「食事について」と「食べてみたいメニュー」に
　ついて、少しご紹介したいと思います。

〈食事について困っていること、知りたいこと〉　など
・野菜を残すことが多い（トマトが苦手）、野菜不足を解消したい
・魚が苦手、レバーのレシピが知りたい
・食事よりも遊びたくなってしまう
・子どもの年齢の食べる適量を知りたい
・毎日のメニューが偏りがでてしまう。家庭で作れるメニューが知りたい
　などがありました。

★おすすめのレシピなど、随時、給食室前の掲示板に発信して
　行きたいと思います。食事の量などについても掲示板や
　給食だよりで食の情報をお伝えして行きます。

〈食べてみたいメニュー〉
・カレーライス、ミートソーススパゲティ
・どんぶりメニュー、キムチメニュー
・ゼリー系のデザート、揚げパン
・ＡＢＣスープ、イタリアンサラダ
　など、いろいろなメニューを食べてみたいと希望を
　いただきました。今後の試食会の参考に
　していきたいと思います。

☆皮をむいたとうもろこしは、給食室へ運ばれ、
　１本ずつ洗って汚れをとり、食べる大きさにカットされます。
☆キレイな黄色に茹で上がりました！
☆クラスごとに数えられて、みんなの元へ運ばれます

☆２年生がとうもろこしの皮むきを行いました。
　皮をむいだけではなく、その後は図工の先生と一緒に
　絵を描き、素敵な絵はがきができあがりました！

○東照宮の建物。動植物の細かな彫刻と金色・朱色の鮮やかな色彩が素晴らしいです。
　特に、陽明門は修復を終えて輝いていました。

○最終日は、曇り。ハイキングには絶好の天気でした。
　宿を出て湯滝を見学した後、戦場ヶ原に入り、赤沼までのハイキングを行いました。昨日までの雨のため、土のところはやや泥濘んでいましたが天気は最高です。雄大な男体山をバックに、さわやかな風を受けながら歩く戦場ヶ原の木道は、本当に気持ちがよくて、最高でした。最終日にふさわしいさわやかなハイキングでした。

○写真上：子どもたちの背後にある滝が湯滝です。
○写真中：戦場ヶ原の木道です。さわやかな空気が感じられるでしょうか。
○写真下：子どもたちの後ろに見えるのが、男体山です。

○２日目：光徳牧場、湯元源泉、湯の湖
・写真上：光徳牧場ではアイスクリームを食べました。天気がよければ、広々とした場所でのびのびと遊ぶ予定でしたが、いかんせん大雨。アイスクリームをおいしく頂いて、すぐに次の目的地に移動しました。

・写真中：宿である（湯の家）のある湯本の源泉です。湯元の宿のほとんどは、ここからお湯を引いています。源泉からは、もくもくと湯気が上がり、源泉付近に強い硫黄の臭いがたちこめていました。リトマス試験紙と十円玉での定番の実験も行いました。

・写真下：湯の湖です。さくら小が宿泊した（湯の家）のすぐ前にあります。マスを釣る釣り人もいました。

○２日目：大猷院、華厳滝（６年生のセルフガイドの説明より）
・大猷院は、徳川三代将軍家光のお墓があります。家康を尊敬していた家光は、家康を祀っている東照宮より自分の墓が派手にならないよう、黒と銀を基調としました。（ちなみに東照宮は金と朱色です）

・華厳滝は落差約１００メートル。那智の滝、袋田の滝と並んで、日本３名瀑と言われています。岩肌にはイワツバメの巣があり、ツバメは華厳滝の周りをすいすいと飛んでいます。華厳滝の水は、中禅寺湖から落ちています。

６年生のセルフガイドの子、なかなか説明上手でした。

○２日目は、本来は「戦場ヶ原のハイキング」を行う予定でしたが、天気が悪かったため、３日目に予定していた「二荒山神社」「大猷院」「華厳の滝」等の見学を行いました。
写真は、二荒山神社での様子です。見学したときは、ご神木胎内巡りを行えるようになっていて、さくら小の多数の子どもたちも、ご神木胎内巡りを行っていました。
　雨が降り続き、傘や合羽が手放せない１日となりましたが、天候が悪かった分、観光客も少なく、行く先々でかなりゆったりと見学することができました。また、湯滝や華厳滝、竜頭の滝などは水量が多く、とても迫力ある滝の風景を見ることができました。

○本日午後、７月の避難訓練を行いました。
　今月は、通常の火災時の避難訓練に加え、消防署の方の指導で、消火器を使った初期消火訓練も行いました。先生に加えて５年生、６年生の代表の児童も消火器を使っての訓練に挑みました。（写真参照）
　本来は初期消火を行うような火事を出さないことが一番です。しかし、もし火事に出会った場合は、ぜひ、今日の経験を生かして欲しいと思います。

写真上：避難する様子
写真中：消火器を使った初期消火訓練（先生たち）
写真下：消火器を使った初期消火訓練（５，６年生）

・洋風ちらしずし
・七夕汁
◎茹でとうもろこし
・お星様ゼリー

★今日は七夕献立です。　
　七夕にちなんで、お麩やゼリーのナテデココなど、
　給食メニューにはお星さまがちりばめられました。

　そして、２年生がとうもろこしの皮むきを
　おこない、給食でみんなでいただきました。
　シンプルに茹でたとうもろこしは甘く
　夏を感じる一品でした！
　
　
　
　
　

○本日１時間目に、２年生が「今日の給食で使う、トウモロコシの皮むき」に挑戦しました。２年生全員が２階のランチルームに集まり、小山栄養士さんのお話を聞いてから皮むきを始めました。皮をむきながら、「粒の大きさが違う」「黄色いところと白いところがある」「髭がたくさんある」等々・・。作業をしながら子どもたちはいろいろなことに気がついたようです。

○むいたトウモロコシは茹でられ、今日の給食に出されました。食べられてしまう前に、２年生が絵画のモデルとして、図工の時間にトウモロコシの絵を描きました。

写真上：実っている状態のトウモロコシ
写真中：皮をむいているところ
写真下：皮をむき終わったトウモロコシ

○１日目の夜は、日光自然博物館の方に来ていただき、日光の自然についての出前授業を行いました。
全員が大広間に集まって、スライドを見ながら、日光に住む動植物について学びました。
猿、鹿、狸、狐、熊・・・・。学習の中では、日光に住む本当にたくさんの動物の名前が出てきました。子どもたちは、猿や鹿などの野生動物が、自分たちの身近にいることにビックリしていました。
また、授業の中では、戦場ヶ原ハイキングの時に見つけられる花や植物についても教えていただきました。

○写真は、出前授業の様子です。

今日５.６校時の総合の学習において、4年1組2組合同で、「水について調べよう考えよう」の発表会を行いました。
自分で水に関係あるテーマを決め、調べ学習に取り組んできました。
相手に分かるように伝えようと準備を進めてきました。今日の発表はその成果があらわれていました。

○東照宮
・写真上：石の鳥居
　東照宮の石の鳥居の前で人数を確認し整列しているところです。「いよいよ東照宮。」どきどき感が高まります。
・写真中：陽明門
　改修が終了した陽明門に向かって階段を上っているところです。改修が終わった陽明門は、とてもきれいで、日が暮れるまで見ていても飽きないほどの美しさでした。
・写真下：鳴き竜
　手をたたくと、「きゅいーーーーーーん。」と天井の竜が鳴きます。私が子どもの頃は参拝者が手をたたいていたような気がするのですが、現在は係の人が、拍子木をたたくようになっています。

　上記以外にも、家康の墓や五重塔、三猿や眠り猫、様々な動植物の彫刻や絵画、唐門や、拝殿、想像の象等々・・・。見所がいっぱいの輪王寺と東照宮でした。加えて天気が悪かったため、「いつにないほど空いている。」とのことでした。天気が悪かったことが幸いしました。

○１日目午後　その１
・１日目の午後は、輪王寺、東照宮の見学です。輪王寺の三佛堂は現在は修繕中で、全体を覆われています。しかし、今回は改修中の三佛堂の中に入り、三佛（阿弥陀如来、馬頭観音、千手観音）や工事中の三佛堂の様子などを見学しました。今回の６年生はセルフガイドと銘打って、一人一人が見学場所を分担し、学級の皆にガイドしてくれました。
写真中は、輪王寺の三佛堂の前で、輪王寺の歴史についてセルフガイドをしているところです。ちなみに輪王寺のセルフガイドは、とてもよく調べてあり、声も大きく聞きやすく本物のガイドさんのようでした。

○写真上：輪王寺三佛堂です。建物ができているように見えますが、出入り口以外はプリントです。その中で改修工事が行われています。
○写真中：セルフガイド
○写真下：輪王寺の法輪塔です。

・大豆入りジャージャー麺
・春雨スープ
・丘のひじきと海のひじきのサラダ

★今日のサラダには「おかひじき」が入っています。
　シャキッとした歯ざわりで、味はくせがなく、
　葉の様子が海藻のひじきに似ていることから
　名付けられました。
　海岸の砂地に自生していて、ミネラル類類が豊富に
　含まれます。海藻のひじきと合わせて
　「陸（丘）の海藻」も味わってもらえたらと
　思います。

○７月３日(月）から５日(水）の２泊３日で、６年生と一緒に日光移動教室に行ってきました。天候は、１日目は曇り後雨、２日目は雨、３日目は曇りと、必ずしもよい天気とは言えませんでしたが、コースの順番を変えるなどして、３日間で予定していたコースの全て体験することができました。

○１日目
・午前中は、木彫りの里で、各自が選んだ図柄で日光彫りに挑戦しました。最初はＬ字型の彫刻刀に慣れずに苦戦していた子どもたちですが、掘り進むに従って、少しずつきれいな線を掘ることができるようになり、各自が満足のいく作品を仕上げることができました。
・写真上は、木彫りの里、写真中は説明を聞いているところ、写真下は集中して彫っているところです。

・ご飯
・揚げじゃがの南蛮煮
・具だくさんみそ汁
・抹茶ミルクゼリー

★“南蛮”とは、江戸時代に南蛮と呼ばれたオランダ、
　スペイン、ポルトガルなどから伝わった調理法を取り入れた
　料理につける総称で、「南蛮煮」は材料を油で炒めたり、
　揚げたりしてから煮たものや、唐辛子を使って辛みを付けた
　煮物のことをいいます。
　今日は、ごろごろのじゃがいもを揚げてから、野菜と
　煮込みました。白いご飯にぴったりのおかずです！

・ガーリックフランスパン
・カウボーイシチュー
・じゃこ入りフレンチサラダ

★昨日に引き続き、給食試食会２日目を行いました。
　お集まり頂いた保護者の皆様と、お手伝いで参加
　して頂いた皆様に感謝を申し上げます。
　
　今日は、パンを主食に洋食の献立です。
　さくら小では豆が苦手な人が多いので、
　ひよこ豆を使ったシチューをとりいれました。
　給食室では苦手な食材も調理方法や、切り方で
　克服できたら…と、試行錯誤しています。
　「今日のはちょっと苦手だった。」という声も
　貴重な材料です。
　子どもたちの声にいつもアンテナを張っている
　給食室です！

　じゃこ入りのサラダは、１年生で人気だった
　メニューです。学校全体でも残食はほとんどなく
　空のボールが下がってきていました！

・麦ごはん
・鮭のみそマヨネーズ焼き
・ひじきの五目煮
・吉野汁
・黒糖ゼリー

★今日は、１年生の保護者様対象の給食試食会を
　行いました。ＰＴＡのお手伝いの方々も含め
　計２６名でランチルームで配膳から後片づけなど、
　“給食の時間”を体験して頂きました。
　さくら小の子どもたちがいつも食べている給食を
　実際に味わって頂き、ご意見や感想などアンケートの
　結果から、また、今後の給食に活かして行きたいと
　思います。
　かつおだしに野菜や鶏肉を煮込み、とろみを付けた
　「吉野汁」は根菜類がたくさん食べられるので
　汁物の中でも子どもたちに人気の一品でした！