≪本日の献立≫
・わかめごはん
・厚揚げのごまみそだれ
・からし和え
・かき玉汁
・牛乳
・清見オレンジ

今日は和食の献立でした。
「厚揚げのごまみそだれ」は、厚揚げに小麦粉と上新粉（米の粉）を合わせたものをまぶしカラッと油で揚げ、ごま、みそ、葱、しょうゆ、みりん等で作ったたれをかけました。
大豆からできている『厚揚げ』は、たんぱく質やカルシウムが豊富な食品です。豆や大豆製品を積極的にとりましょう。

17日（月）全校朝会の前に、1年生と2〜6年生の対面式を行いました。
お互いに元気よく「よろしくお願いします。」の挨拶をし、気持ちよく全校で整列し、前校朝会を迎えました。
　初めての全校朝会では、代表委員会からのお話があり、しっかり話を聞くことができました。

教育長をはじめとする教育委員会の方々、法明寺ご住職様や多くの地域の方々に見守られ、けやき学級の開級式が行われまして。
　緊張した様子でしたが、児童代表の言葉を立派に伝えたり、交流級の友達と共に元気よく歌を歌ったりと、素敵な開級式になりました。

２校時に全学級が道徳の授業を公開しました。
３校時は、講師にロング・デイビットさんをお招きし、「1年生から英語を使って世界と交流する　みないけの子〜国際親善は、心のバリアフリーから〜」というテーマで、3年生の授業風景を交えながら講演を行いました。
また、最後は6年生が「私たちが世界の人々に伝えたいこと」をテーマにプレゼンテーションし、自分たちの思いを伝えました。

≪本日の献立≫
・親子丼
・じゃがいもと大根のみそ汁
・酢の物
・牛乳
・美生柑

南池小の「親子丼」は、野菜（玉ねぎ、にんじん、小松菜）と鶏ひき肉を炒めた具に、だし汁と卵を加え、鉄板で焼いて作ります。
今日のみそ汁には、”新じゃがいも”を使いました。ほくほくしていて甘みのあるじゃがいもでした。
今年度初めての「美生柑（みしょうかん）」は、グレープフルーツに似ていますが、日本生まれの柑橘です。『河内晩柑』や『宇和ゴールド』ともいわれています。

昨日の2年生に続き、今日は1年生が法明寺に桜の写真を撮りに行きました。
初めてのタブレットでしたが、約束もしっかり守れて
暖かいな日差しの中、とても素敵な写真がたくさん撮れました。

≪本日の献立≫
・ごはん
・鮭の西京焼き
・五目きんぴら
・吉野汁
・牛乳
・りんご

今日の「鮭の西京焼き」は、京都の名産品の『西京みそ』、みりん、酒に鮭を漬け込んで焼きました。西京みそは、普通のみそより色が白く甘みのあるみそです。
「吉野汁」は、かつお節のだしに、にんじん、さといも、ねぎ、小松菜、豆腐、とり肉が入った具だくさんの汁物です。
南池小は、和食が好きな子供が多いです。はしを上手に使っておいしく食べていました。

生活科の時間に　雑司が谷の春を見つけにいきました。
法明寺のさくらを一人一枚写真撮影しました。
自分のお気に入りの場所を決めて、タブレットでパシャリ！
みんな楽しそうに活動していました。

≪本日の献立≫
・照り焼きバーガー
・スープ煮
・キャロットサラダ
・牛乳
・清見オレンジ

今日の「キャロットサラダ」のドレッシングには、すりおろしたにんじんが入っています。にんじんの甘さやまろやかさが、野菜をよりおいしくしてくれます。
「スープ煮」には、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、グリンピース、生あげ、ぶた肉、ベーコンが入っています。
ボリュームのあるメニューでしたが、子供たちはペロリと完食していました。

水曜日の朝の時間は、全校で外遊びの時間となっています。
一輪車の練習や鬼ごっこなどをして体を動かしたり、池のおたまじゃくの様子を見たり等みんな楽しく過ごしています。

≪本日の献立≫
・えびチャーハン
・春巻き
・海そうドレッシング
・牛乳
・ぶどうゼリー

今日の「えびチャーハン」と「春巻き」は、中国の料理です。
チャーハンは漢字で『炒飯』と書くように、炊いたごはんと具材を合わせて炒めたものです。
春巻きは、１つ１つ給食室の調理員さんの手作りです。全部で５５０個の春巻きを心をこめて作りました。
１年生も配膳を上手に行い、おいしく食べていました。

1年生は　４月１４日（金）まで、集団下校をしています。
地区班ごとにまとまって下校します。

7日（金）と10日（月）に給食の配膳の練習をしました。
給食の時間は、自分たちで丁寧に盛り付け、配膳できました。
はじめての給食は「カレーライス」です。
みんなでおいしく食べました。

今日から１年生も給食が始まりました。各クラス、栄養士から給食の準備の仕方について話がありました。実際に白衣やマスクを着用したり、配膳の練習をしました。
給食の時間もマナーよくしっかりと配膳し、おいしく給食を食べました。おかわりも積極的にしていました。

≪本日の献立≫
・カレーライス
・福神漬け
・ハムサラダ
・牛乳
・いちご

「カレーライス」は、どのクラスでも大人気のメニューです。学校のカレーライスは、鶏ガラや野菜からとったスープを使ったり、ルーから給食室で手作りしています。どのクラスも食缶の中は空っぽでした。

昨年度植樹した桜がきれいに咲きました。

入学式・始業式を終え、いよいよ授業開始です。
どのクラスも先生の話をしっかり聞いています。

地域の方の思いがつまった「みみちゃん」にごあいさつです。

４月６日、穏やか春の日差しににつつまれながら、元気な1年生９４名が入学しました。
校長先生やご来賓の方々、そして、６年生の話をしっかり聞き、あいさつもしっかりできる素敵な1年生です。
　２年生の歓迎の歌や演奏、また、チアダンスの踊りも披露されました。

≪本日の献立≫
・花見ずし
・鰆（さわら）の照り焼き
・かつお和え
・けんちん汁
・牛乳
・清見オレンジ

今日から１学期の給食が始まりました。給食室一同、今年度もおいしく、安心安全な給食を提供していきます。

「花見ずし」は、淡いピンク色をした酢飯に甘辛く煮たかんぴょうや油揚げ、れんこんを混ぜ、錦糸卵といんげんで飾りつけました。
春を告げる魚といわれている『鰆』の照り焼きは、子供たちから好評でした。

給食１日目でしたが、子供たちは元気に給食を食べていました。