・洋風ちらしずし
・七夕汁
◎茹でとうもろこし
・お星様ゼリー

★今日は七夕献立です。　
　七夕にちなんで、お麩やゼリーのナテデココなど、
　給食メニューにはお星さまがちりばめられました。

　そして、２年生がとうもろこしの皮むきを
　おこない、給食でみんなでいただきました。
　シンプルに茹でたとうもろこしは甘く
　夏を感じる一品でした！
　
　
　
　
　

○本日１時間目に、２年生が「今日の給食で使う、トウモロコシの皮むき」に挑戦しました。２年生全員が２階のランチルームに集まり、小山栄養士さんのお話を聞いてから皮むきを始めました。皮をむきながら、「粒の大きさが違う」「黄色いところと白いところがある」「髭がたくさんある」等々・・。作業をしながら子どもたちはいろいろなことに気がついたようです。

○むいたトウモロコシは茹でられ、今日の給食に出されました。食べられてしまう前に、２年生が絵画のモデルとして、図工の時間にトウモロコシの絵を描きました。

写真上：実っている状態のトウモロコシ
写真中：皮をむいているところ
写真下：皮をむき終わったトウモロコシ

○１日目の夜は、日光自然博物館の方に来ていただき、日光の自然についての出前授業を行いました。
全員が大広間に集まって、スライドを見ながら、日光に住む動植物について学びました。
猿、鹿、狸、狐、熊・・・・。学習の中では、日光に住む本当にたくさんの動物の名前が出てきました。子どもたちは、猿や鹿などの野生動物が、自分たちの身近にいることにビックリしていました。
また、授業の中では、戦場ヶ原ハイキングの時に見つけられる花や植物についても教えていただきました。

○写真は、出前授業の様子です。

今日５.６校時の総合の学習において、4年1組2組合同で、「水について調べよう考えよう」の発表会を行いました。
自分で水に関係あるテーマを決め、調べ学習に取り組んできました。
相手に分かるように伝えようと準備を進めてきました。今日の発表はその成果があらわれていました。

○東照宮
・写真上：石の鳥居
　東照宮の石の鳥居の前で人数を確認し整列しているところです。「いよいよ東照宮。」どきどき感が高まります。
・写真中：陽明門
　改修が終了した陽明門に向かって階段を上っているところです。改修が終わった陽明門は、とてもきれいで、日が暮れるまで見ていても飽きないほどの美しさでした。
・写真下：鳴き竜
　手をたたくと、「きゅいーーーーーーん。」と天井の竜が鳴きます。私が子どもの頃は参拝者が手をたたいていたような気がするのですが、現在は係の人が、拍子木をたたくようになっています。

　上記以外にも、家康の墓や五重塔、三猿や眠り猫、様々な動植物の彫刻や絵画、唐門や、拝殿、想像の象等々・・・。見所がいっぱいの輪王寺と東照宮でした。加えて天気が悪かったため、「いつにないほど空いている。」とのことでした。天気が悪かったことが幸いしました。

○１日目午後　その１
・１日目の午後は、輪王寺、東照宮の見学です。輪王寺の三佛堂は現在は修繕中で、全体を覆われています。しかし、今回は改修中の三佛堂の中に入り、三佛（阿弥陀如来、馬頭観音、千手観音）や工事中の三佛堂の様子などを見学しました。今回の６年生はセルフガイドと銘打って、一人一人が見学場所を分担し、学級の皆にガイドしてくれました。
写真中は、輪王寺の三佛堂の前で、輪王寺の歴史についてセルフガイドをしているところです。ちなみに輪王寺のセルフガイドは、とてもよく調べてあり、声も大きく聞きやすく本物のガイドさんのようでした。

○写真上：輪王寺三佛堂です。建物ができているように見えますが、出入り口以外はプリントです。その中で改修工事が行われています。
○写真中：セルフガイド
○写真下：輪王寺の法輪塔です。

・大豆入りジャージャー麺
・春雨スープ
・丘のひじきと海のひじきのサラダ

★今日のサラダには「おかひじき」が入っています。
　シャキッとした歯ざわりで、味はくせがなく、
　葉の様子が海藻のひじきに似ていることから
　名付けられました。
　海岸の砂地に自生していて、ミネラル類類が豊富に
　含まれます。海藻のひじきと合わせて
　「陸（丘）の海藻」も味わってもらえたらと
　思います。

○７月３日(月）から５日(水）の２泊３日で、６年生と一緒に日光移動教室に行ってきました。天候は、１日目は曇り後雨、２日目は雨、３日目は曇りと、必ずしもよい天気とは言えませんでしたが、コースの順番を変えるなどして、３日間で予定していたコースの全て体験することができました。

○１日目
・午前中は、木彫りの里で、各自が選んだ図柄で日光彫りに挑戦しました。最初はＬ字型の彫刻刀に慣れずに苦戦していた子どもたちですが、掘り進むに従って、少しずつきれいな線を掘ることができるようになり、各自が満足のいく作品を仕上げることができました。
・写真上は、木彫りの里、写真中は説明を聞いているところ、写真下は集中して彫っているところです。

・ご飯
・揚げじゃがの南蛮煮
・具だくさんみそ汁
・抹茶ミルクゼリー

★“南蛮”とは、江戸時代に南蛮と呼ばれたオランダ、
　スペイン、ポルトガルなどから伝わった調理法を取り入れた
　料理につける総称で、「南蛮煮」は材料を油で炒めたり、
　揚げたりしてから煮たものや、唐辛子を使って辛みを付けた
　煮物のことをいいます。
　今日は、ごろごろのじゃがいもを揚げてから、野菜と
　煮込みました。白いご飯にぴったりのおかずです！

・ガーリックフランスパン
・カウボーイシチュー
・じゃこ入りフレンチサラダ

★昨日に引き続き、給食試食会２日目を行いました。
　お集まり頂いた保護者の皆様と、お手伝いで参加
　して頂いた皆様に感謝を申し上げます。
　
　今日は、パンを主食に洋食の献立です。
　さくら小では豆が苦手な人が多いので、
　ひよこ豆を使ったシチューをとりいれました。
　給食室では苦手な食材も調理方法や、切り方で
　克服できたら…と、試行錯誤しています。
　「今日のはちょっと苦手だった。」という声も
　貴重な材料です。
　子どもたちの声にいつもアンテナを張っている
　給食室です！

　じゃこ入りのサラダは、１年生で人気だった
　メニューです。学校全体でも残食はほとんどなく
　空のボールが下がってきていました！

・麦ごはん
・鮭のみそマヨネーズ焼き
・ひじきの五目煮
・吉野汁
・黒糖ゼリー

★今日は、１年生の保護者様対象の給食試食会を
　行いました。ＰＴＡのお手伝いの方々も含め
　計２６名でランチルームで配膳から後片づけなど、
　“給食の時間”を体験して頂きました。
　さくら小の子どもたちがいつも食べている給食を
　実際に味わって頂き、ご意見や感想などアンケートの
　結果から、また、今後の給食に活かして行きたいと
　思います。
　かつおだしに野菜や鶏肉を煮込み、とろみを付けた
　「吉野汁」は根菜類がたくさん食べられるので
　汁物の中でも子どもたちに人気の一品でした！
　
　

今日は、水道キャラバンでした。

水道局の方が、楽しく分かりやすく水道水ができるまでの話をしてくださいました。
また、浄水場での水の浄化の仕方にしかたについて、沈殿・濾過の実験もしました。
汚れがみるみるうちに固まってきれいな水に変わっていく様子に「わぁ〜」と完成があがりました。
最後はサポーターになるためのテストが…。
みんなよく理解していて、全員無事、水道キャラバンサポーター3級認定です。

・みそラーメン
・ピリ辛ポテト
・冷凍みかん

★今日は野菜も一緒にたくさん食べられる人気の
　「みそラーメン」の献立でした。
　ラーメンといえば、しょうゆ味や塩味など、
　いろいろな味があると思いますが、子どもたちに
　聞くと、「給食のみそラーメンがいいの！」と
　答えてくれます。七味とうがらしのピリッとした
　辛みがアクセントの揚げポテトと、ひんやり
　シャリっと食感の冷凍みかんは、全学年で
　ほとんど残食もなく、キレイな食缶が下がってきて
　いました！

６月２７日（火）5校時に行いました。
第２学年 算数「１００より大きい数」

数字カードを使って「不等号」や「数の大きさ比べ」の学習をしました。
自分で引いた数カードを組み合わせ2桁や3桁の数を作り、友達が作った数と大きさ比べ。
みんな楽しそうに授業に参加していました。

６月14日（水）の５校時に行いました。
第4学年 算数「わり算の筆算」での授業です。

わたしたちが日頃よく使う「何倍」という言葉、意外と子供たちにとっては難しいものです。
授業では、「何倍を求めるためには」みんなノートに絵や図、式をかいて、よく考えていました。

●サンシャイン６０展望台の内部の様子。
　カフェコーナー,ミラーの部屋,様々な体験コーナー、展望コーナー、、お土産コーナー等々.様々なコーナーがあり、いろいろな遊び方ができるようになっています。
　
●昔の思い出
　昭和５０年代後半に来たときは、記憶違いでなければ、展望がメインのフロアだったと思います。また、周りには高い建物がなく、遙か彼方まで見通せたような気がします。記憶が確かなら、１０円で使える望遠鏡があったはずです。

☆大きな釜で約４２０分のおかずを一度に仕上げます。
　使うヘラも大きく、混ぜるだけでも大仕事です！

☆できあがると、クラスごとに分量を量りながら
　配管されていきます。

☆今日の冬瓜のスープはふんわり卵入りです。
　スープに先に水溶き片栗粉でとろみを付けてから
　溶き卵を流します。
　温度管理もし、完全に熱は入りますが、食べたときに
　卵のふんわり感を大切にしたいと、調理員さんが
　工夫をしてくれます。朝からことこと煮出したガラスープの
　味と卵の甘みを感じるスープでした。
　

☆「鯵の中華ソース」を作るようすをご紹介します！

☆魚屋さんで開いてもらった鯵に調理員さんが一枚ずつ
　衣をはたき、もう１人の調理員さんがフライヤーで
　揚げていきます。さらに、もう１人の調理員さんが
　各クラスごとのバットに人数分を数え入れていきます。
　チームワークでテキパキとあっという間に
　全クラス分が揚げあがりました！
　

・ご飯
☆鯵の中華ソース　〜かみかみメニュー〜
・春雨と野菜の五目炒め
・冬瓜のスープ

★「鯵（あじ）」は一年を通して漁獲され、干物や塩焼き、
　たたきなど、様々な調理方でおいしく食べられる魚です。
　脂がのり、一番安定しているのは春から夏です。
　「味」の良さから「アジ」となりました。
　今日は片栗粉の衣でカラリと揚げ、香味野菜を使った
　中華ソースをかけました。小骨までしっかりよく噛んで食べて
　栄養を取り入れてほしいと思います。
　給食委員さんがお昼の放送のクイズで、“冬瓜”は夏が旬なのに
　どうして「冬」という漢字が使われているか？と出題していました。
　自分たちで調べた食の情報を発信しようと、委員会の５．６年生が
　毎日交代でがんばっています！
　豆知識やクイズなど、大人では思いつかない事なども多く
　楽しみに応援をしています！
　

○今日は３年生の、サンシャイン６０展望台見学がありました。
　サンシャインの展望台に行くのは１０数年ぶりとなります。

担任の先生からは、
「改修が終わって、とっても魅力的で楽しい施設になっています・・・。」
と聞いていたのですが、今日行ってみると、なるほど、展望台と言うよりも、アミューズメントパークのような感じでした。
本来の目的である豊島区の様子（社会科の学習）については、曇っていたわりにはよく見えていました。
子どもたちも、区内では「清掃工場」「池袋駅」「区役所」「首都高速道路」「JR」「東武線」「西武線」「雑司ヶ谷」等々・・・・を、区外では「六義園」「スカイツリー」「東京タワー」「新宿の高層ビル群」等々、目立つ建物を見つけていました。

●写真は、本日のサンシャイン６０の展望フロアから見た豊島区の様子です。