〜3点盛りつけ〜
　・鮭の七味焼き　　七味入りの醤油タレにつけ込んで
　　　　　　　　　　焼き上げました。
　・切り干し大根の　かつおと切り昆布のだしが切り干し大根に
　　　五目煮　　　　染みこみ、白いご飯に良く合う味わい深い
　　　　　　　　　　おかずができました。
　・青大豆入りサラダ　　
　　　　　　　　　　青大豆は乾燥豆を給食室で煮ています。
　　　　　　　　　　臭みがなく煮物だけではなく、サラダでも
　　　　　　　　　　使いやすいお豆です。
〜夏野菜みそ汁〜　　冬瓜、南瓜、茄子がごろごろ入ったみそ汁は
　　　　　　　　　　珍しさもあるのか、子どもたちは「味噌と
　　　　　　　　　　あうんだね。」とおかわりも食べていました。

〜5年2組　カフェテリア給食〜
　・通常の給食にプラスした特別メニューを
　　盛りつけしました
　・予め自分で選んだメニューをじょうずに
　　盛りつけできたかな?
　

・ご飯
・鮭の七味焼き
・切り干し大根の五目煮
・青大豆入りサラダ
・夏野菜みそ汁
　　★今日は和の献立でした。さくら小学校の子どもたちは、
　　　切り干し大根やひじきは煮物にするとよく食べていて
　　　残食も少ないようです。冬瓜、茄子、南瓜といった
　　　夏野菜もみそ汁のような和のメニューでも夏を感じて　　
　　　食べることができました。

・夏野菜カレー
・ひじき入りサラダ
・サイダーゼリー
　　　★今日は旬の野菜を味わえる夏野菜カレーでした。
　　　　フレッシュトマトの酸味や南瓜の甘みがいつもの
　　　　カレーにうま味として加わりました。ピーマンと
　　　　なす、南瓜は素揚げすることで独特の臭みがなくなり
　　　　食べやすくなります。ちょっとした一工程ですが
　　　　苦手野菜の克服に、ぜひオススメいたします！

・フィッシュバーガー
・ラタトゥイユ
・茹でとうもろこし
　　★ラタトゥイユはフランス南部地方名物の野菜の煮込み料理です。
　　　給食では具だくさんに加え、鶏ガラのスープ風に仕上げました。
　　　味付けはとってもシンプルで塩、こしょうと少しのお砂糖に
　　　ハーブが入っています。野菜のもつ水分とうま味が凝縮された
　　　夏野菜を味わえる一品です。
　　　キャベツにソースがたっぷりかかったフライを挟んだバーガーも
　　　ほぼ残食がなく、人気のメニューでした！

　★今日の給食のとうもろこしは、２年生のみんなが朝、
　　とうもろこしの皮をむいてくれた物を使用しました。
　　
　★生のとうもろこしの皮やひげの感触はどうだったかな？

　★皮は何枚あるのかな？どんな色しているのかな？
　　甘い香りが教室にいっぱいになりました

・豚キムチ丼
・青梗菜サラダ
・ハムとニラのスープ
　　★豚キムチ丼はコチュジャンの辛みが味の決め手となり
　　　熱い夏を乗りきる、人気のメニューです。
　　　ザーサイが入ったさっぱり中華ドレッシングのサラダと、
　　　生姜汁が隠し味の鶏ガラだしが優しい味のスープが
　　　バランスの良い、中華の献立でした。
　　　

・みそラーメン
・スパイシーポテト
・リンゴシャーベット
　　★子どもたちから何度もリクエストがあった待望の
　　　献立です！野菜がたっぷり入っていても、みそラーメンは　
　　　みんなペロリ。です。シャーベットは時間差で給食室まで
　　　とりにきてもらいました。自分のクラスを調理員さんに伝え
　　　大事にクラスまで運んでくれました。

・枝豆ごはん
・ひじきの卵焼き
・キャベツの華風漬け
・七夕汁
・天の川ゼリー
　　★今日は七夕です。お天気も良く、夜空に星は見えるでしょうか。
　　　日本人で良かったなぁと感じてもらえたらと、和の献立を
　　　考えました。お星さまがメニューの中にも見えますね。
　　　枝豆ご飯は彩りも良く季節を感じる一品でした。

〜給食室のようす〜
　・給食室に夜空と星がひろがっています☆
　
　・熱い火のそばで一生懸命心を込めて炒めます

・ガーリックフランスパン
・カウボーイシチュー
・ブロッコリーのじゃこソース
　　★カウボーイシチューは栄養豊富な料理として、牧場で働く
　　　カウボーイたちが野外で作ったという説があります。肉よりも
　　　ガルバンゾー（ひよこ豆）がメインのタンパク質となり、
　　　トマトベースの食べやすい味付けとなっています。

７月２日、さくら小の１４歳の誕生日をお祝いする「さくら小まつり」が行われました。１年生は初めてお店を出すということもあり、どきどきわくわくの気持ちを胸に本番を迎えました。

１組は「わなげ５りんぴっく」、２組は「くるくるきんぎょづくり」のお店です。
本番は大繁盛で、子どもたちの満足げな表情が印象的でした。

ご参観いただきました保護者の皆様、ありがとうございました。

〜5年1組カフェテリア給食〜
　・4年生までのバイキング給食とは違い、自分にあった食事量を
　　学ぶために、事前に計算をし、献立の中から選択をしていました。
　　実際に選んだ量と、食べられる量の違いはわかったかな？
　　いつもの給食にプラスのおかずやデザートなど食べたいものが
　　たくさんあって、選ぶのが難しい！と話していました。

　・給食室でも子どもたちに喜んでもらえるかな？と
　　盛り付けにも力が入ります

　・選んでみてどうでした？
　　バランス良くとれましたね！

・ごはん
・鰆の香味焼き
・春雨と野菜のソテー
・ボイル野菜
・大根と油揚げのみそ汁
　　★今日は和食の献立でした。鰆は醤油の香味タレにつけ込んで
　　　焼き上げました。ご飯にとても合うお弁当にもオススメの
　　　一品です。5年1組はカフェテリア給食を行いました。
　　　

７月２日（土）さくら小学校の開校１４周年を記念して、さくら小まつりが開かれました。２年生のお店は、１組が「だんボールビー玉めいろ」、２組が「さくらおめでとうゲットゲーム」、３組が「はん人をさがせ」でした。どのお店もお客さんがいっぱい。商売繁盛、大繁盛でした。月曜日の朝会で「どのお店もお客さんにとても親切だった」と校長先生にほめていただきました。

・カツカレー
・コーンサラダ
・すいか
　　★子どもたちから何度もリクエストのあった「カツカレー」です。
　　　スパイスのきいたカレールウはいつもより具は少なめで、
　　　厚みのある豚カツがメインとなってボリュームをだしていました。
　　　さっぱりとした醤油フレンチドレッシングのコーンサラダと
　　　甘いスイカがバランス良く、夏を感じさせる献立でした！

３年１組のお店は「ペットボトルボーリング」、２組は「わくわくたからさがし」です。１年生から６年生まで楽しめるように、それぞれ工夫していました。たくさんお客さんが来てくれたので、とても喜んでいました。

　この日は各学級ごとに手作りゲームコーナーを作り、学校全員で楽しむ行事を行いました。先日の開校記念日に近い日なのは、開校記念のお祝いもあるからです。ゲームを作ったり運営するのはクラスで協力し合い、お店回りは縦割り班で行動し、助け合いました。

　★さくら小まつりの準備もあり、クラスの飾り付けがきれいです
　★盛り付けは上級生が率先しておこなっていました！
　★みんなでたべるご飯はやっぱり美味しいですね

〜なかよし班交流給食〜
　・回鍋肉丼
　・バンサンスウ
　・わかめスープ
　★１〜６年生が縦割りに編成された『なかよし班』で
　　給食をいただきました！
　　いつも以上に食のすすみも良かったようですね。
　　校長先生、副校長先生、専科の先生方も一緒に
　　楽しい食事の時間を過ごせました。