尾瀬ヶ原ハイキングの様子

水芭蕉はお化けサイズになっていました。

尾瀬ヶ原ハイキングの様子

最初の分岐点、牛首

尾瀬ヶ原ハイキングの様子

とてもいい天気でした。

尾瀬ヶ原ハイキングの様子

鳩待峠から山の鼻

疲れた〜という声とともに到着。
ポカリスエットが美味しい。
ガイドさんに聞かれると楽しかった、と答えていました。

ご飯
鯵の南蛮漬け
切り干し大根とひじきの煮物
沢煮椀
果物
牛乳

鯵の南蛮漬けは、４０ｇ２枚付けです。魚をからりと揚げ、甘酢にからませ、野菜あんをかけました。魚を揚げることで、食べやすくなる児童もいるかと思います。骨まで食べられます。煮物は、ひじきと切り干し大根を使用していました。こちらも、カルシウムや鉄分たっぷりです。今日のメニューは、カルシウム、鉄分たっぷりの献立となりました。よく噛んで味わって食べられるといいです。

出発です。

尾瀬ヶ原は電波が届かないため、しばらくアップは中断します。

マイクロバスで移動し、鳩待峠に着きました。

ガイドさんにポイントて案内や説明をしていただきます。

天気は曇り。
全員、元気です。

朝食もバイキングです。

6月30日
2日目の朝です。
天気は現在小雨。大雨にならないことを願います。

ほとんどの生徒がスムーズに起床しました。

班長、室長からの連絡を聞き、明日の行動を確認し、就寝です。

尾瀬の自然、動植物、歴史マナーなどいろいろなお話を尾瀬山岳ガイドの方にしていただきました。

食事後すぐでしたが、しっかり聞けていました。

最後に4種類の動物の毛皮を触らせてもらいました。

うどんは早くなくなりました。
各班から少しずついただいて味見させともらいましたが、どの班のもおいしかったです。

夕食はバイキングです。
うどんもあり、かなりお腹いっぱい食べられそうです。
うどんの味、食感の感想は、おうちで聞いてください。

ジャージャー麺
トマトサラダ
タピオカフルーツポンチ
牛乳

給食試食会。駒込中の人気メニューを食べていただきたく、ジャージャー麺の献立にしました。ジャージャー麺は、ピリ辛で、大豆のみじん切りを混ぜています。トマトサラダはスライスしたトマトに、玉葱のみじん切りしたドレッシングがかかり、さっぱりです。彩りもきれいなメニューです。

切る作業です。

終わったら、厨房の方がゆでてくれます。
夕食に出てきますが、自分たちで愛情込めて作ったうどんは、きっと美味しいはず。

伸ばしの作業に移りました。
班によっては、かなり上手に薄く広げられています。

さらに、ビニール袋に入れ、足で伸ばしながら練ります。

宿舎に入ってすぐ、うどん打ち体験が始まりました。

まずは、うどん粉をしっかりと練る作業です。

尾瀬高原ホテルに到着し、開校式を行いました。
宿舎の方を始め多くの方にお世話になるので、ごあいさつをしました。