○牛乳
○ごはん
○ぶりの照り焼き
○糸寒天和え
○みそけんちん汁
○ぽんかん

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、ごはんです。いつもと変わらない「ごはん」に見えますが、今日は炊飯器ではなく、大釜でたきました。大釜でたくと、ごはんがもっちりし、またおこげができるのでその香りで食欲がアップします。まずは一口、ごはんをそのまま食べて食感や香りを楽しんでください。

○牛乳
○梅じゃこごはん
○チキンカツ
○野菜いため
○えのきとニラのみそ汁

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、そんな梅が入った梅じゃこごはんです。白米にカリカリ梅とじゃこ、ごはんを入れて酸っぱくて、食感が楽しくなるようにしました。

○牛乳
○五目チャーハン
○バンサンスー
○ワンタンスープ
○りんご

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、「五目チャーハン」です。具は、焼き豚、エリンギ、ねぎ、にんじん、えび、なると、グリンピース、卵の８種類です。
　この料理を作るとき、大きなかまを使って１回で１２０人分のチャーハンを作ります。１回の重さはなんと２０kg。それを３回作ります。調理員さんが心を込めて作ってくれましたので、お米を一粒も残さずに食べてくださいね。（お昼の放送）

2月17日、社会科見学で、ふるさと農家体験館に出かけました。170年前の古民家で、かまど、七輪、火おこしの体験をしました。水害から守られた家のしくみを知り、体験から、大変だけど工夫がある生活に気付きました。

今年度最後の調理実習は、ミニピザとゼリーです。
計画を立てて買い物と調理を行う中で、生活の実践的な力が育っていくことをねらいとしています。
高学年が低学年に優しく教えたり、中学年や低学年も進んで参加したりと、１年間の成長を感じる調理実習でした。

○牛乳
○ひなまつり寿司
○鰆の西京焼き
○春の和え物
○すまし汁
○ひなまつり三色ゼリー

【給食室より】
　今年度最後の行事食は、「ひなまつり給食」です。3月3日は「桃の節句」ともいい、もとは中国から伝わった行事と日本のひいな遊び（公家の間で行われていた）が合わさったものといわれています。
デザートの「ひなまつり三色ゼリー」は、ひな人形をかざるときに供える「ひしもち」をイメージして作りました。色にはそれぞれ意味があり、桃色は「桃の花」、白色は「雪」、緑色は「若葉」を表しています。

○牛乳
○ベーコンエッグサンド
○ひじきのマリネ
○白花豆のシチュー

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、「ベーコンエッグサンド」です。このサンドウィッチは去年の読書月間中に初めて出したメニューで、ルイス・キャロルが書いた「不思議の国のアリス」のおかしなお茶会の場面に出てくるサンドウィッチをイメージしました。具は、卵、ベーコン、チーズ、玉ねぎで作った卵焼きとトマト、レタスをパンではさみました。　調理員さんが1枚ずつ一生懸命作ってくれたので残さずに食べてくださいね。（お昼の放送）

○牛乳
○きびごはん
○おでん
○おひたし（磯か和えから変更）
○みかん

【給食室より】
　今日は久しぶりに太陽が出ていないので、寒さを感じる1日ですね。こんなお天気の日には、おでんがおいしいですね。
具は鶏肉、うずらの卵、がんもどき、大根、にんじん、じゃがいも、こんにゃく、さつま揚げ、つみれ、焼きちくわ、こんぶを入れました。全部で11種類、見つかりました？
　たくさんの食材が使われているので、それぞれの具からだしが出て、おいしさがアップします。（お昼の放送）