開花丼
わかめ酢
味噌汁
牛乳

開花丼は、鶏肉ではなく豚肉を卵でとじたもので、他人丼ともいわれます。親子丼とは、少し違った味を楽しめます。親子丼はよく見かけられますが、豚肉を使った開花丼（他人丼）は、なかなか見られませんね。和風だしがよくきき、よく食べていました。
わかめの酢の物はさっぱりと仕上げました。こちらは、得意、不得意があるようです。サラダやおひたしではなく、たまには酢の物を違った味で楽しめるかと思います。

フレンチトースト
ポトフ
マカロニサラダ
牛乳

フレンチトーストは、たっぷりの卵、牛乳、バターを溶かした卵液に浸してオーブンで焼きます。バニラの風味がきいた甘いフレンチトーストです。ポトフは、豚肉、ウィンナー、キャベツ、人参、小松菜、玉葱等が入った具だくさんスープです。マカロニサラダには、玉葱やきゅうり、コーン、ツナ等が入ります。今日のサラダは、人気のようでした。どれも食べやすいメニューで残滓もほとんどありませんでした

10月4日(火)
授業体験後、部活体験もしてもらいました。

中学生が丁寧に教えましたが、時間が足りなかったようです。

10月4日(火)
小中連携の一つとして、仰高小・駒込小6年生の児童に来てもらい授業体験をしてもらいました。
30分間の短い時間でしたが、少し中学校の授業の雰囲気を感じてもらいました。

理科の授業では、中学生がミニティーチャーとしてお手伝いをしました。

中華おこわ
じゃんぼ焼売
大根サラダ
卵スープ
牛乳

中華おこわには、焼き豚、えりんぎ、しめじ、枝豆などが入り、秋らしい中華おこわです。じゃんぼ焼売には、豚挽肉の他、豆腐が入り、さっぱりとやわらかい焼売に仕上がりました。豆腐の入る焼売は、給食ならではです。中華献立でしたが、さっぱりとした仕上がりになりました。さっぱりしたメニューですが、餅米や春雨、焼売等の食材を使用し、お腹は満たされたと思います。

＊豊島区陸上競技大会　
　3年女子800m1位、共通女子1500m1位(3年)、2年男子100m1位
＊東京都学年別水泳競技大会
　3年男子100m背泳ぎ1位、2年男子400m自由形3位
　2年女子50m平泳ぎ1位、1年女子100m背泳ぎ1位
　1年女子400m自由形3位
＊豊島区秋季ソフトテニス大会
　男子団体優勝、男子個人優勝

10月3日(月)
新生徒会役員の認証式を行うと同時に、今年度後期委員の委嘱もし、新たなスタートを切りました。

生徒会役員は1・2年生、各委員会の委員長は2年生と、2年生が中心に活躍する時期となりました。
自覚と責任ある行動をしていけるよう頑張ります。

早いところは体験が終了し、学校に報告に来ています。
多くの事業所は、15時30分頃終了する予定なので、16時頃帰校し、報告することになっています。

慣れないことなので疲れたかもしれませんが、実りある3日間だったと思います。

お世話になった各事業所の皆さま、ありがとうございました。

赤飯
鶏肉のガーリック焼き
おかかおひたし
沢煮わん
さつまいもの茶巾しぼり
牛乳

明日の開校記念日をお祝いした給食です。鶏肉のガーリック焼きは、照り焼きのたれに、ガーリック風味をつけたものです。赤飯のおかずとして、子供たちの好きな鶏肉を使用しました。さつまいもの茶巾しぼりは、さつまいも、砂糖、バター、牛乳を混ぜた和風スイートポテトを丸め、甘納豆を飾りました。ちょっとした口直しデザートになりました。

職場体験も3日目。
慣れてきたところで、終了が近づいてきました。

2日目も無事終了しました。

職場体験の様子。

広い店内での作業はたいへんです。

衛生面にも十分気をつけなければなりません。

人の身体に触れるのは緊張します。

園児は、お昼寝中。

職場体験、活動中。

ごはん
秋刀魚の塩焼きおろしかけ
五目きんぴら
梅肉和え
味噌汁
牛乳

秋が旬の秋刀魚に大根おろしをかけていただきました。多少、小骨があり苦戦している生徒もいたようですが、こういうメニューほど食べ慣れてほしいと思います。野菜のきんぴらやおひたし、なめこと豆腐の味噌汁、純和風献立でした。

毎年ですが、頑張って活動する姿勢にお褒めの言葉をいただきました。

小さな子から好かれているようです。

職場体験の作業中です。