・豚肉と青菜の焼きそば
・白菜とベーコンのスープ
・りんご

★スープは豚骨からだしをとり、旬の白菜の
　甘みや、ベーコンのうま味が加わり
　少ない調味料でおいしく仕上げることが
　できました。
　片栗粉でとろみをつけた“あん”は冷めにくく、
　寒い季節にちょうど良い焼きそばの献立でした。

・ごはん
・魚のみそ田楽
・きんぴらごぼう
・豆腐と小松菜のすまし汁

★みそ田楽は白身魚の“ホキ”に片栗粉をまぶして
　カラリと揚げ、ゆず風味の味噌だれをかけました。
　
　今日のきんぴらごぼうにはピーマンが入っています。
　さっと湯通しをすることで独特の臭みがとれます。
　また、仕上げに加えることでシャキッとした食感は
　残り、食べやすく仕上がりました！

★3年1組はバイキング給食を行いました。
　「食事のマナー」をテーマに、楽しく
　給食をいただきました♪

・小豆ご飯
・生揚げと鶏肉の煮物
・白菜と玉葱のみそ汁

★今日は「小正月」です。
　農作物の豊作や家族の健康を願う正月行事です。

　この日には、小豆がゆを炊き、「無病息災」
　「五穀豊穣」を祈って食べる風習があります。
　さくら小の給食では、やわらかく煮た小豆を
　炊いたご飯に混ぜていただきました。
　塩と酒を一緒に加えて炊いたご飯はお米の甘さを
　引き立ててくれます。お豆が苦手な子どもも
　食べやすかったようです。
　

・ごはん
・松風焼き
・ひじき入りサラダ
・えのきと長ねぎのすまし汁

★和食文化には「口中調味」という言葉があります。
　ごはんとおかずを交互に口の中に入れ、口の中で
　混ぜ合わせて食べる独特の食べ方です。
　ごはん、汁もの、おかずの献立では、主食の
　「ごはん」をおいしく食べるためのマナーの
　一つとして覚えていると良いですね。

★ひじきを予め味付けし、しょうゆのフレンチ
　ドレッシングと野菜を合わせたサラダは、ひじきが
　苦手な低学年の子どもたちも良く食べていました！

・牛乳
・ごはん
・じゃが芋のきんぴら風
・キャベツと油揚げのみそ汁
・みかん

★今日は和食の献立です。
　「じゃが芋のきんぴら風」はせん切りのじゃが芋を
　　一度油で揚げてから、他の野菜と合わせて仕上げます。
　　ごぼうだけではなく、じゃが芋を油で揚げることで、
　　食感と香りも楽しめる一品ができました！

　　

＊給食が再開しました！＊

・牛乳
・ポークカレー
・ボイル野菜
・アップルゼリー

★新しい給食室ができあがり、3学期最初の給食は
　大人気の「カレーライス」です。
　しょうゆがベースのさっぱりとしたドレッシングで
　和えた「ボイル野菜」と、「リンゴゼリー」も
　みんな喜んで食べている様子が見られました。

　久しぶりの給食で、盛りつけ方など思い出しながら
　マナーも考えて、楽しい食事の時間を過ごして
　いけるように、声かけを行っていきたいと思います。

　いよいよ新年になり、さくら小学校の第三学期が始まりました。冬休み中はおそらくゆったり過ごしたであろう子どもたちの元気な姿を見ることができ、担任一同嬉しい限りです。３年生はこの日に体育館で書き初めも行いました。また、新聞社やテレビ局が始業式等の取材にやってきましたが、堂々とした姿で対応できました。

1学期は、水道キャラバン、2学期は、下水道について勉強しました。下水の水を綺麗にしているのがなんとクマ虫であったのを知ってすごくびっくりしていました。汚水枡、雨水枡の違いやこの２つの枡が自分達の生活にどのように関わっているのかを実験を繰り返しながら勉強していきました。

未だに口ずさむあのうた。一平のソロを誰もが今も歌います。他学年からもさりげなくあの歌が響いてきます。4年生の演技と詩は、学校の皆の心に今も残っているようです。半日しか太陽の当たらない村の住人が、一平の思いに惹かれ1日村に変えていく心を一つにして働く姿は、さくらの子によく似ています。これからも心を一つにして学びあっていける子どもの育成を目指したいと考えております。

4年生の秩父移動教室は晴天に恵まれ。ハイキング、川博、農業体験など全行程を無事に終了しました。初めての宿泊体験の児童も多く夜は緊張して眠りについていたようです。
ハイキングでは，前日までの雨のおかげでトトロの住むのごとくキノコがあちらこちらにはえ出ておりました。浦山ダムの見学ではダムの大きさやダムの構造に大いに興味を持てたようでした。農業体験ではあまりに大きなナスやピーマンに感動していました。感想の中でもご家庭で調理して食べたお土産のナス、ピーマンはおいしったとしるされていまいました。

　今日でさくら小学校も第二学期が終了しました。学芸会など色々な行事の思い出もひとくぎりです。子どもたちは、日頃の自分の積み重ねの結果をあらわした通知表を受け取り、新年に向けたあらたな目標をいつもよりちょっぴり長い冬休み中に、じっくり考えることと思います。

＊2学期お弁当最終日＊

給食室改修工事に伴い、2学期中はお弁当の持参を
保護者の皆様にご協力をいただき、ありがとうございました。

今日はジョアの「プレーン味」でした。
メッセージシール付きで、子ども達の
「やったぁ！」と喜んでいる声が聞こえてきました！
3学期からの給食も楽しみにしていてくださいね。

　学校開放委員会とさくら小PTA・おやじの会による「餅つき・遊ぼう会」が晴天の中、行われました。つきたてのおもちは、磯辺巻きやきなこなどのバリエーションでおいしくいただきました。また、豚汁や味噌田楽にチョコバナナも配られました。遊びコーナーではコマ回しや羽根突き、けん玉にびゅんびゅんこまや竹馬コーナーもあり、大盛況でした。

＊２年３組・図工作品＊

２学期中はパック牛乳を提供しています。
納品される際に包まれている段ボール。
先日、図工の先生から、授業で使いたいとオファーが
あり集めていました。
今日、図工の授業で子どもたちが段ボールを使って
作品を作っていると声をかけていただきのぞきに
いきました。
見覚えのある段ボールが「木っくん」の素敵な
部屋に大変身していました！

マンガの聖地であるトキワ荘出身のマンガ家、森安なおや先生のマンガのモニュメントが完成しました。そのお披露目会に３年生が参加しました。呼びかけと「風をさがして」を歌い、区長さんからも誉めていただきました。

　この日は全学年で歯磨き指導を行いました。虫歯予防のための丁寧な歯の磨き方を学習しました。また、３年生は豊島区のセレモニー「マンガの聖地としま！モニュメントお披露目会」に校外学習で参加しました。６年生は租税教室を行い、税金制度等を学びました。

☆☆２年３組☆☆

１２月になりました。給食室の完成も間近となり、
お弁当、牛乳パックのお昼ご飯の期間もあとわずかです。

先日、牛乳パックの片づけ方について２年３組が
「いつも、とてもきれいです！」と調理員さんから
絶賛の声をいただきました！
子どもたちは、飲み終わったパックを順に並べて
袋に入れていました。

「後片付けをするのも気持ちがいいです！」と
調理員さんは笑顔で話してくれました。

東京オリンピック・パラリンピック教育の一環としてさくら小学校はブータン・フィジーー・コモロ連合・アゼルバイジャン・カナダの５カ国の学習があります。先日はブータンの公立学校の校長先生が来校しましたが、今日はフィジー共和国大使館の一等書記官と観光・商務官のお二人が来校され、５・６年生にフィジーについてのお話をしていただきました。最後にお礼の言葉と全員で歌を歌いました。

１１月２９日の５，６校時にフィジー大使館の方々からフィジーの文化や学校生活、国旗の内容等教えていただきました。

南国でトロピカルフルーツがとても美味しいことや、正装としてスカートのようなものを男性もはくということも学びました。

木の皮をなめして柔らかくしたフィジーの伝統の布も実際に触らせて頂きました。
模様も美しく、触った感じは、もみ紙のように堅さはありますが、柔らかな質感でした。

とても貴重な体験をすることができました。

今日は“ジョア”のマスカット味です。
寒さが続いて、牛乳の残食も少し出ていましたが、
今日はほぼ残食なしでした。