○牛乳
○ごはん
○池三ふりかけ
○肉じゃが
○和風ツナマヨ和え
○いちご

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、ホクホクじゃがいもが入った「肉じゃが」です。肉じゃがは、東郷平八郎という人がイギリス留学時代に食べたビーフシチューが忘れられずに、シェフに同じ物を作るように言ったそうです。
　しかし、そのシェフがビーフシチューに欠かせないデミグラスソースを知らずおしょう油で作ったのが肉じゃがの始まりといわれています。今は日本のおふくろの味になっている肉じゃがですが、元は洋食からできた料理だったんですね。（お昼の放送より）

○牛乳
○ジャージャーめん
○大豆とくるみと小魚のサラダ
○みかん

【給食室より】
　今日は人気のあるメニュー「ジャージャーめん」です。蒸し中華めんの上に、小松菜ともやし、きゅうり、肉みそをかけます。
　この料理のポイントは、肉みそです。肉みそは、ひき肉にみそ、しょうゆ、砂糖、お酒、トウバンジャンを入れて作ります。この中で絶対に必要な調味料は、「みそ」です。みそを入れることで、お肉のくさみが消えたり、ソースのうま味がアップしたりします。
野菜と肉みそをバランスよく盛り付けてくださいね。（お昼の放送）

＜テーマ：冬を感じる！給食＞
○牛乳
○ごはん
○寒ぶりのうまテリヤキ
○シャキシャキ野菜のごまソース
○ポカポカジンジャーとかぶのお吸い物
○抹茶雪だるま

○おすすめポイント○
　デザートのムースの色を2色にしたところです。抹茶で色づけした緑色は、雪の下の草をイメージして、白色は草の上の雪をイメージして考えました。いちごはキャンプをしている人のテントを表しています。

新校舎での生活にも慣れ、今日は教室から出られるバルコニーでチューリップの球根を植えました。子供たちは、あらかじめ球根の絵をカードに描いたり、土作りをしたりして準備をしていました。
自分の球根をとても大事そうに植木鉢に植える姿が印象的でした。春の訪れがますます楽しみです。

国語「ものの名まえ」では、「さば」や「あじ」などの一つ一つの名前と、「さかな」などのまとめてつけた名前を学習しました。その後、自分たちで開きたい店を考えて準備をし、客と店の人になって売り買いのやり取りをし、尋ねたり応答したりする活動を行いました。子供たちは店の人になりきって、とても楽しそうでした。

○牛乳
○麦ごはん
○プルコギ
○キャベツのナムル
○杏仁豆腐

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、野菜がたっぷり入った「プルコギ」です。お肉の他に白菜、にんじん、玉ねぎ、にら、しめじ、えのきを入れました。ごはんがすすむように、お肉に下味をつけて別にいため、また、味つけにオイスターソースを使いました。

南池袋小学校にて、舞台発表をしてきました。
毎日少しずつ練習を重ね、大勢の観客の前で立派に演奏することができました。
中学校の先生からも、「がんばる姿に感動した！」と言っていただけました。
「心をひとつに　夢をのせて」というテーマで取り組んできましたが、テーマの通りになったのではないかなと思います。
応援・参観していただいた皆様、ありがとうございました。

今回のたてわり班活動は、遊びでした。
　６年生にとっては、最後の仕切りのたてわり班活動で、熱心に下級生のお世話をする姿が見られました。
　そして、５時間目は５年生に引き継ぎ、６年生のお別れ給食会の準備をしました。５年生たちは、一生懸命準備を進行させており、これから先頭に立ち皆を引っ張っていくぞという決意が見られました。とても頼もしかったです。

○牛乳
○ごはん
○お楽しみ袋
○野菜の酢みそ和え
○吉野汁

【給食室より】
　今日、給食委員会が選んだ残菜０(ゼロ)給食は、「お楽しみ袋」です。油揚げの中にひき肉、ひじき、しらたき、にんじん、えのき、白玉など入れて出汁で煮た料理です。見事に食缶がきれいになって返ってきました。

○牛乳
○えびカツバーガー
○ハムチーズサラダ
○コンソメスープ
○りんご

【給食室より】
　エビカツバーガーは、全てエビを入れて作るのではなく、エビのすり身と蒸してマッシュしたじゃがいもを入れました。じゃがいもを入れることで、ふんわりとやわらかいカツになります。

６年生は卒業に向けて、来年度のカレンダー作りを終えました。
次は、ぞうきん作りに取り組んでいます。
家庭科で学んだことを生かして、丁寧に作りました。

○牛乳
○かやくごはん
○さばのゆずあえ
○茎わかめの和え物
○豆腐のみそ汁
○みかん

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは「かやくごはん」です。かやくは漢字で「火の薬」ではなく、「加える薬」と書きます。もともとは、「漢方薬の効果を高めるため」という意味の言葉のようです。
　しかし、ここではごはんに加える「具」のことです。今日の加薬は、ひじき、とり肉、油揚げ、にんじん、ごぼう、こんにゃく、しめじです。

＜テーマ：色どり豊か♪あったか給食＞
○牛乳
○旬ものたっぷり卵とじうどん
○ほんのりあまい野菜かき揚げ
○千切り野菜の和え物
○牛乳かんてん

○おすすめポイント○
　うどんの名前にもあるように旬の野菜、くだものを多く取り入れたところです。旬の物を使うことでおいしさが増し、その季節を知ることもできます。また、寒い季節なので見た目も体も温まる献立にしました。

【給食室より】
　今月からは６年２組の究極の和食献立給食をお送りします。

○牛乳
○ポパイピラフ
○キャロットドレッシングサラダ
○ハンガリアンシチュー
○いちご

【給食室より】
　日のおすすめメニューは、ほうれん草がたっぷり入っている「ポパイピラフ」です。ほうれん草は冬がおいしい野菜で、貧血を予防してくれる鉄分などがとても多いのが特徴です。

校医の林先生を講師に招いて、６年生を対象に歯科講話がありました。
歯磨きの大切さや、歯の進化などについてお話をしていただきました。

○牛乳
○きびごはん
○ホキの竜田揚げ
○ひじきの煮物
○ごま和え
○豆腐としょうがのスープ

【給食室より】
　今日のおすすめは、ホキの竜田揚げです。たっぷりのしょうがとしょうゆ、酒、みりんで味をつけてから、片栗粉をまぶしてカラッと揚げました。ごはんがすすみます。

○牛乳
○麦ごはん
○麻婆豆腐
○華風きゅうり
○りんご

【給食室より】
　給食委員会の子どもたちが、全校で残菜０(ゼロ)を目指せる献立を厳選して２月の給食に盛り込みました。池三小みんなでおいしく食べて、さらに残菜０になると調理員さんも栄養士もうれしいです。（２月給食便り）
２月　２日(木)　麻婆豆腐
２月１０日(金)　お楽しみ袋　
２月２１日(火)　鮭のホイル焼き
２月２３日(木)　焼きぎょうざ
２月２４日(金)　ハーブチキン、にんじんしりしり
２月２７日(月)　くじらの竜田揚げ

○ハヤシライス
○イタリアンドレッシングサラダ
○いちご

【給食室より】
　ハヤシライスは、池三小でカレーと同じくらい人気のあるメニューです。ぶた肉、玉ねぎ、エリンギ、にんじん、マッシュルームにハヤシルゥを入れて作りました。
　ここで味のポイントになるのは、トマトケチャップです。ケチャップを入れることで、コクのあるハヤシライスにトマトのすっぱさが入り、さっぱりとおいしく食べられます。全クラスが完食してくれるとうれしいです。（お昼の放送）

○牛乳
○寿司飯・のり
○いかのかりん揚げ
○きゅうり
○卵
○納豆
○酢のもの
○呉汁

【給食室より】
　今日２月３日は、節分の日ですね。みなさんは、節分とはどのような日か知っていますか？節分は冬から春になる、季節の変わり目にあたる日を言います。昔、季節の変わり目には、悪いことが起こると言われていました。そのため、節分の日には悪いものを追いはらう儀式が行われます。
　さて、節分の日には豆まきをしますが、最近はその年の縁起のよい方角をむいて「恵方巻き」が食べられています。今日の給食は、みなさんが恵方巻きを作って、北北西(立教大学側)をむいて食べてみてください。（お昼の放送より）

南池袋小学校で行われるまとめ展の舞台発表リハーサルに行ってきました。
文化発表会で披露した３曲に１曲を加え、レベルアップした演奏を披露する予定です。
今回は、５年生がリーダーとして中心となり、発表します。

舞台発表は１１日（土）１０時３０分頃から南池袋小にて、
作品展示は１０日（金）９時〜１７時
　　　　　１１日（土）９時〜１４時３０分
に、区役所のとしまセンタースクエアにて行われます。

応援よろしくお願いします。