最新更新日:2024/11/22 | |
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講習会11月22日の給食さばのごま味噌焼き お浸し すまし汁 みかん 牛乳 今日は【だしで味わう和食の日】でした。 昆布・かつお節でだしを取り、すまし汁にして味わいました。教室では「だしがおいしい!」「何のだし、使っているの?」という声も聞こえ、だしの味わいを楽しんでいました。また、旬の秋さばを使った、さばのごま味噌焼きも好評でした。 だしを上手に使うと、調味料が少量でも十分な味が出ます。だしのおいしさ、そして和食のおいしさを見直す機会になれば嬉しいです。 バンドクリニックバンドクリニック 3 まだ途中バンドクリニック 2 まだ途中11月21日の給食ミネストローネ ビーンズサラダ 牛乳 11月18日の給食さつまいもご飯 魚の竜田揚げ ゆかり和え 吉野汁 みかん 牛乳 PTA親子ソフトボール大会3勝ちました。この笑顔。 応援の皆様、ありがとうございました。 PTA親子ソフトボール大会2役員の皆様にはお世話になりました。また、大勢の保護者の方と低学年のお友達、学校職員の声援を受け、公式戦を終了しました。 ありがとうございました。 PTA親子ソフトボール1ふれあい給食 2グループ毎に、どんな会食にしようか、それぞれプログラムを考えてきました。クイズ、伝言ゲーム、、、。 お帰りになる方たちからは、「楽しかったです」「元気をもらいました」といって頂きました。 お見送りに来ていた6年生は、「緊張しました」といいながらも、元気にあいさつしていました。よい経験ができました。 ふれあい給食 1高南小学校の子供たちが日ごろお世話になっている、地域の方、区民ひろばの方、保育園の先生、学童クラブの先生、交通指導員さんをお招きし、いっしょに給食を召し上がっていただく会です。 アミーゴ班で食べること自体が日常の給食と異なる上に、お客様を迎え入れるということは、たくさんの準備が必要なのですが、1年生から6年生まで、担当の先生と共に、頑張って準備を進めてきました。 最初は、多目的室で1年生、2年生の歓迎の出し物を見ていただきました。その間に、3年生以上が配膳を進めています。 11月17日の給食油麩入り肉じゃが おくずがけ ずんだ餅 牛乳 今日は宮城米給食の日です。豊島区と相互交流宣言を行っている宮城県のひとめぼれを味わいました。「ひとめぼれ、どんなご飯か楽しみ!」と楽しみにしていた生徒もいました。油麩入り肉じゃが・おくずがけ・ずんだ餅も宮城県の郷土料理です。郷土料理などを通して、日本の食文化に興味を持って欲しいと思います。 11月16日の給食海藻サラダ おかしな目玉焼き 牛乳 給食ブックメニュー最終日の今日は『きょうはなんてうんがいいんだろう』より、きのこカレーを作りました。隠し味に牛乳を使用し、まろやかなカレーに仕上がりました。また、『きょうはなんてうんがいいんだろう』の絵本の名前にちなみ、カレーの中にラッキースター人参を入れました!ラッキースター人参が入っていた人は、運が良い日になったはず・・・?! ブックメニューで使用した本は図書室で読むことができます。ぜひ、読んでみて下さい。 11月15日の給食14匹のねずみのかぼちゃコロッケ キャベツソテー 秋の里汁 牛乳 給食ブックメニュー、第4日目の今日は『14ひきのかぼちゃ』より、かぼちゃコロッケを作りました。北海道産のかぼちゃを使用し、ホクホクとしたコロッケが出来上がりました。また、ふきよせご飯はしめじやさつまいもなど秋の味覚をたくさん使用し、もみじや楓・かぼちゃに型抜きした人参をのせました。 ブックメニューで使用した本は図書室で読むことが出来ます。ぜひ読んでみて下さい。 ふれあい給食の準備お客様は、クラスごとに招待するのではなく、縦割り班、つまりアミーゴ班毎に来ていただき、一緒に給食を召し上がっていただきます。 本日、火曜日の朝の時間を利用して、2年生は1年生にふれあい給食でお客様にプレゼントするペンダントの折方を説明していました。同じアミーゴ班の1、2年生が力を合わせてペンダントを仕上げます。喜んでいただけるといいのですが。 1年(図工)「すなとなかよし」11月14日の給食アーモンドサラダ ルルとララのスイートポテト 牛乳 給食ブックメニュー、第3日目は「ルルとララのスイートポテト」より、スイートポテトを作りました。さつまいもを21kg使用し、潰した後にフードプロセッサーで滑らかにしてから焼き上げました。「おいしかった!」という声も多く、秋の味覚も楽しめたようです。 ブックメニューで使用した本は図書室で読むことができます。図書室にも司書さんが給食ブックメニューコーナーを作ってくれています。ぜひ、読んでみて下さい。 豊島区R&Cフェスタ子供たちがより一層本に親しみ、豊かな心が育つようにというねらいがあります。 豊島区には22の小学校がありますが、区内を3つに分けて、順番に出ることになっています。 図書委員の代表9名が、昨日の図書集会R&Cフェスタ版を発表しました。落ち着いた言葉と、笑いをとるところの楽しさと子供たちの良さが表れた発表でした。 11月11日の給食ミモザサラダ 白菜スープ パパのコーヒープリン 牛乳 11/10からの読書週間に合わせ、給食もブックメニューです。 第2日目の今日は「つばさの生えたコーヒープリン」より、パパが作るコーヒープリンを作りました。たまご・牛乳・砂糖・コーヒーを混ぜ、スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにし、上にホイップクリームを絞りました。少し苦みのあるプリンでしたが、初めてのコーヒープリンを楽しんで食べていました。ブックメニューで使用した本は図書室で読むことが出来ます。ぜひ、読んでみて下さい! |
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