2月2日(木)
・高菜チャーハン
・肉団子のスープ
・もやしサラダ
・オレンジゼリー
・牛乳

今日のチャーハンは、ざく切りにした高菜とみじん切りにしたしめじ、長ねぎ、にんじんを炒めて味付けし、炒り卵と一緒にごはんに混ぜ合わせました。

２月２日（木）１年生の「快適で安全な住まい」の単元で２年次教員が研究授業を行いました。積水化学工業の方に授業に入ってもらい、ご提供いただいた模型を使って各班を住宅会社に見立て、キャラクター一家の希望に沿った間取りを提案しました。講師の方からは、提案に対してよかった点や配慮した方がよいことをアドバイスしていただきました。外部の専門家の方をどう活用して、授業に取り入れていくかを考えた授業でした。

2月1日(水)
・和風スパゲッティ
・ピリ辛サラダ
・抹茶ケーキ
・牛乳

今日のスパゲッティは、いかやきのこをたくさん使い、しょうゆで味をつけて和風に仕上げました。

１年生は、スキー教室でお世話になったペンションのオーナーの方々へ、お礼の手紙を書きました。充実したスキー教室が送れたのは、各ペンションのオーナーの方々の支えがあったためです。感謝の気持ちをカードに書き、台紙に貼り付け、寄せ書きとしてお礼の手紙を書き上げました。

1月31日(火)
・千寿葱の焼き鳥丼
・五目汁
・わかめのサラダ
・果物（ぽんかん）
・牛乳

今日は、江戸東京野菜のひとつである千寿葱を使って、焼き鳥丼を作りました。鶏肉と葱を別々にオーブンで焼き、タレと絡めました。葱の甘さが分かるどんぶりに仕上がりました。

1月31日（火）
本日の活動は刺し子の布巾作りと後半カスタードどら焼きを作りました。おいしくできあがりました。

1月30日(月)
・秋田米ごはん
・きりたんぽ汁
・ハタハタのから揚げ
・ぶりぶりあえ（いぶりがっこ・とんぶり）
・果物（りんご）
・牛乳

全国学校給食週間、最終日の今日は秋田県の献立でした。
11月に秋田県能代市へいなか体験に出かけた生徒から、「秋田県で食べた郷土料理を給食に出してほしい」とリクエストがあり、今回給食でも挑戦してみることにしました。
秋田に関する資料は2人が調べて作ってくれました。
日ごろ見ることのない食材を食べ、いろいろな地域の郷土料理や特産品に興味を持って欲しいと思います。

1月27日(金)
・ミルクパン
・ラザニア
・イタリアンスープ
・パンナコッタ(いちごソースかけ)
・牛乳

全国学校給食週間、4日目はイタリアでした。

１月３０日（月）２年生は学年集会で、来週５日（日）に行われる東京駅伝の壮行会を行いました。本校からは男子４名と女子１名の計５名が参加します。豊島区チームのために頑張ってきてください。

1月30日(月)３〜６時間目
今日の1年生家庭科は今まで授業で学んだ事を活かしたサザエさん一家の家づくりを積水ハイムさんとの共同授業で行いました。グループごとに一生懸命考え、出来上がった家の講評をしていただき、有意義な時間になりました。

1月27日（金）中央道を順調に進み、談合坂サービスエリアで休憩をとりました。3時55分に出発しました。

1月27日（金）諏訪インター前のおぎのやでお土産を買って、2時20分に東京へ向けて出発しました。

1月27日（金）ペンションの閉村式を行い、1時前に女神湖駐車場を出発しました。諏訪インターのところでお土産を購入して東京へ帰ります。

1月27日（金）3日間のスキー講習を終え、閉校式を行いました。代表の生徒が修了証を受け取り、インストラクターの皆さんにお礼の言葉を述べました。最後は、リフトが止まっても歩いて登って滑るなど、本当に楽しくなったようです。インストラクターの皆さんお世話になりました。

1月27日（金）強風でゴンドラが運転を見合わせるくらいですが、生徒たちは元気に滑っています。時折、すごい風で前が見えなくなります。

1月27日（金）最終日の講習が始まりました。風が強いですが、最後の講習ですので思う存分滑りましょう。

1月27日（金）今日は夜中から風が強く、朝も外では木々が揺れています。各ペンションでは朝食の用意が整っていました。最終日ですので、荷物を整理して忘れ物がないようにしましょう。

1月26日（木）写真は上からミサンガづくり、キャンドルづくり、かまくらづくりです。

1月26日（木）夕食後はオーナーズタイムです。今日はどのペンションもものづくりをしました。
写真は上から、携帯ストラップ、キャンドル、石けんを作っています。

1月26日（木）各ペンションでは夕食の時間です。ご主人が順番にサーブしてくれます。魚料理、肉料理のソースや添え物はペンションごとに工夫されています。