最新更新日:2024/11/15
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6月1日(水)の給食(オリンピック給食・ブラジル料理)

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≪本日の献立≫
・コーンピラフ
・フェジョアーダ(ブラジル料理)
・たまごサラダ
・牛乳
・コーヒーゼリー(ブラジルの食材)

「フェジョアーダ」は、黒い豆と豚肉を煮込んで作る、ブラジルを代表とする料理です。フェジョアーダは、日本の『みそ汁』のような国民になじみのある料理です。オレンジの輪切りをつまみながら、バターライスと一緒に食べるのがブラジル流だそうです。
また、ブラジルは世界で1番の『コーヒー豆』の生産国です。ブラジルの天気や土地が、コーヒーの木の成長にとても適しているためだそうです。
オリンピック開催まで、あと約2か月です。ブラジル料理を食べてオリンピック・パラリンピックで活躍する選手を応援しましょう。
また、今日は給食委員会が給食の時間に、ブラジルの食文化について放送を行いました。
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