みんな元気に立科に向けて出発です。みんなで楽しい思い出をたくさんつくってきたいと思います。

　６月から給食委員会が計画した給食中の取組「食器の位置チェック♪」を行いました。給食委員会が各クラスを回り、「いただきます。」の前に正しい位置に食器が置けているか確認をしていきました。そして、抜き打ちテスト。突然、給食委員がクラスに入り、その場で食器が正しく置けている子の人数を数え、習慣付いているかチェックしました。
　給食最終日の本日、給食委員会から各クラスの代表へ「食器を正しく置けたで賞」を贈りました。２学期も食器の抜き打ちテストを行う予定です。

○牛乳
○冷やし中華
○茎わかめの和え物
○青のりポテト
○メロン

【給食室より】
　本日、１学期の給食が無事に終了しました。
　おすすめメニューは、夏に食べたい「冷やし中華」です。タレは、焼き豚を作ったときのおしょう油の他にお酢、砂糖、酒を入れて作りました。

　２学期の給食は、８月２７日（木）から始まります。秋もおいしい食べ物をたくさん給食に出しますので楽しみにしていてくださいね。

　よい夏休みをお過ごしください☀

○牛乳
○カレーライス
○コールスロー
○ココナッツゼリー

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、夏に食べたい「カレーライス」です。具は、とり肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、りんご、セロリー、にんにく、しょうが、トマトを入れました。カレーといったら味のポイントになるスパイスは、ローリエとクローブというハーブを入れました。

　
　デザートは、ココナッツゼリーです。ココナッツは暖かい国の食べ物です。ココナッツミルクに牛乳、生クリームと砂糖を入れて作りました。

○牛乳
○麦ごはん
○とり肉とカシューナッツのいため物
○春雨サラダ
○もずくスープ

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、とても人気のある「とり肉とカシューナッツのいため物」です。見た目で野菜の色がきれいになるように、こんがり茶色のとり肉や黄色のじゃがいも、白色のれんこん、赤色、緑色のピーマンを入れました。色だけでなく、おしょう油で味を付けたので、麦ごはんもどんどんすすみます。

　７月１５日（水）、学年合同で水鉄砲大会を行いました。
　１人１人、たすきがけにしたスズランテープに半紙をつけ、相手クラスの半紙を水鉄砲でねらうという遊びです。
　結果は２組が勝ち。ですが、猛暑の中、お互い楽しく活動することができました。
　また一つ、４年生の楽しい思い出が増えました。

○牛乳
○五目チャーハン
○にらともやしのいため物
○コーンスープ
○すいか

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、「五目チャーハン」です。具は、焼き豚、エリンギ、ねぎ、にんじん、えび、なると、グリンピース、卵の８種類です。
　この料理を作るとき、調理員さんたちは汗をたくさんかきながら、大きなかまを使って１回で１００人分のチャーハンを作ります。1回の重さはなんと２５kg！！それを３回作ります。

○牛乳
○わかめじゃこごはん
○しそのさっぱり包み揚げ
○野菜のカレー炒め
○なめこのみそ汁
○冷凍パイン

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、「しそのさっぱり包み揚げ」です。とり肉としその葉、ねり梅を春巻きの皮で包んでからカラッと揚げました。
　この料理のポイントは、「しその葉」と「ねり梅」です。しそは、すばらしいパワーをもった野菜です。食欲をアップさせたり、食中毒を防いだりしてくれます。また、梅は疲れた体を元気にしてくれるクエン酸がたっぷり含まれています。しその香りと梅の酸味がとてもおいしい料理です。

○牛乳
○枝豆ごはん
○魚の照り焼き
○ひじきと春雨の和え物
○みそ汁

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、夏野菜の枝豆を入れた「枝豆ごはん」です。枝豆の甘みと食感がおいしいメニューです。

　７月６日（月）に、２年生は「とうもろこしの皮むき」を行いました。理科の学習で育てているとうもろこしの苗木をお借りし、どのようにとうもろこしはできているのか、とうもろこしの特徴であるひげはなぜ必要なのか、何本あるのかなども学習しました。

　実際に皮をむき始めると、めあてである「池三小みんなのために」をきちんと実践し、丁寧にむく姿を見ることができました。

　給食の時間には、自分たちでむいたとうもろこしの味は格別だったようで、「今まで食べたとうもろこしの中で１番あまくておいしい！」、「家族にも食べて欲しい。」という声が聞こえてきました。すてきな経験になったようです。

○牛乳
○天の川寿司
○切り「ぼし」大根の煮物
○七夕汁
○七夕ゼリー

【給食室より】
　７月７日は、七夕の日。今年もあいにくのお天気になってしまいましたが、七夕給食を提供しました。

☆天の川寿司☆
　五目寿司の上にさやえんどうを夜空、卵を天の川、にんじんを星に見立ててかざり寿司にしました。

☆切り干し大根の和え物☆
　食べ物の中に「ほし（星）」が入っているので、和え物に使いました。

☆七夕汁☆
　しっかりとかつお節から取っただしのすまし汁の中に、星形の麩、そうめんを入れ、天の川をイメージしました。

☆七夕ゼリー☆
　全て調理員さんの手作りデザートです。デザートも七夕の夜空に見立てて、フルーツがたっぷり入ったゼリーの上に、ブルーハワイで作った夜をイメージしたクラッシュゼリーに星形のパイナップルを２つ乗せました。２つのパイナップルは、彦星と織姫です。

　池三小みんなの願いが叶うといいですね…♣

○牛乳
○ごはん
○八宝菜
○じゃがいものオイスターソースいため
○メロン

【給食室より】
　副菜は、じゃがいもがおいしく食べられる「じゃがいものオイスターソースいため」です。ポイントは、味付けに使ったオイスターソースです。オイスターソースは、貝のカキでつくった調味料です。

○牛乳
○オムライス
○カシューナッツサラダ
○ビシソワーズ

【給食室より】
　今日のおすすめニューは、オムライスです。オムライスは、日本生まれのお米料理です。ケチャップで味をつけたごはんの上にフワッとうす焼き卵をのせます。
　みなさんに注目してもらいたいのは、上にのせる「うす焼き卵」です。１人分の卵がうすく、大きくなるように、調理員さんが何枚も何枚も卵を焼いてくれました。

＜貴族＞
○強飯
○かぶのあつもの（かつおだしと塩のみで味つけ）
○魚の干物
○焼鳥（とり肉を少量のしょう油で味つけ）
○うずらの卵
○うり（メロン）
○味付けよう調味料：しょう油（当時は醤）、塩、あめ（給食でははちみつを提供）、酢

＜武士＞
○玄米
○いわしの丸干し
○昆布とごぼうの煮物

　６年生は、社会科で「貴族と武士」について学びました。その時代の出来事だけでなく、食事にも注目できるように当時の食事を再現し、提供しました。再現する際に参考にした資料は、社会科資料集や池三小の図書室にある歴史本などです。

　当時の食事の特徴としては、「味つけをする」習慣がなく、食事をする人がそれぞれで調味をしていたようなので、今回、味つけ用の調味料を用意し、て子どもたちが自分で調味できるように工夫しました。

　また味つけは、だしをしっかり取り、素材の味を生かしました。そのため、普段、普通に食べている魚の干物やいわしの丸干しが塩辛く感じたようで、貴族と武士の食事を比較するだけでなく、現代の食事とも比較できたようでした。

○牛乳
○ごはん
○プルコギ
○ゆでとうもろこし
○モロヘイヤスープ
○すいか

【給食室より】
　今日の注目メニューは、旬の食べ物を使った「ゆでとうもろこし」と「モロヘイヤスープ」です。

　とうもろこしは、２年生が皮むきをしてくれました。とうもろこしのチャームポイントと言えば、「ひげ」ですよね。このひげは、実は、「実」一つ一つとつながっています。ひげの数を数えると実の数も分かります。今日は、むいたとうもろこしをそのままゆでましたので、あまさや食感を楽しみながら食べました。

　さて、スープには、ヌルヌルが特徴の「モロヘイヤ」を入れました。モロヘイヤは、エジプト生まれの食べ物で、「王様の食べ物」という意味があります。

総合防災訓練で、怪我の処置法について学習しました。
池袋消防署の職員の方に、三角巾を用いた怪我の処置法を教えていただき、実際に体験することができました。怪我に気を付けるだけでなく、怪我をしている人を見つけたら、助けようと口にしている子もいました。

総合的な学習の時間で１学期に取り組んできた「発見！世界遺産！富士山のすばらしさ」の発表会を行いました。
アメリカ出身の先生を講師に招いて、５年生が調べてきたことを聞いてもらいました。富士山の素晴らしさを伝えることができ、子どもたちも、講師の先生も喜んでいました。
お礼に、アメリカの生活について教えてもらいました。質問タイムでは、多くの子がアメリカについて知りたいことを質問していました。

　７月４日（土）、としま土曜公開授業で、池三子ども祭りがありました。
　この日に向けて子どもたちは一生懸命計画、準備をしてきました。どの学級も個性があり、店番もお客さんもみんな笑顔で楽しんでいました。店番でも、友達と声をかけあって協力し、運営することができました。お客さんも、ならんで待つなどのルールを守り、みんなが楽しむことができました。
　閉会式の感想で「池三のみんながまた少し仲良くなったように感じた。」とあったように、今回の行事で、池三小のつながりをさらに深めることができました。

○牛乳
○エビカツバーガー
○オニドレサラダ
○ミネストローネ
○さくらんぼ

【給食室より】
　今日のおすすめメニューは、「エビカツバーガー」です。エビはプリプリ感を出すために、みじん切りにしました。また、エビだけでなく、つぶしたじゃがいもも入れてふっくら、ホクホクになるようにしました。

　エビバーガーを食べた子どもたちから。
　「じゃがいもがホクホクだから、エビのプリプリ感がよく分かる！」とグルメリポーター顔負けのコメントをくれました。

○牛乳
○そぼろまぜごはん
○中華サラダ
○ヌードルスープ

【給食室より】
　今日のおすすめは、噛めばかむほどおいしさがあふれる「そぼろまぜごはん」です。とてもよい味のごはんにできました。具材は、ぶた肉、にんじん、ねぎ、ピーマン、しょうが、にんにくです。味つけは、みそ、しょう油、砂糖、トウバンジャン、ごま油です。

　ポイントは、しょうが、にんにくを入れたことです。この２つの食べ物には独特の香りや風味がありますが、すばらしいパワーもあります。夏の暑さでバテている体に元気をくれます。