最新更新日:2024/11/21 | |
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今日の給食:1月14日(水)○ピザナン ○オリヴィエ・サラダ ○白花豆シチュー ○いちご 【給食室より】 今日の注目メニューは、「オリヴィエ・サラダ」です。このサラダは、ロシアの家庭料理で、つぶさないポテトサラダといった感じです。具は、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、セロリー、とり肉を入れました。歯ごたえが楽しめるサラダです。 今日の給食:1月13日(火)☆究極の和食献立1☆○牛乳 ○池三校章ごはん ○「まごわやさしい」きんちゃく ○椎名町校舎和え ○池三ポカポカ汁 ○フレッシュみかん 【給食室より】 今日から6年生が家庭科の時間に作成した「究極の和食献立」給食が始まりました。総合的な学習の時間に学んだ「和食」の知識やすばらしさを活かしながら、池三小のみんなが楽しく食べられる献立を作ってくれました。 ○池三校章ごはん○ かつお節やじゃこ、ごまで作ったふりかけで池三小の校章である「むらさき」の花の形をかたどりました。 ○「まごわやさしい」きんちゃく○ 「まごわやさしい」とは和食でよく使われる食材のことで、「豆」「ごま」「わかめ(海藻)」「野菜」「しいたけ(きのこ)」「いも」の頭文字をとった物です。 今日のきんちゃくは、その中から豆と海藻を入れて作りました。 ○椎名町校舎和え○ 具材のコーン、チーズ、じゃがいも、マヨネーズの頭文字をとると校舎の名前になります。他には、玉ねぎを入れました。 ○池三ポカポカ汁○ 具はさつまいも、かぶ、にんじん、かぶを入れました。ポイントはしょうがを入れているので、体が温まります。また、各クラスに3枚ずつ花形に切ったにんじんがを入れました。 今日の給食:1月9日(金)○麦ごはん ○えびと豆腐のチリソース ○春雨サラダ ○いちご 【給食室より】 今日のおすすめメニューは、「春雨サラダ」です。春雨以外にもにんじん、キャベツ、ひじき、ハム、ごまが入っています。春雨が野菜や海藻、ごまの風味を含んでとても良い味になります。 来週からいよいよ6年生が作った「究極の和食給食」が始まります! 今日の給食:1月8日(木)☆3学期給食開始☆○ハヤシライス ○クルトン入りグリーンサラダ ○りんご 【給食室より】 今日から3学期の給食が始まりました。初日は、みんなが大好きなハヤシライスを出しました。隠し味は、コクを出すためにいれた「おしょう油」です。 3学期が始まりました!今日の給食:12月22日☆2学期最終日・冬至&クリスマス給食☆○ソフトフランスパン ○冬至チキンラタトゥイユ ○ビーンズサラダ ○池三小にサンタクロースがやってきた!! 【給食室より】 今日は1年で1番昼間が短い「冬至」です。冬至の日は、昔からゆず湯に入って、かぼちゃを食べる風習があります。今日の給食のラタトゥイユの中にかぼちゃを入れました。 注目メニューは、なんと言っても「池三小にサンタクロースがやってきた!!」です。調理員さんが池三小のみなさんのために1つ1ついちごでサンタさんを作ってくれました。給食室からメリークリスマスを届けました。 今日、無事に2学期の給食が終わりました。ご家庭で給食白衣の洗濯等、ご協力をいただきまして本当にありがとうございました。来年も池三小の子どもたちに安全でおいしい給食を提供できるよう、栄養士、調理員一同調理をして参ります。 よいお年をお迎えください...❄❄❄ 池三小 栄養職員 今日の給食:12月19日(金)○キムチクッパ ○春雨のオイスターソース炒め ○さつまいも団子 【給食室より】 今日は体の中から温まるキムチを入れた「キムチクッパ」を出しました。たくさん野菜が食べられるように、キムチやとり肉以外にも白菜、にんじん、しめじ、ねぎ、しょうが、ごまを入れました。 さて、来週はいよいよ2学期最後の給食です。調理室では気合いを入れて池三小のみなさんのために❄☃クリスマスメニュー☃❄を作りますので、たのしみにしていてください。 音楽朝会で発表後半には、1・2組合同で合奏を発表しました。全児童の前できれいな音を響かせることができました。 今日の給食:12月18日(木)○いりこめし ○豆腐バーグ ○たぬき和え ○ふのみそ汁 ○みかん 【給食室より】 いりこめしは、香川県の郷土料理です。「いりこ」とは、カタクチイワシの煮干しのことで、瀬戸内海の伊吹島が産地です。 そんないりこを今日は炊きこみごはんにしました。いりこの頭やはらわたは苦いので、調理員さんが全部とってくれました。骨は入っているので、カルシウムが満点です。 今日の給食:12月17日(水)○おろしスパゲティ ○カシューナッツサラダ ○フルーツヨーグルト 【給食室より】 今日はおろしスパゲティを出しました。冬においしい大根をすりおろして入れました。スパゲティの方にビタミンCたっぷりの葉の部分も入れました。 総合防災教育鍋給食!さまざまな食材がぐつぐつと煮込まれている様子をじっと見つめる児童たち。それぞれで取り分けてから「いただきます!」と元気よく挨拶をします。ひとくち口に頬張ると、熱そうにハフハフしながらおいしそうに食べていました。鍋料理のあまりのおいしさに、最後の雑炊まで1つ残らず全部平らげていました。皆、ルールを守りながら楽しく会食することができました。 今日の給食:12月16日(火)○白身魚の梅香たれがけ ○ごま和え ○せんべい汁 【給食室より】 寒いときに体がとても温まる「せんべい汁」を出しました。しょう油味の汁の中にとり肉、にんじん、ごぼう、大根などの具材と南部せんべいを入れて作ります。この南部せんべいは「おつゆせんべい」と呼ばれるせんべい汁専用に作られたせんべいです。 今日の給食:12月15日(月)○麦ごはん ○酢豚 ○くらげの中華サラダ ○りんご 【給食室より】 今日の給食の酢豚はぶた肉、れんこん、さといも、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、うずらの卵、しめじを入れて具だくさんにしました。味付けは、あまり酸っぱくならないようにお酢を控えめにして、ケチャップを入れました。 今日の給食:12月12日(金)○ツナトースト ○手作りりんごジャムトースト ○白インゲン豆とトマトのサラダ ○サーモンチャウダー 【給食室より】 今日は主食のパンに冬が旬の「りんご」を使った手作りジャムをぬりました。 さて、スープは鮭を入れた「サーモンチャウダー」です。いつもはあさりを入れてクラムチャウダーを作りますが、今日はいろどりのよい鮭とほうれん草でチャウダーを作りました。 もっと知ろう日本の文化調理実習を行いました。ジャーマンポテトや野菜のベーコン巻きなど班ごとに計画を立てての調理です。 それぞれの班で、これまでに学んだ技能を使いながら美味しいおかずを作ることができました。冬休み中におうちで作ってほしいと思います。 今日の給食:12月11日(木)○ごはん ○仙台麩入り肉豆腐 ○つぼみ野菜のじゃこ和え ○みかん 【給食室より】 今日は、うまみが染みこんだ豆腐がおいしい肉豆腐を出しました。味付けはかつおだしにしょう油、酒、みりんを入れて、少し甘めに作りました。 ポイントは、仙台麩を入れたところです。仙台麩は、旧仙台藩地域で食べられていた、油で揚げたお麩のことです。 今日の給食:12月10日(水)○野菜たっぷりみそラーメン ○コロコロ大学 ○いちご 【給食室より】 今日は寒いときに食べたい「みそラーメン」を出しました。だしは給食室の手作りです。いつもはとりガラのみでだしを取りますが、今日はとん骨も一緒に入れて作りました。とん骨を一緒に入れると濃くておいしいだしになります。また、野菜をたくさん食べてほしいので、キャベツ、もやし、ねぎ、ぶた肉、にんじん、コーン、しょうが、にんにくを入れました。 さて、副菜は「コロコロ大学」です。大学芋は普段さつまいもしか使いませんが、今日はビタミンCがたくさんふくまれている「かぼちゃ」も入れました。 今日の給食:12月9日(火)☆大分県の郷土料理☆○ごまごはん ○ぶりのゆずみそがけ ○五色和え ○かしわ汁 ○りんご 【給食室より】 汁物は、大分県の郷土料理である「かしわ汁」です。「かしわ」とはとり肉のことで、とり肉とごぼうを使い、しょうゆと酒で味付けした汁物です。 さて、主菜は、今が旬のぶりに八丁みそとゆずで作ったみそをかけて焼きました。八丁みそは「こうじ」を使わず大豆と塩のみで作られる豆みその一種です。みそ汁に使う米みそとは違い、色は赤く、味はほんのり渋みがあるのが特徴です。 |
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