昼食後、レストハウスから降り、ゲレンデでは雪合戦をやっている生徒が多数です。

昼食は、ゲレンデ近くのレストハウスで実習班ごとに食べます。
今日は「カレーライス」です。

１月３０日（木）、１年生のスキー教室２日目です。東京は午後から雨になりそうです。長野のスキー場も午後から天気が崩れそうです。

＜今日のメニュー＞
ビスキュイパン
ツナトースト（ハーフ）
ポークビーンズ
フレンチサラダ
牛乳

午前中の実習の様子です。

２日目のスキー実習が始まります。午前中、９：００〜１２：００の実習です。午後から降水確率が高くなっています。

朝食の様子です。ペンションはクラス別に、男女に別れていますので、１０のペンションに宿泊しています。

朝食です。朝食もペンションによってメニューは違います。今日は１日スキー実習ですから、しっかり食事をとりましょう。

オーナーズタイムです。ペンションによって、やることはさまざまです。

夕食の様子です。各ペンションによってメニューは違います。

１日目のスキー実習の様子です。

いよいよスキー実習が始まります。開校式の様子です。自分の班のインストラクターの先生を確認します。

１月２９日（水）、今日から１年生がスキー教室に出かけています。学校では２・３年生と６組が、学習しています。発熱で休む人が増えています。体調に気をつけてください。

＜今日のメニュー＞
シーフードドリア
海藻サラダ
ワンタンスープ
みかん
牛乳

各ペンションに到着し、昼食です。ピラフをいただきます。

女神湖畔の駐車場に到着しました。ペンションのオーナーのみなさんが待ってくれています。小学校６年生の時にも女神湖には来ていますが、夏と冬ではずいぶん違いますね。

佐久平サービスエリアを１０：１５に出ました。北アルプスがきれいに見えます。

１月２９日（水）、１年生のスキー教室が今日から２泊３日で行われます。蓼科の女神湖近くのスキー場です。
朝７：３０に予定通り、西池袋通りを出発しました。

今日の調理実習では、給食をストップして行いました。メニューは「海鮮あんかけ焼きそば」。偶然にも、この日予定されていた給食の献立てメニューと同じになりました。
６組は先週、横浜に校外学習に行き中華料理を食べました。あんかけ焼きそばを食べた生徒もいて、「中華街のようなパリパリの麺を作りたい！」と気合い十分でした。最初はうまくいかず、なかなか焦げ目がつきませんでしたが醤油を少し加えるなどして、理想のパリパリ麺が完成しました。えびやいか、ほたてといった海鮮のあんも、アツアツでとてもおいしくできました。デザートのみかんで風邪予防も忘れずに。

〈今日の献立〉
・あんかけ焼きそば
・糸寒天のごま酢和え
・おからドーナッツ
・牛乳

〈今日の献立〉
・ツナとすりごまの混ぜご飯
・かつおの竜田揚げ
・青菜の辛子醤油和え
・白玉汁
・牛乳

〈今日の献立〉
・わかめご飯
・八丈島産飛び魚の薩摩揚げ
・和風サラダ
・すまし汁
・みかん
・牛乳