○牛乳
○ごはん
○トビウオのメンチカツ
○つぼみサラダ
○すいとん

【給食室より】
　全国学校給食週間2日目の今日は、八丈島から届いた「トビウオ」で作った「メンチカツ」を出しました。トビウオは歯ごたえのあるお魚なので、少しお豆腐を混ぜてふっくらするように作りました。子どもたちは「初めて食べたけどおいしいね！」「お肉みたいな食感だね！」といって食べてくれました。
　汁ものは、戦争が始まった昭和16年ごろに食べられていた「すいとん」を出しました。当時のすいとんは、食料不足のため野菜やお肉といった具はもちろんのこと、調味料も入れずに食べていたようです。
　この全国学校給食週間の中で、時代によって給食の内容が違うことも伝えていきます。

調理実習で恵方巻きと白玉ぜんざいを作りました。
4人で作業を分担して協力して作ることができました。
恵方巻きには、玉子焼き、シーチキン、きゅうり、かにかまぼこを入れました。
巻きすを使うのはみんな初めてのようでしたが、慎重に巻いて、おいしい恵方巻きができました。

○牛乳
○鮭わかめおにぎり
○筑前煮
○からし和え
○村雲汁
○みかん

【給食室より】
　毎年1月24日〜30日まで全国学校給食週間です。この1週間で給食の役割や感謝の心、食事のマナーなどを振り返っていきます。
　初日の今日は、給食が始まったころの「おにぎり」を出しました。

☆当たればじぇじぇ！食べればじぇじぇじぇ！給食☆
○牛乳
○池三校章ごはん
○部長の魚（ぶりの照り焼き）
○社長のごま和え（ほうれん草のごま和え）
○じぇじぇみそ汁
○いちご

【給食室より】
　今日は、驚きがたくさん詰まった給食です。ごはんの中には、先日75周年を迎えた池三小の校章である「ゆかり」をかたどったにんじんをかざりました。また、じぇじぇみそ汁には各クラス数個、たこさんの形をしたウィンナーを入れました。当たった人は「じぇじぇじぇ！」と驚いて食べていました。


　明日から全国学校給食週間が始まります。明日の池三小の給食は、給食が始まった頃（明治22年）のおにぎりを出します。

○牛乳
○りんごジャムトースト
○チーズスティックパン
○ビーンズとソーセージのトマト煮
○みもざサラダ
○いちごのパンナコッタ

【給食室より】
　今日の究極の献立は、デザートの「いちごのパンナコッタ」です。パンナコッタは、生クリームを多く使いますが、今日は牛乳を使いさっぱりと作りました。また、冬が旬のいちごをソースにし、上からかけました。池三洋菓子店が開店できそうです。

○牛乳
○ごはん
○春巻き
○中華きゅうり
○豆腐としょうがの中華スープ
○みかん

【給食室より】
　今日の主菜は、パリパリの皮がおいしい「春巻き」です。池三小では、しょう油などの調味料がなくてもおいしく食べられるように、具の味付けにオイスターソースを入れました。具にコクもプラスされます。

☆くまさんのホカホカ給食☆
○牛乳
○デミくまハンバーグ
○スターキャロット、粉吹き芋
○トマトドレッシングサラダ
○りんご

【給食室より】
　今日の究極の献立のポイントは、ハンバーグの形が「くま」さんになっているところです。ひとつひとつ調理員さんの手作りなので、１つとして同じ顔はありません。

　５年生は、総合的な学習の時間に福祉について学習しています。体験活動として、「車いす体験」「視覚障がい体験」「介助犬交流」を行いました。
　「車いす体験」では、小さな段差だとしても、車いすに乗っている人にとっては越えることが困難だと知りました。
　「視覚障がい体験」では、2人１組で校内を歩きました。目が見えない恐さや、道を支持する難しさを知ることができました。多くの児童が、「こんなに怖いものだとしらなかった」と口にしていました。
　「介助犬交流」では、介助犬がどのような仕事をするのか実際に見て体験することができました。
　どの体験も貴重で、これからの調べ学習につながる内容となりました。

池三郵便局を開局するのあたり、準備を頑張っています！

１年生に折り紙を教えました。
「教えるのは難しい！」と口々に子供たちは言っていました。

うちわを使って、車でレースをしましした。
風を受けて走ることができるようにみんな工夫をしました。

ペルシャの人になりきって、みんなで「アイウエオリババ」を演じました。
楽しかったです！

☆冬のほっこり給食☆
○牛乳
○年明けカレーうどん
○ワカサギの唐揚げ
○たこと水菜の和え物
○みかん

【給食室より】
　今日の究極の献立第五弾は、年明けカレーうどんです。ポイントは、カレースープをまろやかな甘さにするために「はちみつ」を入れたことだそうです。

　副菜は「たこと水菜の和え物」です。たこと水菜の他に大根、にんじん、わかめが具として入っています。味付けは手作りのしそドレッシングです。しょう油ベースのドレッシングを作りその中にみじん切りにしたしそを入れて作りました。さっぱりとした味でカレーうどんとよく合います。

○牛乳
○鷹の混ぜごはん
○カリフラワーの夢いため
○なすのみそ汁
○富士山ゼリー

【給食室より】
　今日の究極の給食は、「初夢給食」です。初夢に見ると縁起が良いとされる「一富士 二鷹 三茄子」が給食の中に隠れています。また、カリフラワーの夢いための「カリフラワー」は、夢を見ているときに浮かんでいる「雲」をイメージしているそうです。富士山ゼリーは、ひっくり返すと雪をかぶった富士山になっています。

○牛乳
○グラパン
○りんご入りコールスロー
○ミネストローネ

【給食室より】
　今日は、丸パンをくり抜いてグラタンを流し込んで焼いた「グラパン」を出しました。パンをかじるとホワイトソースが出てきますが、どの子もお皿にこぼすことなくきれいに食べていました。

○牛乳
○ごはん
○豚肉と細切り野菜炒め
○海藻サラダ
○ニラ玉スープ
○いちご

【給食室より】
　今日は、トロトロ卵がポイントの「ニラ玉スープ」を出しました。ちょうど今は、「冬にら」がおいしい時期で、肉厚で甘味があります。

✿1月の給食目標✿
　　　給食はみんなで協力しよう

✿1月の食のめあて✿
　　　食器は正しく持って食べよう

☆南の島の給食☆
○牛乳
○ソーキそば
○豆腐チャンプルー
○にんじんしりしり
○サーターアンダギー

【給食室より】
　今日の究極の献立は、「ソーキそば」です。ソーキは学校で手作りし、お肉が柔らかくなるまでじっくり煮ました。だしが決め手のスープは、かつお節、かたくちいわし、昆布でとりました。最後に風味付けで、こねぎ、針しょうがを加えました。

　副菜のにんじんしりしりは、にんじん、ツナ、卵で作った、ソーキそばと同じく沖縄県の郷土料理です。「しりしり」とは、千切りという意味だそうです。

☆献立名：お正月給食☆
○牛乳
○ポカポカ炊き込みごはん
○お年玉袋
○さっぱり和え
○池三お雑煮
○みかん

【給食室より】
　今日は、6年生の究極の献立第2弾です。
ポカポカ炊き込みごはん：しょうがを入れ、体を温めてくれます。
お年玉袋：油揚げの中に鶏ひき肉やうずらの卵、野菜をつめて煮ました。
　　　　　　各クラスに1枚花型にんじんの「当たりくじ」を入れました。
さっぱり和え：竹輪の中にきゅうりを入れ輪切りにしてから和え物に入れました。
　　　　　　　　ドレッシングは大根おろしを入れたしょう油味です。
池三お雑煮：おもちの他に鮭で作った団子を入れ、池三オリジナルのお雑煮にしました。

○牛乳
○冬野菜カレー
○2/7七草サラダ
○彩りきれいな和様スープ
○りんご

【給食室より】
☀あけましておめでとうございます☀
今年も安全でおいしい給食を作って参りますので、よろしくお願いいたします。

さて今日から3学期の給食が始まりました。今日は、6年生の児童が考えた「2/7七草サラダ」と「彩りきれいな和様スープ」を出しました。
　2/7七草サラダは、春の七草のうちの「すずしろ（大根）」と「すずな（かぶ）」が入ったサラダです。彩りきれいな和様スープは、ほうれん草を入れて作った緑色のお団子と星型のにんじんが入ったスープです。