○牛乳
○ごはん
○八宝菜
○れんこん和え
○みかん

【給食室より】
　今日のメインは、この寒さにピッタリな「八宝菜」です。八宝菜には、豚肉、えび、いか、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、チンゲン菜、もやし、きくらげ、うずらの卵、厚揚げを入れました。ごはんがどんどん進みます。

　和え物は、シャキシャキのれんこん、ごぼう、きゅうり、にんじんが入った「れんこん和え」です。味付けはマヨネーズですが、しょう油とみそ、ごまを入れたのでコクがある味付けになっています。

　明日は、いよいよ2学期の給食最終日です。

○牛乳
○ガーリックフランス
○胚芽パン
○チリコンカン
○ほうれん草のサラダ
○りんご

【給食室より】
　今日は、豆がたくさん入ったトマト味の「チリコンカン」を出しました。豆は、大豆、いんげん豆、ひよこ豆です。ガーリックフランスと香ばしい胚芽パンがとてもよく合います。

四年生は、書き初めで「美しい山」と書きます。今日は大きな半紙に練習しました。昨年度よりみんな成長し、それぞれが字のバランスや字形に気を付けて丁寧に練習できていました！

冬休み、新年を迎えて新しい気持ちで練習してみてくださいね！

○牛乳
○鮭チャーハン
○茎わかめのピリ辛和え
○白玉スープ
○ごま団子

【給食室より】
　今日はごはんのメニューの中でも特にリクエストの多い鮭がたっぷり入った「鮭チャーハン」を出しました。鮭は、うま味をたくさん引き出すためにあらかじめ塩と酒をふって香ばしく焼いてからほぐしてご飯に混ぜました。

　今日は4年2組が鍋給食を行いました。熱々のお鍋を食事のルールをきちんと守って、楽しく食べることができました。

○牛乳
○ごはん
○千草焼き
○かみかみ和え
○いとこ煮
○せんべい汁

【給食室より】
　今日の汁ものは、青森県の郷土料理である「せんべい汁」を出しました。せんべいは小麦粉でできたものです。せんべいがしょう油味の汁を吸って、周りはとろとろ、中はもちもちとしていました。

　副菜は少し早いですが、冬至献立としてかぼちゃと小豆を使った「いとこ煮」を作りました。

○牛乳
○クリームソースパスタ
○みそドレッシングサラダ
○みかん

【給食室より】
　今日は、クリームソースがかかったパスタを出しました。クリームソースは牛乳だけでなく豆乳も一緒に入れたのでより濃厚なソースになりました。

　西池袋第二保育園の園児と交流会がありました。歌や読み聞かせ、グループごとの出し物を用意して園児を迎えました。どのグループも盛り上がりましたが、特に昔遊びグループのけん玉遊びが盛り上がっていました。　
　５年生は、積極的に優しく園児に話しかけていて、来年は良い６年生になりそうだなと感じました。

○牛乳
○親子丼
○大豆のシャリシャリ揚げ
○糸寒天和え
○大根のみそ汁

【給食室より】
　今日は、ごはんがたくさん食べられる「親子丼」を出しました。だし汁をしっかりと味わってほしかったので、しょう油は控えめに入れて作りました。

○牛乳
○ごはん
○白身魚の香味ソース
○もやしとハムの和え物
○サンラータン
○りんご

【給食室より】
　今日の注目メニューは、「白身魚の香味ソース」です。メニュー名の通りソースにはにんにく、ねぎ、しょうが、ごまといった香りのよい材料を使いました。

○牛乳
○ピザナン
○ひじきのマリネ
○サーモンチャウダー
○２色ゼリー（オレレンジゼリー、ヨーグルトゼリー）

【給食室より】
　今日のスープは、「サーモンチャウダー」です。白色のミルクスープの中にオレンジ色の鮭、緑色のほうれん草が入り色合いがきれいです。

○牛乳
○わかめじゃこごはん
○おでん
○ハリハリ漬け
○りんご

【給食室より】
　今日は冬においしい「おでん」を出しました。おでんの具は、大根、さといも、にんじん、こんにゃく、さつま揚げ、がんも、鶏肉、つみれ、はんぺん、ちくわ、うずらの卵、こんぶです。

　４年１組は、１２月３日に、鍋バイキングを行いました。校長先生をはじめ、いつもお世話になっている先生方と一緒に、みんなで鍋を囲んで、熱い鍋をフーフー言いながら楽しくいただきました。いつもとは違う給食の雰囲気と、あつあつの鍋のおいしさに、大満足の子供たちでした！
　日本の文化を感じながら、食事の楽しさを味わうことの出来た素敵な給食でした。

　２組は、来週、鍋バイキングを行います！楽しみですね。

１２月６日（金）豊島公会堂で邦楽鑑賞教室が行われました。
豊島区邦楽連盟、社団法人長唄協会の皆様がすばらしい演奏を聴かせてくださいました。お琴、尺八、三味線など、日本の伝統的な楽器の音色を味わい、邦楽のよさを実感することができました。すばらしい機会をありがとうございました。
演奏曲は次のとおりです。最後には、出演された皆さんの演奏に合わせ、会場全員で「さくら」を合唱しました。
一、生田流箏曲　
「春の海」（宮城道雄　作曲）、「赤とんぼ」（三木露風　作詞／山田耕筰　作曲）
二、山田流箏曲
　　「六段調」（八橋検校　作曲）
三、長唄
　　「越後獅子」（九代目　杵屋六左衛門　作曲）
四、「さくら」

　４年生は、図工で、木を使った木工ロボを作っています！トンカチでくぎをトントン打っている姿は、とても真剣です。どんなロボが出来るか楽しみです。

○牛乳
○かやくごはん
○白身魚のフライ
○磯びたし
○じゃがいものみそ汁
○みかん

【給食室より】
　今日は、ひじきやにんじん、こんにゃく、油揚げ、ごぼうなどの具がたっぷり入った「かやくごはん」を出しました。ふだん海藻が苦手な子もかやくごはんをおかわりをしてくれました。

○牛乳
○そぼろの混ぜごはん
○小松菜のチャンプルー
○根野菜のキムチ汁

【給食室より】
　今日の注目メニューは、「そぼろの混ぜごはん」です。みそが入ったごはんの中に豚肉で作ったそぼろを混ぜ込みます。かめば噛むほどお肉の味が出てきておいしいです。

○牛乳
○ほうとう
○かき揚げ
○酢の物
○ゆず寒天

【給食室より】　
　今日は、山梨県の郷土料理である「ほうとう」を出しました。麺はほうとうの特徴でもある太くて平たい麺を使いました。かぼちゃが入ったみそ仕立てのスープにほうとうが絡んでおいしくなりました。

　デザートは、新メニューの「ゆず寒天」です。寒天液の中にしぼったゆずの果汁、みじん切りにした皮を入れて作りました。さわやかな味わいです。

○牛乳
○麦ごはん
○マーボー豆腐
○じゃこモンド和え

【給食室より】
　今日は、人気の「マーボー豆腐」を出しました。具は、豆腐、豚ひき肉、エリンギ、にんじん、グリンピース、にんにく、しょうが、ねぎを入れて、調味料は赤みそを多めに入れて作ります。

　今日は4年1組が毎年恒例の鍋給食を行いました。池三レストランで学んだ食事のマナーを守って、楽しく会食ができました。

○牛乳
○ごはん
○ぶりの幽庵焼き
○白菜とちくわのごま和え
○呉汁
○みかん

【給食室より】
　今日は、今が旬の「ぶり」をゆずの果汁、皮が入ったたれで漬けた幽庵焼きを出しました。脂がのったぶりとゆずのさわやかな香りがとてもおいしいです。

✿12月の給食目標✿
　石けんで手をきれいに洗おう

✿12月の食のめあて✿
　給食を食べる前に手を洗おう

✿右の写真は池三小の風の門（正門）の隣りにある銀杏の木です。きれいに紅葉しています。

○牛乳
○ベーコンエッグサンド
○ラフランスジャムサンド
○ダブルポテト（かぼちゃ、じゃがいも）サラダ
○シーフードトマトスープ

【給食室より】
　今日はラフランスを使った「ラフランスジャムサンド」を作りました。ラフランスがもっている甘さを食べてほしかったので、砂糖は控えめにして作りました。