きびご飯
和風ハンバーグ
いんげんのごま和え
トマト
味噌汁
牛乳

今日のハンバーグは、ひき肉のほかに豆腐を混ぜた和風ハンバーグです。みじんにした新たまねぎやにんじんをしっかり炒めて、混ぜ合わせています。給食室では約２５０ヶのハンバーグを５人で作っています。上に甘辛いたれをかけて食べました。

きつねうどん
かぼちゃサラダ
フルーツポンチ
牛乳

今日は、１人１枚の揚げがのったきつねうどんでした。
だし汁と２：３の砂糖としょうゆで甘辛く煮ています。給食室では、揚げがやぶれないように丁寧に煮ています。

キムチチャーハン
アスパラハムチーズ春巻き
中華スープ
果物（小玉すいか）
牛乳

今日の春巻きは、アスパラが１人１本分入っています。アスパラは、春から初夏にかけて特に５月がおいしい時期です。今日は、春巻きの皮にハムとチーズと一緒に包んで揚げました。また、今日は今年度初めてのすいかでした。「ひとりじめ」という品種のすいかで、みずみずしくおいしいものを納品していただきました。今日はとても暑かったので、喜ばれたようです。

5/13(月)　修学旅行で東京を訪れている志津川中3年生31人が、貴重な時間を割いて駒込中に来訪されました。1時間ほどの交流会でしたが、志津川中生からは宮城県の方言を教えてもらったり、としま未来文化財団のご配慮によるプロのマジシャンとヨーヨーの世界チャンピョンのパフォーマンスが加わり、2校の生徒がいっしょになって「大切なもの」を合唱、温かい交流の場になりました。

ご飯
鰆のごま味噌焼き
大豆の五目煮
お浸し
かきたま汁
牛乳

鰆のごま味噌焼き」は、赤味噌で作った甘辛いたれをかけて食べました。
大豆の五目煮は、大豆が１人２０ｇ入ります。ごぼう、にんじん、こんにゃく、鶏肉を炒め、だし汁と調味料で煮ています。

5/11(土)としま土曜公開授業
１・２校時授業。３校時は、全校生徒を対象にセーフティ教室を実施しました。
　守屋スクールサポーターをはじめ、３名の巣鴨警察署の方にご来校いただき、パソコンや携帯電話を使用するときに、インターネットの各サイトやメールで犯罪に巻き込まれたり、逆に加害者になってしまわないように、これらの安全な取り扱いについて詳しく解説をしていただきました。ありがとうございました。

5/10(金)６校時　体育館にて
全校生徒を対象に、薬物乱用防止教室を実施しました。お酒に含まれるアルコール、たばこのニコチン・タール、トルエンを含むシンナー等の有機溶剤、覚醒剤、幻覚剤（麻薬）等の恐ろしさについて学びました。

マーボー豆腐丼
じゃこ入りサラダ
ナタデココポンチ
牛乳

今日のマーボー丼は、絹ごし豆腐がたっぷり入っています。にんにく、しょうがと豆板醤をよく炒めて、甜麺醤や赤味噌、八丁味噌などで調味し、ピリ辛に仕上がっています。今日は、全体的によく食べてくれました。

5/8(水)14:00〜第2回避難訓練を実施しました。
　巣鴨警察署の影山警備課長様以下3名の警察官の皆様に訓練の様子を見ていただき、訓練に真面目に取り組んでいる駒中生を褒めて下さいました。
　また、「防災への心構」や、「中学生の力が地域で期待されている」こと等についてお話いただきました。ありがとうございました。

※写真を撮り忘れてしまいました。

きなこ揚げパン
チーズパン
ジャーマンポテト
ミネストローネ
ハネーヨーグルト
牛乳

今日は、人気メニューのきなこ揚げパンでした。新しい油でさっと揚げたパンに、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶしています。きな粉がつきやすいように、ねじりパンを注文しています。「揚げパンおいしかったよ！」とうれしい声がありました。

今年度、学校図書館司書が代わりましたのでお知らせします。
氏名：小谷知加さん　勤務日：火曜日（勤務のない日もある）と水曜日（月１〜２回）
業務：書架整理、蔵書確認、本の貸出し返却（図書委員と）、レファレンス、読み聞かせ、ブックトーク、本の紹介・展等々。

山菜おこわ
焼きししゃも
アーモンド和え
沢煮椀
抹茶プリン
牛乳

今日は、春の山菜を使ったおこわです。国産のぜんまい、わらびを使っています。また、２日は八十八夜でした。立春から数えて８８日目のことを言い、この日に摘んだ茶は上等なものとされ、この日にお茶を飲むと長生きすると言われています。遅くなりましたが、給食では抹茶プリンを作りました。

５／７（火）連休が終わり、いつもの学校生活が始まりました。３Ｂでは、藤岡先生の数学の授業で、教育センターから派遣されている授業指導員の中條勝惠先生による授業参観が行われています。また、2年生の女子は体育でソフトボールに取り組んでいます。

わかめご飯
ししゃもの２色揚げ
昆布和え
味噌汁
小豆白玉
牛乳

今日のししゃもの２色揚げは、あおのりとカレーの衣をつけた２色です。また、わかめご飯にはじゃこも入り、小魚のカルシウムたっぷりの献立です。小豆白玉は、１人３個の白玉がのっています。

4/30(火)12:45
２年生全員、少し早めの給食を終えて校長先生と学年の先生方に引率され、東京芸術劇場に向かって出発しました。

4/26(金)全学年で「基礎・基本的な学習に関する調査」を実施しました。
1年生にとっては、中学生になってから初めての一斉テストになり、少し緊張しているようです。
今回の調査結果は勿論、昨年の結果も活用して、生徒の学習の状況から各教科で授業を改善し、学習環境の見直しや指導方法等を工夫します。

ご飯・ふりかけ
肉豆腐
辛子和え
果物（清見オレンジ）
牛乳

今日はじゃことごまの入ったゆかりのふりかけをかけました。肉豆腐は、焼き豆腐を使っています。豆腐が煮崩れないように気をつけながら煮ています。お豆腐が１人１００ｇも入っています。

ハムサンド
ぶどうパン
春野菜のポトフ
ミニトマト
お菓子な目玉焼き
牛乳

今日は、新玉ねぎ、新じゃが、春キャベツの春野菜がたっぷり入ったポトフでした。野菜がたくさん入り大きな釜で作るので、いろいろなうまみが出たスープになっています。
おかしな目玉焼きは黄桃とカルピスの寒天で作ったデザートです。

麦ご飯
イカチリソース
中華和え
にらたまスープ
果物（美生柑）
牛乳

今日のイカチリソースは１人３切れでした。いかは塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げています。固くならないように注意しながら、丁寧に揚げています。チリソースは、しょうが、ねぎ、にんにく、玉ねぎをみじんにして炒め、ケチャップやチリソースなどで味つけしています。今日は、イカチリも中華和えもよく食べてくれました。

親子丼
味噌汁
わかめ酢
果物（清見オレンジ）
牛乳

今日の親子丼は、たまごが１人約１個分入っています。かつお節でとっただしを濃いめに調味し、玉ねぎ、にんじん、鶏肉を煮て、天板に具とたまご、三つ葉を流し入れ、オーブンで加熱しています。どのクラスもほとんど残りなく食べてくれました。