〈6月20日〉

麦入りごはん
みそ汁
ししゃもの磯辺揚げ
野菜のおひたし
信田煮
牛乳


みそ汁は、かつお節と昆布からだしをとっています。
だしの取り方や、使用するかつお節と昆布の種類な
どによって、みそ汁の仕上がりの味が変わるほど、
だしは料理の味にとって、とても重要です。

また、だしをとった昆布は、細かく切ってその日の
料理の中に入れています。今日は野菜のおひたしに
せん切りして加えました。

6月19日（火）　第5校時　2年2組　家庭科

「炭水化物」と「脂質」の授業です。「じゃがバター」の調理実習に向けての準備をしました。

　きゅうりの切り方も学習しました。輪切り、イチョウ切り、半月切り、せん切り、乱切り、ひょうし木切り。次の時間、全部の切り方を行います。

＜6月19日＞

ハニートースト
コーンチャウダー
パリパリサラダ
メロン
牛乳

日頃より、本校教育活動にご理解とご協力を賜り誠に有り難うございます。
　さて、気象庁情報の発表（１９日午前１１時現在）によりますと、強い台風４号は時速４５ｋｍで北北東に進んでおり、本日夕方には四国地方に接近し、明朝、北信越地方から東北地方を通過する予想です。
　現在、東京方面への大きな被害はないと予想されますが、６月２０日の登校時の大雨・強風に対するお子様の安全確保について、下記の点についてご家庭でご注意くださるようお願い致します。

記

　１．６月２０日の登校について
　　◎平常通りの登校としますが、登校時、大雨・強風があり、登校するのに厳しい場合にはご家庭で判断し、登校を遅らせるなどして安全を確保してください。
　　　その場合、遅刻扱いにはいたしません。

　　＊お問い合わせがございましたら、副校長　大塚までご連絡下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電話　０３（３９１８）２１４４

<6月18日>

青菜とじゃこのごはん
じゃが芋と鶏肉の炒め煮
若布のごまみそあえ
水ようかん
牛乳


じゃが芋と鶏肉の炒め煮は、肉じゃがと同じ味付
けです。給食を配膳するときに、じゃが芋がくず
れないようにするために、じゃが芋を素揚げして
から他の材料と一緒に煮て仕上げました。

6月15日（金）

15:00〜　ランチルームにて「学校保健委員会」が行われました。

講演会として、講師に延山会西成病院の小林秋人医師をお招きし、「健康のためにできること、考えるべきこと」のご講演をいただきました。

・ほとんどの病気は、偶発的に発生するのではなく、生活習慣が原因で発生する。
・自分の体との対話を大事にし、適切な食生活や生活習慣を心がけることで、健康を保つことができる。

などの、お話をいただきました。

6月15日（金）　第3校時　　1年2組　　理科

物質の「密度」を求める問題です。銅とアルミニウムの密度を計算していました。

定期テスト１週間前を切りました。

〈6月15日〉

麦入りごはん
みそ汁
生鮭の照り焼き
大根とさつま揚げの炒め煮
果物(びわ)
牛乳


今年初物もびわが登場しました。
気候の影響で、収穫の時期がやや遅れていたそうですが、
色鮮やかなびわが届きました。
和歌山県産の茂木びわという品種です。

<6月14日>


きのことベーコンの和風スパゲッティ
アスパラのピり辛サラダ
キャロットケーキ
牛乳

和風スパゲッティは、しめじ・えのき・マッシュルームの
三種類のきのこをたっぷり使いました。
きのこ類が苦手な生徒もみられるため、どのくらい食べ
てくれるか心配していましたが、残りも少なく、しっかり　
食べてくれました。

＜6月13日＞

ポパイチャーハン
卵とにらのスープ
ＵＦＯ餃子
りんごゼリー
牛乳

6月13日（水）

２年生の職場体験学習も今日で終わりです。

職場体験は、学ぶことの意義や働くことの意義を理解し、生きることの尊さを実感すること、また、生徒が主体的に進路を選択決定する態度や意志、意欲など培うことなど、重要な意味を持った活動です。

体験中、学校とは違った生徒の表情を見ることができました。今後の生活や自分の進路選択に大きな糧となることでしょう。

ご多忙中の中、受け入れにご協力いただいた４８の事業所の方々、大変ありがとうございました。

6月12日（火）

ホットドッグ
抹茶蒸しパン
ポテトとキャベツのスープ
インゲンのサラダ
牛乳

抹茶蒸しパンを給食室で手作りしました。
材料を丁寧に混ぜ合わせたものを、アルミカップに一ず
つ流しいれて約２０分蒸しました。
抹茶の香りがやさしい、ふんわりとした仕上がりになり
ました。

給食の準備が始まり、食缶を開けると、「おいしそう！」
という生徒の声をが聞こえてきました。

6月12日

今日から、2年生の職場体験が始まりました。明日まで行います。
スーパーでの体験の様子です。

ごまごはん
みそ汁
切干大根の卵焼き
厚揚げのうま煮
果物(すいか)
牛乳

今日のすいかは、ドラゴンという品種です。
千葉県の山武郡市で作られています。
限られた市場にのみ出荷されているそうです。
甘みが強く、皮のすぐそばまでしっかりと甘みを感じられます。
水分を多く含むすいかは、温度・湿度ともに高くなるこの季節
に適した果物です。

本日提供したのは、１６分の１の大きさです。

＜6月8日＞

五目あんかけうどん
じゃこ入り大学南瓜
もやしのごま醤油
牛乳

　巣鴨北中学校では生徒会活動の一環としてペットボトルキャップ回収を行っています。６月８日(金)の放課後、生徒や近隣のみなさまから回収し、たまったペットボトルキャップを業者に引き取りに来てもらいました。
　ポリ袋に入れて回収していたペットボトルキャップを、大きなコンテナバッグに詰め替える作業を生徒会役員とボランティア部の部員が行い、ペットボトルキャップを業者に引き取ってもらいました。下校途中の生徒中にも、この様子を見て足を止めて、作業のお手伝いしてくれる人もいました。
　今回回収したペットボトルキャップは全部で約４５０ｋｇになりました。今後とも、ペットボトルキャップ回収にご協力をお願いします。

6月8日（金）　第1校時　　１学年

体育館にて、これからの「総合的な学習の時間」の進め方の説明がありました。

「都電の旅」をはじめとする、調べて→体験して→まとめる（説明する）等、教科・領域を横断的に学習します。主体的に学習に取り組み、体験を通して学習することや、まとめて発表する力（言語活動や表現力）等を養うのが目的です。

7日（木）、5時間目に1年2組で教育実習生の研究授業が行われました。「巨大な人口と多様な民族」についてです。

＜6月7日＞

麦入りごはん
みそ汁
いかの香味焼き
じゃが芋の辛みそ炒め
おかひじきの胡麻和え
そらまめ
牛乳


今日のごまあえには、おかひじきを使いました。
おかひじきは、野菜の仲間です。日当たりのよい海岸の砂地に自生しています。
葉の形が海藻のひじきに似ていること、そしておかに生えていることから「おかひじき」と名付けられました。
しゃきっとした食感が特徴のため、この食感を残すように茹でることがポイントです。

今年度はじめて登場した食材でしたが、どのクラスもたくさん食べてくれました。

6月6日

黒糖パン
コーンスープ
生鮭のカレームニエル
粉ふき芋
メロン
牛乳