９月８日　今日は、ＰＴＡの給食試食会（第一目）が開催され２３名の保護者の方が出席なさいました。
・冷やしきつねうどん
・トマト
・ゆで卵
・豆鰺の南蛮漬
・ゴーヤとツナのごまあえ
・オレンジかん
・牛乳
　豆鰺は、頭からまるごと食べる魚が食べられるようになってほしいという思いから、毎年、出しているお料理です。頭から食べられる魚は、小さくても骨ごとなのでカルシウムがたっぷりとることができます。鰺以外にしやも、わかさぎも使用します。魚の中骨まで火が通るようにじっくりと揚げるのがポイントです。

９月７日（水）の給食です。青空が広がり、暑さが戻ってきました。
＜今日のメニュー＞
手作りカレーパン
ABCスープ
海草サラダ
タピオカフルーツポンチ
牛乳
いつものカレーパンは、揚げていましたが、今日のカレーパンは、オーブンで焼
いて作りました。揚げてないので脂肪が少なく、低カロリーでヘルシーなのでチャレンジしてみましたが、揚げたカレーパンのほうがいいなと声が届きました。食感がソフトです。
　また、５組のバイキングに向けての事前授業を先生方とＴ．Ｔで実施しました。
３色の食品分けを学び、料理カードを使って「ごっこバイキング」を体験しました。　

本日より、選挙活動を行っています。
朝は8時10分から校門前で、また、朝読書中に各教室を回っています。
西池袋中学校の未来を決める生徒会役員選挙です。
ぜひ、各候補者の話をよく聞き、選挙に備えてそなえてください。

５・６校時に「職業講話・接遇指導」を行いました。９月１３日から始まる職業体験に向けて、「ビックカメラ」の「人事部　教育室長　　佐々木様」をはじめ、「人事部　和歌山様　松村様　川島様」にご来校いただき、２年生に対し接遇指導をしていただきました。職業体験に行くに当たり、
１、挨拶
２、時間厳守
３、報告・連絡・相談（ホウレンソウ）
の３つを忘れないようにという指導をいただきました。また、挨拶については、実際にお辞儀をして「おはようございます」「ありがとうございます」の練習をしていただきました。普段の学校生活でも指導していることですが、生徒にとっては社会人の先輩からの指導でしたので、深く心に残ったようです。職場体験で役立ててください。

９月６日（火）の給食です。
＜今日のメニュー＞
パエリア
白身魚のムニエル
ビーンズサラダ
キャロットスープ
梨
牛乳
パエリアは、ガラスープでサフラン、ターメリック、具の汁等を加えて炊いたご飯に
鶏肉・魚介類の入った具を混ぜて作っくっています。朝、7時前からガラスープをとらないと、炊きあがりません。ガラスープは、一度流水で冷やして使用しますので手間暇をかけて作っています。

９月６日（火）、学校公開週間の二日目です。２年生の廊下には「数学の夏休みの宿題」が掲示されています。有名な数学者が確立した定理などを簡単に紹介してあります。いろいろな定理・公式を学習しましょう。

〈献立〉
・ジャージャー麺
・トマト
・ジャンボ餃子
・ボイルきゃべつ
・ぶどうデザート
・牛乳
ジャージャー麺は、いつもは、蒸し中華麺を炒めていますが、 今日は生中華を使用した夏バージョンのジャージャー麺です。ぶどうデザートを初めて作って見ましたが、デザートのみつにぶどうかんの色が出てきて濁ってしまいました。次回また工夫を加えてチャレンジしてみようと思います。

９月４日、豊島区連合水泳大会が行われています。自己ベストを目指して頑張ってください。

９月２日（金）の給食です。台風の影響はだいぶ弱まっています。このまま過ぎ去ってもらえるといいですね。４日の日曜日は、豊島区の連合水泳大会があります。選手の人たちは頑張ってください。
＜今日のメニュー＞
ごはん
めだいの味噌焼き
イカとブロッコリーのサラダ
きんぴらごぼう
とうがん入り豚汁
牛乳
今日は、夏の食材、「冬瓜」の入った豚汁です。切らなければ，冬まで保存できるところから名がついています。冬瓜には、血糖値を正常に保持したり、コレステロールを低下させるする働きのある植物ホルモン「トリゴネリン」を含んでいます。偏頭痛の改善や抗発がん作用があります。

５組の水泳の授業です。水が怖くてプールには入れなかった生徒も、夏休みが過ぎ、プールに入れるようになりました。泳げるということは、水辺で何かあった際、自分の身を守ることにつながってきます。水を恐れずに、少しでも泳げるようになるといいですね。

９月１日（木）の給食です。蒸し暑い陽気ですが、体調管理に気をつけましょう。
＜今日のメニュー＞
キムチ丼
ナムル
チンゲン菜としめじスープ
スイートポテトチップス
牛乳
明治乳業より８／２３付けで、牛乳の８月〜９月の集乳エリアについて区にあてに回答がありました。北海道・栃木・青森・岩手・山形・群馬・埼玉の７県です。
　　今日のキムチ丼には、白菜キムチ以外に豚肉が多く使かわれています。夏ばて回復のこの時期、ビタミンＢ１の多い豚肉がお勧めです。