〈献立〉
・ジャージャー麺
・トマト
・ジャンボ餃子
・ボイルきゃべつ
・ぶどうデザート
・牛乳
ジャージャー麺は、いつもは、蒸し中華麺を炒めていますが、 今日は生中華を使用した夏バージョンのジャージャー麺です。ぶどうデザートを初めて作って見ましたが、デザートのみつにぶどうかんの色が出てきて濁ってしまいました。次回また工夫を加えてチャレンジしてみようと思います。

９月４日、豊島区連合水泳大会が行われています。自己ベストを目指して頑張ってください。

９月２日（金）の給食です。台風の影響はだいぶ弱まっています。このまま過ぎ去ってもらえるといいですね。４日の日曜日は、豊島区の連合水泳大会があります。選手の人たちは頑張ってください。
＜今日のメニュー＞
ごはん
めだいの味噌焼き
イカとブロッコリーのサラダ
きんぴらごぼう
とうがん入り豚汁
牛乳
今日は、夏の食材、「冬瓜」の入った豚汁です。切らなければ，冬まで保存できるところから名がついています。冬瓜には、血糖値を正常に保持したり、コレステロールを低下させるする働きのある植物ホルモン「トリゴネリン」を含んでいます。偏頭痛の改善や抗発がん作用があります。

５組の水泳の授業です。水が怖くてプールには入れなかった生徒も、夏休みが過ぎ、プールに入れるようになりました。泳げるということは、水辺で何かあった際、自分の身を守ることにつながってきます。水を恐れずに、少しでも泳げるようになるといいですね。

９月１日（木）の給食です。蒸し暑い陽気ですが、体調管理に気をつけましょう。
＜今日のメニュー＞
キムチ丼
ナムル
チンゲン菜としめじスープ
スイートポテトチップス
牛乳
明治乳業より８／２３付けで、牛乳の８月〜９月の集乳エリアについて区にあてに回答がありました。北海道・栃木・青森・岩手・山形・群馬・埼玉の７県です。
　　今日のキムチ丼には、白菜キムチ以外に豚肉が多く使かわれています。夏ばて回復のこの時期、ビタミンＢ１の多い豚肉がお勧めです。