ご飯
鶏の唐揚げ
くるみ和え
ピリ辛きゅうり
かきたま汁
牛乳

今日のくるみ和えには、ほうれん草・にんじん・もやしを使いました。
クルミの風味が出るように、１度オーブンで焼いてから材料と混ぜています。
唐揚げは、リクエストメニューに毎回出てくるほど人気メニューで、みなさん
大好きで、今日もジャンケン大会をしていました。

今日はとても暑かったので、ほとんどのクラスで牛乳の残りがありませんでした！

６月２１日（火）

本日第１回の進路説明会が図書室にて開かれました。主に今後の進路選択の流れ、都立高等学校の選考方法や日程について進路指導主任より説明させていただきました。

今後もご不明な点等がございましたら、遠慮なく学校までご相談ください。

キーマカレー
ナン
ちょこっとライス
海藻サラダ
果物（小玉すいか）
牛乳

今日は定期考査２日目でした。

キーマカレーは、ひき肉を用いて作ったインド料理の１つです。「キーマ」は
ヒンディー語ではひき肉や細切れ肉のことを表します。給食では、みじんにした
セロリや玉葱・にんじんなどの野菜とひき肉を炒め、少量の水とダイストマト
を加えて煮込みます。給食室で時間をかけて作った手作りのカレールウを加え
調味しました。ナンとターメリックライスにカレーをつけて、食べました。
生徒は「おいしかったので、また出してほしい！」と言ってくれました。

あともう少しでテストが終わります！

６月２１日（火）

今日は第１回定期考査の２日目です。
３年生にとっては進路選択に向けた大事なテストになります。１年生にとっては中学校での初めてのテストです。計画的に勉強することはできたでしょうか？

悔いの残らぬように最後まであきらめないでがんばりましょう！

ご飯
鮭のごま焼き
炒り鶏
浅漬け
味噌汁
牛乳

今日は、第１回定期考査の１日目でした。

炒り鶏には、鶏肉やごぼう、にんじん、たけのこ、こんにゃく、椎茸、いんげん
が入っています。それぞれの野菜が程よい歯ごたえになるよう、工夫して調理
されています。よくかんで食べ、午後も頭フル回転で頑張って欲しいと思います。

６月１７日（金）

毎年お越しいただいている、巣鴨・駒込地区の民生委員の皆様１３名の方に学校訪問していただきました。民生委員の方々には運動会にもお越しいただき、生徒の活躍に声援を送って頂いています。今日の会議でも日頃の駒中生の地域で挨拶してくれる様子や学校生活が落ち着いていること、地域行事や学校行事に頑張っていることなどたくさんのお褒めの言葉をいただきました。民生委員の皆様は、いうなれば地域の駒中生の応援隊なのだなと改めて、感謝の気持ちを強く持ちました。
会議終了後は給食を試食していただきましたが、「おかしな目玉焼き」が好評で、皆さんレシピをお持ち帰りになられました。
お忙しい中お越しいただき、ありがとうございました。

麦ご飯
酢豚
春雨サラダ
おかしな目玉焼き
牛乳

今日の酢豚は、肉屋さんに大きめに角切りにしてもらった豚モモ肉と玉葱・椎茸
たけのこ・にんじん・ピーマンが入っています。生徒が食べやすいように、
ケチャップで味付けしています。豚肉が大きく、生徒は喜んでいたようです。

おかしな目玉焼きは、黄身が黄桃、白身はカルピス寒天でできています。
今日の黄桃は国産のもので柔らかく、とてもおいしいものが納品されました。
どのクラスもおかわりジャンケン大会が行われていたようです。

コーンピラフ
フィッシュティッカ
ボイルキャベツ
豆入りトマトスープ
果物（メロン）
牛乳

フィッシュティッカはめかじきを使っています。魚に塩胡椒やにんにく・しょうが
ケチャップ・ヨーグルト・カレー粉・ターメリック・レモン汁・パプリカなどの
調味料や香辛料に漬け込み、焼いています。スパイシーで食欲をそそる料理です。

６月１５日（水）

今日は昼休み終了後を想定した避難訓練が行われました。避難経路はＢを使用し、１年生は屋上から非常階段を利用しての避難でした。
時間的には３分台でスムーズな避難でしたが、少しおしゃべりがあったこと、特に１年生でハンカチを持っていない人が多かったことが反省でした。ハンカチは普段でも利用しますから忘れずに持参しましょう。

五目焼きそば
芋入りチヂミ
中華スープ
果物（びわ）
牛乳

今日は、旬の果物「びわ」を出しました。おいしい時期は５〜６月にかけてで
果皮にハリがあり色鮮やかなもの、産毛のあるものが新鮮です。保存方法は、
常温で保管し、食べる直前に冷やすとおいしく食べられます。今日のびわは、
少し大きめのものを注文しました。
学校の門に生えているびわも色づいてきて、そろそろ食べ頃のようです。

※写真にびわがありませんでしたので、別に撮影いたしました。

６月１４日（火）

今日は本校にて教育実習を行っている、社会科の阿部麻衣先生（東京学芸大学）の研究授業が３校時に行われました。学年は２年Ｂ組で単元は「明治維新」です。

生徒に分かりやすく工夫した授業にしようと、はっきりとした大きな声で精一杯取り組んでいました。阿部先生は歴史が大好きで、将来もぜひ教員になりたいと頑張っています。
皆さんの中にももしかすると将来教員を目指す人がいるかもしれませんが、教員免許を取得するには、教育実習が大切な履習単位でもあります。教育実習も残すところあと３日となりましたが、実習の仕上げとして最後まで頑張りましょう。

ひじき寿司
厚焼き卵
ゆかり和え
すまし汁
みたらし白玉
牛乳

今日の厚焼き卵は、鶏ひき肉・玉葱・ねぎ・にんじん・たけのこ・干し椎茸を
炒め、卵とだし汁、調味料を混ぜてオーブンで焼いています。ふっくらと
仕上げっていたので、生徒は「おいしい」と言ってよく食べていました。
ひじき寿司は、食べやすいように酢と砂糖をほぼ同量にして、甘くしています。

６月１３日（月）本日プールにて「プール開き」が行われました。生徒代表として生徒会役員の皆さんに参加してもらい、今年度の水泳が無事故で安全に行われることを祈願しました。

楽しい水泳の授業になるとよいですね！！

ピーナツバンズ
ポテトグラタン
ツナサラダ
果物（小玉すいか）
牛乳

今日は、じゃがいものたくさん入ったグラタンでした。給食では、ホワイトルウ
から手作りで作っています。１つずつアルミに詰め、チーズをかけて焼くので、
時間と手間がかかりますが、ほとんど残りなく食べてくれました。
「今年初めてすいかを食べた！」という人が多かったようです。

６月１０日（金）本日２年生の移動教室についての保護者会が行われました。今年度は尾瀬移動教室が震災の影響で中止となりまして、今年度は長野県にある蓼科高原女神湖ペンション村へ行くこととなりました。尾瀬同様、自然と触れ合う機会があり、また、ペンションの方との交流もある等様々な体験ができます。
２年生のみんなにはしっかり計画を立て、よい移動教室にできるように頑張って欲しいと思います。

カリカリ梅とじゃこご飯
鰺フライ
春雨ソテー
けんちん汁
あじさいゼリー
牛乳

今年は、早くも梅雨入りしていますが、一般的に毎年６月１１日を入梅の日
としています。今日は、梅雨入りをイメージした献立です。

ご飯には、国産のカリカリ梅を使い、梅とじゃこを混ぜています。
あじさいゼリーは、ぶどうジュースとカルピスの寒天を冷やし固め、さいの目に
カットしてシロップと混ぜています。クラスでは、「わー、かわいい！」と
声があり、どのクラスもよく食べてくれました。

６月１０日（金）
＜豊島区から＞
豊島区では全ての学校、保育所で放射線を測定します。
豊島区では６月より朋有小学校にて大気の放射線量の測定を実施していますが、さらに区民の皆さまの安全を確保するために、測定対象が拡充されます。

駒込中学校は重点施設として大気に加え、土壌、砂場、プールの放射線が測定されます。
実施は７月からで、測定結果は豊島区のＨＰにて公表されます。

問い合わせは以下のようになります。
＜危機管理担当課長＞　電話０３−３９８１−１４６５
＜環境課＞　　　　　　電話０３−３９８１−１３７０

豊島区ホームページは右下のリンク先をクリックしてください。　　　　　　　　

６月９日（木）５校時に、体育館で本校歯科校医の中島先生にお越しいただき、歯についてのお話をしていただきました。私たちには、どうして口があり、必要なのか。歯の大切さや自分の歯の価値など、歯がとても大事であることが中島先生のお話でよくわかったと思います。最後に、ビデオを見て歯の磨き方について学びました。
今日の話を参考にして、虫歯ゼロを目指しましょう！

ピザトースト
ポトフ
コールスローサラダ
かぼちゃプリン
牛乳

今日のピザトーストは、タマネギ・ピーマン・ハムを炒め、ケチャップとウスター
ソースで調味したペーストをパンに塗り、２枚のサラミをのせ、さらにチーズを
のせて焼いています。また、給食ではトーストを食感よく仕上げるために、１度
焼いてから具をのせて、再び焼いています。大変なメニューでしたが、みなさん
よく食べてくれました。かぼちゃプリンは、豆乳を使って作りました。女の子に
人気のメニューだったようです。

ご飯
鶏の照り焼き
大根の炒り煮
お浸し
味噌汁
牛乳

今日は、和食のメニューでした。「鶏の照り焼き」はよく食べるので、今日は
いつもより量を増やし２切れにしました。お浸しは、糸かつおをかけています。
野菜は残りがちですが、余った時は担任の先生が配って歩いてくださるので
最近では、随分と残菜が減ってきました。