今日の献立
・ご飯
・ぎすけ煮
・肉じゃが
・和風サラダ
・メロン
・牛乳
ぎすけ煮は、儀助煮と漢字で書きます。福岡県の郷土料理で、宮野儀助という人が考案したところから名がついています。九州の雑魚と国産大豆を揚げて甘辛のたれで炒りあげたものです。成長期の中学生に是非、食べてほしいカルシウム・鉄分をたっぶり含んだお料理です。

植物がきれいです。

植物園は静かで、時間がゆっくり流れています。

案内板もたくさんあり、とてもわかりやすい場所です。

５月２５日、御泉水植物園を歩いています。

６月４日（土）第７回運動会がおこなわれます。
開会式は８：４０からです。

プログラム

午前の部

１．準備体操
２．５０ｍH予選
３．駅伝
４．５０ｍ予選
５．８０ｍ予選
６．１年全員リレー
７．２年全員リレー
８．３年全員リレー
９．小学生種目
１０．組体操
１１．ダンス

午後の部

１２．部活対抗リレー
１３．１年いかだ流し
１４．２年大縄
１５．選手種目決勝
１６．二人三脚
１７．PTA種目
１８．大むかで
１９．学級対抗リレー
２０．整理体操

雨天の場合は５日（日）６日（月）に延期いたします。

ただいま本番に向けて練習中です。音がでるため、ご迷惑おかけいたします。
当日は駅伝で外周を走りますので、周辺道路の迂回をお願いする場合があります。また、学校外周の駐車・駐輪ご遠慮下さい。
ご協力、ご支援の程よろしくお願いいたします。

今日の献立
・三色ごはん
・ピリカラ漬
・豚汁
・グレープフルーツかん
・牛乳
三色ごはんは、鮭・卵・小松菜です。魚は動物ですが、魚のあぶらは、その働きによって植物性の脂質に栄養区分されます。本校の給食の三色ごはんは、お肉を使わないでより、健康に良いお魚を使ったものが多く出されています。

ペンション村付近の花です。

女神湖です。

山登りは勇気ある撤退をして、八島湿原に来ました。

ロープウェーから山がよく見えました。

ロープウェー山頂は３０センチの新雪です。坪庭を歩きましたが、膝まで雪に埋もれてしまいました。

５月２４日、移動教室の実地踏査で長野県蓼科高原に来ています。昨日の夜から今朝にかけて雪が降りました。ロープウェーの駅も霧でよく見えません。

今日の給食の献立です。
パエリア
フィッシュ＆チップス
ビーンズサラダ
キャロットスープ
牛乳
パエリアは、サフランを入れガラスープで炊き込んでいます。フィッシュ＆チップスは、イギリスのスナックです。レモンとケチャップが添えてあります。野菜が少ないので野菜（人参）のポタージュをつけました。
セロリー(静岡）にんにく(青森）玉葱(兵庫）ピーマン・赤ピーマン・じゃが芋（鹿児島）人参(埼玉）たまご（岩手）豚肉（千葉）鮭（チリ産　加工は、日本）

　

５月２１日、ＰＴＡ総会と懇親会が行われています。たくさんの会員の方が参加しています。また、教員も参加しています。

運動会練習が始まっています。今日は暑いですが、みんな真剣に練習してます。

５月２０日（金）の給食です。
＜今日のメニュー＞
わかめご飯
鮭のホイル蒸
粉吹芋・おひたし
豆腐と青菜のスープ
ごまゼリー
牛乳
今日の鮭は、チリの海からきて日本で加工したものです。魚屋さんのお話では、近海の鮭は津波で流されてしまったそうです。北海道の鮭は、脂の少ない時期のものなのでこの時期は、チリのものを使用しました。えのき、じめじの入った野菜の具が上にのってます。

　デザートは、ねり黒ごまをたっぷり使ったゼリーです。

５月１９日、学校保健大会が行われました。西池袋中は健康推進校の表彰を受けました。

５月１９日（木）の給食です。
＜今日のメニュー＞
チリビーンズサンド
野菜のスープ煮
カルピスポンチ
牛乳
今日は、大豆を使ったお料理です。大豆には、「レシチン」という脂質がたくさん含まれています。「レシチン」は、記憶力や集中力を高めるのに重要な役割を果たしています。レシチンは、豆腐や味噌などの大豆の加工品よりも、大豆そのものを食べるほうが効率よくとることができます。学校給食でも「豆」使用量は、豆の加工品から独立して決まっています。食物繊維の供給源としてと、豆を食する食文化の継承する観点からです。
　今日は、ミートソースのような具に大豆を煮込んだものをパンにサンドしてあるのでよく食べていました。生徒が残さない豆料理を考えるのはたいへんです。

５月１８日（水）の給食です。
＜今日のメニュー＞
ツナピラフ
チキンのピーナッツソース
花野菜サラダ
えび団子スープ
牛乳
花野菜サラダは、ブロッコリーとカリフラワーが入っています。ブロッコリーは、βカロテン、ビタミンＢ１，Ｂ２，Ｂ６、・Ｃ・Ｅ、カリウム・カルシウム・鉄を含む優秀な野菜です。カリフラワーは、それに比べるとカロテンがほとんどく、ビタミンＢ１，Ｂ２、Ｃも半分以下です。