最新更新日:2024/11/10 | |
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ベジスイーツクッキング共催:財団法人 東京都学校給食会 目的 ☆野菜を使ってスイーツを作る ☆野菜に含まれている成分やはたらきを知る ☆野菜が苦手な人も、野菜が食べられるきっかけにする ☆成長期に不足しがちなカルシウムや鉄分を含む食材を知る 給食室探検隊☆12/9今日の給食は、 ☆ご飯 ☆四川豆腐 ☆ニラ玉コーンスープ ☆杏仁豆腐 ☆牛乳 です。 今日の料理【四川豆腐】 中国、四川省の食材を集めた料理の一つです。 殊に、ザーサイは四川の特産品です。これが、辛みと独特の香りを出し、料理を引き立てています。暑い時期には、ピリッとした辛みが食欲をそそり、寒い時期には、体が温まる料理です。 ザーサイは、中国の食文化を伝え、また、食物繊維や鉄分の供給源としても役立つ食品です。 給食室探検隊☆12/8今日の給食は、 ☆肉うどん (国産小麦粉使用のうどん・肉汁) ☆手作りさつま揚げ(八丈島産むろあじ使用) ☆野菜ののり合え ☆みかん ☆牛乳 です。 今日の食材【むろあじ】 八丈島で獲れたむろあじを使ったさつま揚げです。 今日の料理【さつま揚げ】 魚のすり身を調味して成形し、油で揚げた魚の練り製品です。野菜や、他に魚介類を加えたものもあります。鹿児島(薩摩)のものが有名なので、このように呼ばれますが、当地では、つけ揚げといいます。関西では、天ぷらとも言われます。 練り製品の歴史は古く、12世紀初めの書物にもかまぼこの絵が描かれているなど、このほかにも多くの記録が残っています。 子宮頸がんとその予防法について
放課後、女子生徒を対象に、子宮頸がんとその予防法(ワクチン)について学習をしました。
先日、保護者の方を対象に行いましたが、参加できなかった方もいらっしゃったので、家庭で保護者の方々に話をしてほしいと思います。 給食室探検隊☆12/7今日の給食は、 ☆ご飯 ☆白身魚(ホキ)と長いもの酢豚風 ☆春雨スープ ☆柚寒天 ☆牛乳 です。 今日の食材【山芋】 山のいもは、他のいもと違い、生食出来る芋です。 山のいもには、棒状の山芋、扇形のいちょう芋、球状のやまといもがあります。 今日使った長いもは、水分が多いので、粘りが墓の山のいもに比べると少ないのが特徴です。 山のいもの中で、最も栽培量が多く、主な産地は、青森、長野県です。 粘り成分のムチンには、胃壁や体内の粘膜を保護する効果があるので、風邪予防にも最適です。 給食室探検隊☆12/6今日の給食は、 ☆キムチチャーハン ☆ハムとチーズのスティック春巻き ☆ヌードルスープ ☆フルーツヨーグルト ☆牛乳 です。 今日の食材【白菜キムチ】 キムチは、乳酸菌による発酵食品で、その乳酸菌の含有量は他の漬物とは比較にならないほど多く含まれています。 1グラム中に含まれる乳酸菌量を比較すると・・・ ・たくあん → 20万/g ・白菜浅漬 →480万/g ・キムチの赤い汁→8億/g ※洗ってから食べる習慣のないキムチは乳酸菌がたっぷりです。また、数週間の熟成期間があるので、乳酸菌が増殖します。 キムチは、ヨーグルトに匹敵するほど、腸内環境を整える効果のある乳酸菌がたっぷりです。 税の作文 表彰式ロボコン関東大会
水戸を出発しました。上野に18:35到着予定です。大塚、池袋、目白の都合の良い駅で降車し、自宅に向かわせますので、自宅到着は19:30頃になると思います。保護者の皆様、よろしくお願いします。
ロボコン関東大会
閉会式が大幅に遅れたので、帰りが遅くなります。保護者の皆様よろしくお願いします。
ロボコン関東大会ロボコン関東大会ロボコン関東大会ロボコン関東大会ロボコン関東大会ロボコン関東大会ロボコン関東大会ロボコン関東大会ロボコン関東大会ロボコン関東大会スキー教室説明会 |
豊島区立千登世橋中学校
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