パエリア
チキンバーベキューソース
ミニトマト（２個）
野菜スープ
アップルゼリー
牛乳

パエリアは、パエジェーラと呼ばれる専用のパエリア鍋で調理する米料理で、
たっぷりの具を炒め、米と水、サフランを加えて炊き上げるスペイン料理です。
元々バレンシア語でフライパンを意味していましたが、その調理器具を用いた
料理法が伝わる内に、料理の名称として浸透していったそうです。

日本では魚介類を用いたものが一般的ですが、本来のバレンシア風パエリアは
ウサギ、鶏、カタツムリ、インゲンマメ、パプリカと山の幸を中心に用いて作る
そうです。

給食ではエビやイカ、玉ねぎ、赤ピーマン、グリンピースなどを炒めて、
色づけして炊いたご飯に混ぜています。全クラスでほぼ完食してくれました。

ご飯
鶏のごま焼き
ひじきの五目煮
けんちん汁
黒蜜寒天
牛乳

今日は和食のメニューでした。鶏のごま焼きは、酒・砂糖・しょうゆ・みりんに
つけ込んだ鶏肉に胡麻をまぶして焼いています。ひじきの五目煮やけんちん汁
は野菜や豆がたっぷり入っていましたが、残してしまうクラスもありました。
黒蜜寒天は、寒天をさいの目にカットして黒蜜ときな粉をかけていますが、
どのクラスもよく食べていました。

きな粉揚げパン
セルフツナサンド
ポトフ
じゃこ入りサラダ
牛乳

今日の「揚げパン」は、リクエスト給食の主食部門４位でした。
学校では、揚げ物をするときにフライヤーという機械を使って揚げています。
揚げパンのときは、１番新しい油を使って油っぽくならないようにサッと
揚げています。今日は、じゃこの入ったサラダもよく食べていました。

明けましておめでとうございます。本年も職員一同、安全で美味しい給食を
心がけて参ります。よろしくお願い致します。

１月１２日（水）
カレーライス（ご飯・ポークカレー）
福神漬け
海藻サラダ
フルーツヨーグルト
牛乳

新年１回目の給食は、みんな大好きなカレーライスでした。久しぶりの給食と
いうこともあり、楽しそうにモリモリと食べていました。

１月１３日（木）
五目ちらし寿司
鮭の照り焼き
浅漬け
すまし汁
小豆白玉
牛乳

今日はお正月をイメージして、お寿司と小豆白玉を彩りよく作りました。
五目ちらし寿司は食べやすいように、酢を少なめに甘めに仕上げています。
みなさんが小豆を食べて、１年間の邪気を祓い無病息災で過ごせますように。

１月１２日（水）

今日から本格的に授業が始まりますが、区立中学校の教育研究会が行われるため生徒下校は１３：００になります。部活動等は１６：００再登校になりますのでよろしくお願いします。

さて１月２２日（土）から３日間、平成２２年度豊島区立中学校連合作品展が豊島区民センターにて開かれます。区内各中学校から選ばれた力作が展示され本校からも出品されています。お時間がございましたらぜひご覧いただければと思います。

１月１１日（火）

３学期が始まりました。この休み中は特に大きな事故や怪我もなく、みんな元気に登校してくれ安心しました。短い３学期ですが３年生は進路本番、２年生は最上級生へ向けて、１年生は猪苗代スキー教室があります。寒い日が続きますが元気に充実した３学期にしましょう。

１月５日（水）

あけましておめでとうございます。今年もホームページを通じて学校情報を皆様にお届けしていきますので、よろしくお願いいたします。

さて学校は昨日４日（火）よりスタートし部活動や補充教室が始まり、みんな元気に活動しています。今日はバスケット部、バレーボール部、ソフトテニス部、吹奏楽部、琴部が活動しています。乾燥した日が続きますからうがい、手洗いの励行を忘れずにしましょう。また学校では来年度入学を予定されているご家庭の「入学確認票」の受付を始めています。玄関をお入りいただくと確認票を入れる箱がありますので、そちらにお願いいたします。

１２月２８日（火）

いつも元気いっぱいの駒込中ホームページを応援していただきありがとうございます。
今年も残すところあと少しとなりました。本年のホームページの更新は本日をもってお休みさせていただきます。年明け１月４日より再開させていただきます。
来年もたくさんの駒中生の活躍や素敵な笑顔を皆さんにお届けできるように頑張ります。

　　☆☆今年１年間ありがとうございました。よい年をお迎えください☆☆

　　　　　　豊島区立駒込中学校　校長　醍醐　路子　　教職員一同

１２月２４日（金）

巣鴨駅前にて「振り込め詐欺被害防止スローガン」の設置除幕式に吹奏楽部が出演しました。高野区長様をはじめ、来賓には警視庁副総監岩瀬様も出席される中アトラクションとして本校吹奏楽部が演奏を披露しました。クリスマスイブということやご年配の方にも喜んでいただける曲をということで「ダンシングクイーン」をスタートに「川の流れのように」「ラストクリスマス」と３曲演奏し巣鴨においでになった皆様に楽しんでいただきました。「振り込め詐欺」の被害がぜひなくなりますようにとの願いを込めて、短い練習時間ではありましたが一所懸命演奏してくれました。吹奏楽部の皆さんお疲れ様でした！！

野口巣鴨警察署長様からピーポくんが送られました。
吹奏楽部のファンファーレで駅前交番のスローガンが除幕されました。

１２月２２日（水）

今日は２学期の終業式です。校長先生から２学期のみんなの頑張りと命の大切さについてのお話がありました。人権尊重について様々な取り組みを２学期にも行いましたね。

続いて表彰があり、吹奏楽部の皆さんの「ラストクリスマス」の曲で締めくくりました。
吹奏楽部は２４日（金）に巣鴨駅前にて行われる「振り込め詐欺撲滅」キャンペーンにも出演します。時間は１３：１０分からですので、ぜひご参観ください。

明日から始まる冬休み、健康に気をつけ充実した毎日にしましょう。

○読書感想文表彰
佳作
　１年　長谷川　愛奈さん　小川　智也くん　土谷　鈴さん
　２年　丸山　茜里さん　吉澤由佳子さん　柳本つぼみさん
　３年　野中　生悠さん
優秀賞
　３年　菊地　敬仁くん　小倉　愛永さん
東京都佳作
　３年　菊池　敬仁くん
　　　　　　　　　　　　　　　　おめでとうございました！！

○サイエンスグランプリ
　１年　下山　成海さん　　鈴木　杏美香さん

○読書マラソン
　１位　２年宮崎　響くん　２位　２年落合　望人くん　３位　１年保田　晴海さん

○英検
　準２級合格　４名　　３級合格　４名　　４級合格　７名
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おめでとうございます！！　　　　　

１２月２２日（水）

今日で学校は終業式。給食も今学期の最後です。もうすぐクリスマスということもあり、給食時のサプライズゲストとしてサンタさんがやってきました。サンタさんは各教室を回り、みんなにシューアイスのプレゼントをしてくれました。

校長先生に見送られ、出発する「イ○カ○センセイサンタさん」

平成２３年度　採用の新標準服が決定しました！
保護者・生徒からのアンケートや地域・同窓会からのご意見を参考に
基本コンセプトを
（１）愛着ある現行標準服をベースとし、今後３０年間生徒が誇りを持って着られるデザインであること。
（２）機能的で着心地がよく清潔であり、家庭でも洗える素材であること。
（３）「駒込」の地をアピールできるデザインであること。
（４）近隣校との識別ができること。
とし、検討委員会で最終的なデザインの決定に至りました。

＜男子＞
詰め襟を残してほしいという意見が圧倒的に多く、詰め襟のタイプでありながら首周りが圧迫されないように、ホックをなくし柔らかな素材としました。ボタンは校章が入り、学習時のストレスを解消するためストレッチ素材で袖口のボタンをなくしました。裏地には桜色のステッチが入ります。

＜女子＞
あえてブレザー型とせず、伝統的なイートン型を選びました。生地は黒く見えますが、校歌の「松の徳」をモチーフにしたダークグリーンが使われています。リボンは染井よしの桜の「桜色」をベースに淡いグリーンのストライプが入ります。校章はポケットにホールを開け直接つけるようになります。ソックスは指定時は濃紺のマーク入り、通常時は白か紺のワンポイントを着用します。

　　　　＜＜＜決定した標準服は１月より学校内にて展示します＞＞＞

１２月２０日（火）

第４回の避難訓練を行いました。今回はパソコン教室からの出火を設定し、避難経路Ｃを利用してての訓練でした。時間は３分２９秒で避難・点呼完了ととてもスムーズな動きでした。ただ、体操着での避難ということもあり、ハンカチやタオルを持っている人が少なかったのが次回への反省点でした。この休み中もくれぐれも火災には注意した生活を送りましょう。

ご飯
鶏の唐揚げごまソース
春雨の五目炒め
味噌汁
牛乳

今日は、駒中生が大好きな「鶏の唐揚げ」でした。下味をつけた鶏肉を揚げ、
ごま・ねぎの入った酸味のあるたれをからめて食べました。今日は、いつも
より大きめの切り身を使いましたが、１つ残らずペロリと食べていました。
エネルギーをしっかり充電し、これから大掃除が始まります。

１２月１８日（土）武蔵野調理師専門学校にて、「プロから学ぼう！豊島区
小中学生料理教室」が開催されました。

豊島区では食育を推進するため、食に対する関心を高め食生活に重点をおいた
啓発活動を展開しています。専門家の指導を受けながら、自ら料理することに
より食事の大切さや健康について学ぶことを目的としています。
午前は小学生、午後は中学生が講義・調理実習・試食を行いました。

小学生のメニュー
＊若鶏の酒蒸しクリーム煮
＊カボチャのパンナコッタ

中学生のメニュー
＊牛フィレのステーキ　茸取り合わせ添え
＊クリスマスカボチャケーキ

午後は中学生の教室でした。駒込中からは、４人の料理人が参加しました。
牛フィレのステーキは１人１人が工夫して、レアにしたりミディアムレアの方が
かっこいいと言いながら焼き、上からソースをかけ盛りつけしました。
かぼちゃのケーキは、カボチャペーストやチョコレートドロップを入れた生地を
型に流し込み、かぼちゃの種をトッピングして焼きました。

スパゲティペスカトーレ
味噌ドレッシングサラダ
★ケーキリザーブ★
Ｃ．ココアケーキ
Ｄ．紅茶ケーキ
牛乳

今日は、２学期最後のリザーブ給食でした。ココアか紅茶のケーキを選びました。
結果はココア１２８人：紅茶１０７人と若干ココアの方が人気だったようです。
写真は紅茶のケーキです。

スパゲティペスカトーレは、魚介類とトマトソースのスパゲッティのことです。
「ペスカトーレ」とは漁師という意味で、漁師が売れ残りなどをまとめて
トマトソースで煮込んだものがはじまりと言われ、日本のあら汁のような
大衆料理です。給食ではエビとイカを入れたトマトソースです。

ご飯
魚のフライ
ボイルキャベツ
じゃが芋のカレー炒め
豚汁
牛乳

今日の魚のフライには「ホキ」という魚を使いました。ホキは、白身の魚で
水深２００メートル〜７００メートルに生息し、体調は１メートルを超える
ものが多いそうです。フライやムニエルにするとおいしい魚です。
海外ではよく食べられている魚であるため、絶滅の危機を迎えており、
漁業の制限がなされているそうです。