うどん打ちが始まり、皆協力して仲良く奮闘中です！美味しいうどん、できるかな？！

いよいようどんうちが始まりました。各班うどん粉と格闘しております。

無事宿舎に到着しました。開校式をして、これからうどん打ちです！

宿舎の尾瀬高原ホテルに到着し、開校式を行っています。

ご飯
けんちん汁
魚の味噌焼き
アーモンド和え
黒蜜寒天
牛乳

魚の味噌焼きには、三陸でとれた「カジキマグロ」の切り身を使っています。
カジキマグロは、スズキ目カジキ亜目に分類される魚です。
上顎が剣のように鋭く伸びているのが特徴で、生態や肉質がマグロに似ている
ことからカジキマグロと呼ばれますが、マグロとは異なる分類になります。
今日の味噌焼きは、食べ残しも少なくよく食べていました。

※写真に文字が入ってしまい、申し訳ございません。

チリドック
パセリポテト
味噌ドレッシングサラダ
白玉ポンチ
牛乳
★ミルメークリザーブ★
コーヒー味ｏｒバナナ味

今日は、６月２回目のリザーブ給食の日でした。集計結果は、
コーヒー味：１４９人　バナナ味：９２人　でした。
コーヒー味の人気が少し上回ったようですが、どちらも「おいしい♪」と
飲んでいたようです。

いきなり天気も晴れ、矢瀬親水公園に行けました！これも日頃の行いが良いからですね！大きなスベリダイで皆、大喜びです。

矢瀬親水公園に到着しました。日が出て、とても暑いです。
しばらく公園で自由時間を過ごします。

お昼は幕の内弁当を頂きます。

雨なので、屋内で昼食です。ちょっと残念！

力作が出来上がりました。
焼き上がるのが楽しみですね。

作成スタート！皆真剣に取り組んでいます。

月夜野焼きが始まります。みんな、学校でデザインを考えてきました。

最初の休憩場所の上里サービスエリアに到着しました。だんだん晴れ間も見えてきました。
これからバスレクが始まります。

みんな集まり始めました。
もうすぐ出発です。

ご飯
酢豚
中華サラダ
果物（アンデスメロン）
牛乳

酢豚は、中華料理（広東料理）の１つです。「酢豚」という名称は、日本で
付けられたもので、中国では咕老肉または糖醋肉と呼ばれているそうです。
「咕老」はモグモグ食べる、「糖醋」は味付けの砂糖と酢という意味です。

給食の酢豚は、下ゆで・素揚げした野菜と下味をつけて片栗粉をまぶし揚げた
豚肉をケチャップ・砂糖・酢・しょうゆで調味しています。

今日は暑かったせいか、どのクラスも中華サラダをよく食べていました。

スパゲティミートソース
コーンサラダ
グレープフルーツゼリー
牛乳

今日は、かなり気温が高く、蒸し暑い１日でした。
それにともない、食欲も低下しているようで、いつも空っぽのスパゲティも
麺が残ってしまいました。冷たい牛乳やゼリーはよく食べていました。

給食のゼリーは、主に粉寒天を使っています。寒天の原料は海藻です。
その８割が食物繊維で、カロリーは０という優れた食品です。
ジュースなどの液体量に対して、０．５％〜１．５％の寒天を混ぜて固めます。
夏の暑い日には、ご家庭でもぜひ寒天を使ったデザートをお試しください♪

６月２４日（木）１年生が５，６校時に駒込図書館に行き、図書館の利用の仕方や本の探し方を学びにいきました。図書館のみなさんにはNDC（日本十進分類法）の説明や参考図書の使い方を丁寧教えていただけました。また、実際に図書館内を案内していただき本の探し方の確認もできました。
今回学んだことをこれからの自分の学習に生かせるようにしましょう！
駒込図書館の皆様ありがとうございました。

わかめご飯
焼きししゃも
くるみ和え
ビーフン炒め
豚汁
牛乳

「くるみ和え」のくるみは、フードプロセッサーで細かくし、調味料と混ぜて
野菜に和えています。お浸しや煮浸しなどは、食べ残しが多くなりますが、
今日のような「くるみ和え」や「ごま和え」などにして、甘めに味付けをすると
よく食べてくれます。また、種実類はなかなか摂りにくい食材ですので、
給食では、野菜に合えたり、ごはんに混ぜるなどして工夫しています。