９月８日（火）、５校時に研究授業が行われました。数学と英語と美術の授業を見学し、協議会で授業について話し合いました。講師に教育センターの中條先生にお出でいただき貴重なご指導をいただきました。今後の授業改善に役立てたいと思います。

　昨日から生徒会の選挙運動が始まっています。
　お昼の放送では、会長・副会長の候補者の放送演説があります。

　今日の給食は、
☆わかめご飯
☆手作り　野菜のメンチカツ（ソース）
☆もやしの炒め物
☆さつま汁
☆牛乳　です。

　手作りのメンチカツ作りのため、給食室では、玉葱をよく炒め、具をよく練り合わせ、成形し、パン粉をまぶして、こんがりきつね色に揚げました。
　手間暇はかかりますが、やっぱり手作りは最高です。
　残さずに食べてくれると、とってもうれしいです♪

９月初めの選択理科の授業ですが、立教大学の先生をお招きして授業をしていただきました。選択理科は２コースありますが、理科１では、北本先生から「光と宇宙の不思議」という内容、理科２では田口先生から「オーロラができる理由」という内容を教えていただきました。難しい事柄もありましたが、面白い実験あり、楽しく先端科学の学習ができました。

　日中は、まだ汗ばむような暑さが残りますが、朝晩は、涼しくなってきました。

　今日は、二十四節気のひとつ『白露』です。
　早朝、わずかに大気の温度が下がって、草花に水晶の玉のような美しい露が結ぶところから、この名前が付きました。美しい名前ですね。

　今日の給食は、
☆ご飯
☆なす入り麻婆豆腐
☆ヌードルスープ
☆くこのみ入り杏仁豆腐
【くこのみは、ナス科の植物の実です。
　くこのみには、疲労回復効果や血液サラサラ効果、目の疲れを予防する効果などがあります。】
☆牛乳　です。

　今日の食材『茄子（なす）』eggplant
　インド東部が原産地です。
　世界には、いろいろな大きさ・色・形の茄子があります。英語でエッグプラントと言われるのは、卵のような『白なす』をはじめに見たからなのでしょう。
　
　

９月６日、区の中学校説明会が行われました。隣接学校選択制の説明など、区立中学校について様々な紹介がありました。

９月５日、西池袋プールで連合水泳大会が行われました。本校の生徒も夏休みに練習した成果を発揮してくれました。

　最後は、『ふるさと』の合唱を行ないました。

昨日の練習よりも大きな歌声で、会場が一つになり、心あたたまる瞬間です。

　退場は、みんなで列になり拍手で見送りをしました。参加者全員の笑顔がとっても印象的でした。

　本日はお忙しい中、多くの方々に参加・ご協力いただきありがとうございました。
　ランチルームでは、来賓の方々（生徒の祖父母・町会長の方々・育成委員・山吹の里・高田豊寿園）・ＰＴＡの方々・本校生徒（給食委員・生徒会・クラス代表）・教職員と一緒に、合計９７名でふれあい給食を行ないました。
　早速、来賓の方々には感想などＦＡＸでぞくぞくいただいております。ありがとうございます。生徒たちも、たくさんお話がきけて、おかげで、とても貴重な体験ができて良かったとか、楽しかったと感想をいろいろ教えてくれました。３年生からは、友達とは、違う感覚で話が出来て良かったという感想もありました。
　後日、食育だよりで特集します。お楽しみに！

（左）・各テーブルの上のお花は、今朝主事さんがビオトープでとって、花瓶に生けてくれたものです。とってもきれいですね！
　
（中）・参加生徒たち全員で、会場装飾やプログラムなどの掲示物・招待状のカード作りなどの準備を、一学期の終わりから行なってきました。

（右）・副会長さん・ＰＴＡ校外委員さん、早くからお手伝いありがとうございます。

　今日はふれあい給食でした。
ランチルームでは、来賓の方々・ＰＴＡ・生徒たち合計９７名で会食を行ないました。

　今日の給食は、
☆ふんわり親子丼
☆切り干し大根とほうれん草の胡麻和え
☆じゃが芋とわかめの味噌汁
☆抹茶ミルクプリン
☆牛乳　です。

　来賓の方々にも食べやすいメニューにしてみました。いかがだったでしょうか？
　ＰＴＡの方々には、早くから受付や盛り付けなどの準備や後片付けまでご協力いただき、本当にありがとうございました。

　今朝、ビオトープの畑でゴーヤー２個収穫しました。
今日の給食のふんわり親子丼の彩りとして、全クラス使用しました。
急遽、調理師さんにお願いして、小さめにいちょう切りしていただき、塩もみ後ボイルして使用しました。
　わかりましたか？

　ふれあい給食前日の昼休み、音楽室で蒲地先生に当日歌う『ふるさと』の指導をしていただきました。
　全員で、心を一つにして歌のプレゼントをするためです。
　３年生が一番前の列になり、合唱を行ないます。

３番目に、巣鴨信用金庫の大久保はるみ様、最後に、ベルクラシック東京の高浦正光様です。４名の方それぞれがご自分の経験から、仕事に対する心構えや楽しさなどを話していただきました。
　最後に生徒からの質問を受けましたが、「採用試験の時に、どんなところにポイントをおきますか？」という質問に、「もう就職活動をしているようですね。」という感想もあり、「明るいこと」「やる気」「喜ばれることに喜びをどれだけ実践できるか」「自己紹介をさせての印象」など、様々な観点から人物を見ることを教えていただきました。
　今日の講演を受けて、自分自身の進路を考えてください。

９月４日（金）、５・６校時に豊島法人会のご協力により、「進路講演会」を行いました。２年生対象に、職場体験の準備として、また、進路選択の参考として、様々な職種の方にお話をしていただく企画です。
　今日は４名の方にお話をしていただきました。
始めは、教育同人社の東崎清志様、次に、三本木工務店の三本木勝男様のお話です。

　いよいよ明日は、地域の方々をお迎えして生徒たちと食事をとりながら会話を楽しむ『ふれあい給食』です。
　１２時から受付を行います。申し込まれている方は、体育館横の玄関からお入り下さい。お待ちしております。

　今日の給食は、
☆ゆかりご飯
☆鮭の胡麻焼き
☆野菜の海苔和え
☆味噌けんちん汁
☆梨（幸水）
☆牛乳　です。

　今日の食材『秋鮭』
　「築地市場に秋の訪れを最も感じさせる魚は？」とその筆頭に挙げられるのが、『秋鮭』と、先日、新聞に掲載されていました。
　お盆を過ぎると、銀色の姿があちこちの仲卸店で見られるようになり、季節の変わり目を告げます。
　
　春から夏にかけて北海道の近海を回遊し、秋になると生まれた川に戻ってきます。
　沿岸に近づいたところを定置網で漁獲します。

　昨日は暑い日でしたが、今日は朝から涼しいですね！

　今日の給食は、
☆ご飯
☆生揚げの肉野菜あんかけ
☆沢煮椀
☆プルーン
☆牛乳　です。

　今日のくだもの『プルーン』
　西洋すももの一種で、ドライフルーツとして出回ることが多いのですが、初秋の短い期間だけ、生のプルーンが出回ります。
　皮は青紫色や赤紫色などで、果肉は黄色か緑色をしています。
　果肉はやや固いのですが、完熟すると糖度が高く濃厚な味わいが楽しめます。

　今日の品種は、緑色でさっぱりのした味わいを楽しむことが出来ました。

　９月１日は、防災の日です。
　暦の上では、二百十日にあたり、台風シーズンを迎える時期でもあります。
　８月３１日は、台風が接近したため、生徒たちは部活動が中止となり安全のため帰りの学活・清掃後、気をつけて帰宅しました。

　当日の給食は、
☆きこりのトマトスパゲティー
（↑たっぷり４種類のきのこが入っていました。
わかったかな？【えのき・まいたけ・ぶなしめじ・エリンギ】）
☆しゃきしゃきポテトサラダ
☆フルーツヨーグルト
☆牛乳　です。

　『非常食』
　突然の災害が発生してもあわてずに対応ができるように、日頃から非常食を備えていますか？
　非常食は最低でも３日分必要です。
　そして、常温でも長時間保存でき、開封後すぐに食べられるものが適していると言われています。
　水は、１人一日３リットル必要とされています。
　これを機に、自宅でも確認してみるといいですね！

　８月３１日から学校のパソコン（インターネット）の状態が悪く、しばらく掲載できず、申し訳ありませんでした。
　本日（９／２午前中）、復活しました。今後もよろしくお願いします。

　当日の給食は、
☆キムチチャーハン
☆手作り海老シュウマイ
☆ナムル
☆かき玉コーンスープ（モロヘイヤ入り）
☆フルーツカクテル
☆牛乳　です。

　８月３１日は、８・３１の語呂から、『野菜の日！』
　野菜の世界では、『ハイブリッド』とか『Ｆ１』が大流行！
　ハイブリッドとは、雑種のことで、食物の育種では、近縁の品種の交雑から生まれたものをいいます。雑種第一代目をＦ１といい、双方の優秀な性質を合わせ持つことから、野菜界では広く応用されています。

　本校１階の食育コーナーには、身近な野菜の漢字読めるかな？ということで、掲示物があります。どのくらいわかるでしょうか？確認してみて下さいね！

　朝晩は、だいぶ秋めいてきましたが、日中はまた暑さが舞い戻ってきました。
校内は、階段を上がるごとに、温度が増してきます。

　今日の給食は、
☆わかめご飯
☆鶏の唐揚げ甘酢あん【←酢の効果で疲労回復】
☆青のりポテト
☆味噌けんちん汁
☆巨峰
☆牛乳　です。

　今日の特集『酢』が健康によいと言われるのはなぜ？
１　唾液や胃液の分泌を促し、食欲を増進させ、消化吸収を促進します。
２　ビタミンＣの破壊を防止する働きがあります。
３　体内では、疲労物質といわれる乳酸を分解してくれるので、気分をすっきりさせたり、体調を整えたりする効果があります。
４　殺菌力、防腐効果が強いので、魚などを酢洗いしたり、酢でしめたり、酢漬けすることで鮮度を保つことが出来ます。

　

　２学期がスタートしました。
始業式初日から給食もスタートです。今学期もよろしくお願いします。

　２学期始業式の献立は、
☆夏野菜のカレーライス
☆福神漬け
☆春雨サラダ
☆フルーツヨーグルト
☆牛乳　です。

　新聞でも一面で掲載されていましたが、野菜の値段が例年により高騰しています。

　給食では、体のために、そして抵抗力をつけるためにも、ビタミンたっぷりの旬の野菜をいろいろと工夫して、たくさんこれからも取り入れていきますので、みなさん、好き嫌いしないで、残さずに食べるようにして下さいね！