１１／１０

給食便りでお知らせしました食物繊維の摂取量をアップせる実例としてご飯を出しました。

※都合により写真は後日掲載致します。

１１／５
揚げたこ焼は、たこ焼を揚げたものです。

１１／４
　　 ビビンバに使用しているぜんまいは、国産のもので品薄です。
　　 今年の春先のものを加工して出来上がるのを待って、実施しました。

１１／２
のりあげくんは、根菜類を使用する料理です。
れんこんをすったり刻んだりして使用されてます。

平成２１年度校長室通信　ＮＯ．６　　　　１１月５日発行

新型インフルエンザへの対応　その２

　東京都では新型インフルエンザ警報が発令されました。本校でも１０月２２日あたりから２年生を中心に罹患者が増え始めました。１０月２４日からは２６日まで２年生の２学級を学級閉鎖にし、２６日（月）の状況を見ることにしました。２６日時点で罹患者が８０名を超し、やむなく２６日から２９日までの４日間の学校閉鎖の措置を取りました。この４日間でも連日罹患の報告があり、トータルでは１２０名を超す感染拡大に至りました。新型インフルエンザによる死亡者も全国では４０名を超したという報道もありました。聞くところによると、インフルエンザの致死率は季節風のインフルエンザの０．０１％に比べ０．０５％と５倍に上るそうです。前号でも紹介しました予防とかかったときの早期対応をお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文化発表会の延期について　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新型インフルエンザによる学校に伴い、１０月３１日（土）に予定されていた文化発表会を１週間延期し１１月７日（土）に延期します。文化発表会は１年の中でも運動会に並ぶ大きな学校行事です。１年間の文化的教育活動の発表の場でもあります。本校では午前中に舞台発表（各学年による劇、合唱、５組のマンドリンの演奏、保健委員会の発表、吹奏楽部による演奏）また、午後は展示発表を行います。新型インフルエンザの影響により、練習に支障をきたしてはいますが、生徒は十分な熱意を持って７日に備え、がんばっています。短時間ではありますが生徒が造りあげたこの文化発表会を見に来て下さい。そして生徒に温かな声援を贈って頂ければと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

部活動がんばってます

　部活動は３年生が引退し、１，２年生にバトンタッチしました。運動部は秋の大会（新人戦）が９月中旬から始まりました。惜しくも区の大会で破れてしまった部もありますが、全体から見ると昨年以上の成績です。男女テニス部と男女バスケットボール部は区大会で優勝し、都大会に出場です。また文化部では夏の大会で吹奏楽部が金賞を受賞し、文化発表会を経て、１１月１０日の午後連合音楽会で演奏します。

予定では文化発表会の前日だったので教室では椅子や机が無い状況でした。
そこで品数が少なく、簡単ににもりつけられこぼさなくて済むように
カツカレーにしました。
しかし、文化発表会が延期になったため、急遽リンゴとサラダをつけることに
しました。

　天候の崩れによって延期されていた校外学習が、この日晴天の下で挙行できました。
　例年この時期の校外学習は飯盒炊爨を行っています。今年はこれに釣りをプラスしてみようということで、高麗川にある管理釣り場にお願いをして、ニジマス釣りと飯盒炊爨（ニジマスの塩焼き、トン汁、栗おこわ）をセットで行うこととしました。
　釣りは初めてという生徒もおり、事前学習では餌の付け方や仕掛けの投げ方、雨季の動きに合わせて合わせる練習などを段階を追って練習しました。その成果もあり、１１人中１０人がマスを釣りあげ、残る1人も目の前まで魚を寄せることができました。
釣ったニジマスは生徒一人一人がさばいて、串を打ち、塩焼きにしておかずにしました。
自分で釣った魚をさばくときには渋る生徒もいましたが、皆立派に塩焼きを作ることができました。食べるほうでも人気を博し、あっという間に食べ終わっていました。
　事後指導では印象に残った事としてあげる生徒も多くみられ、彼らの心に残る校外学習となったようです。

１０／２６〜２９
インフルエンザによる学校閉鎖のため、給食ありません。

１０／２３
タンパク質は、動物性・植物性に分けられ、摂取量が決まっています。
高野豆腐入り親子丼は、動物性タンパク質が多くなりやすいお肉の量を
減らし代わりに、植物性の高野豆腐を加え、よりヘルシーにした献立です。

１０／２２
　イタリアン焼きそばは、スパゲティナポリタンの焼きそば版です。

１０／２１
　 お魚版の３色ごはんです。
　カロリーが低いのでたくさん使用しなければならないじゃが芋をつけました。

１０／２０
大豆をつかったピリカラのサンドです。
いかとブロッコリーのサラダは、ブロッコリーを食べてもらうメニューです。

１０／１９
毎月１９日は、食育の日です。
今日は、「卵のタンパク質は、100点満点」と言う題で給食委員会からの
お昼の放送がありました。

学校紹介のリンクに登校に関する医師の証明書（治癒証明書）を登録しました。



下記リンクからもダウンロードページに移動できます。

http://www.city.toshima.lg.jp/shinseisho/shinse...

本日、インフルエンザによる欠席者が５０人を越え、それ以外にもインフル
エンザが疑われる発熱で休んでいる生徒が多数いるの１０月２６日（本日）
より１０月２９日（木）まで、学校閉鎖になりました。
１０月３０日（金）からの登校になります。
このため、文化発表会は１１月７日（土）に延期となります。
また、１０月３１日は休業日、１１月２日は平常授業（給食あり）となります。

１０／１４
鮪とカシューナッツの揚げ煮は、本来は、鶏肉を使う料理ですが、
肉の使用量を抑え魚を増やすために考えたメニューです。
１０／１５
　 今日は、３年２組の生徒がたてた献立、みそらーめん・ジャンボ餃子
シーチキンサラダ・お菓子な目玉焼です。
　　本校では、今年度から、給食委員会の生徒による献立を実施しています。
　　各クラスでアンケートを実施し、そのベスト５を使って栄養士のアドバイスを
　　受け、献立を立てます。
１０／１６
　 秋の山路ごはんは、紅葉の今頃 の季節料理です。
　栗・しめじ・人参・ぎんなん・鶏肉の炊き込みごはんに絹さやが
飾られています。つみれ汁は、いわしのすり身でつみれを作った汁です。

１０／８
　今日は、台風の影響で学校が給食の時間から始まりました。
　遅い朝食を食べた生徒が多かったようで、残りがいつもより多かったです。

１０／９
　日本食のメニューです。鯖に、きんぴら、白いご飯がすすみます。

１０／５
豆腐に小麦粉をまぶし、オーブンで焼き、肉みそだれがかかっています。
１０／６
給食では、食品を使用する目標量があります。その中で、豆そのものを料理に
　 使用するのに苦労します。出して食べてくれるお料理。
　 今日のいんげん豆のコロッケもそのひとつです。
１０／７
　１年１組のお好み献立です。キムチチャーハン・ハンバーグ・トマトと胡瓜の
　サラダ・タピオカフルーツポンチ・コーヒー牛乳でした。
　色合いもよくおいしかったです。

・西池袋南町会の敬老会に今年も参加させていただき、鉢植えのプレゼントとマンドリン演奏を披露させていただきました。
　鉢植えは昨年まで購入したポットをプレゼントしていましたが、今年は生活単元の授業でコスモスを種から育ててきました。水のあげすぎや水枯れで枯れてしまったり、虫に食べられたりしましたが、とても良い学習となりました。3年生3人が地域の代表の方へ、メッセージとともにプレゼントしました。
　マンドリンでは「カントリーロード」を演奏しました。練習とは違いとても緊張した中での演奏でしたが、きれいな音色を響かせるよう集中した演奏をおこなうことができました。。

　今回は、地域に生きる学級の生徒たちに地域社会の一員として、地域のお年寄りを敬う気持ちを育てたいと考え、高齢者体験を行いました。
　体験後の感想では「大きな声で話してほしかった」「突然割り込まれて怖かった」「字が読みにくい」などの答えが聞かれました。また「大きな声で話すように気をつける」などの抱負も聞くことができました。