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最新更新日：2024/12/25 |
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中Ｐ連 親子ソフトボール大会
熱戦の様子
豊島区中学校連合音楽会
１１月６日（木）第６１回豊島区立中学校 連合音楽会に１年生が参加しました。区内すべての中学１年生８６９名が参加し、合唱を披露します。駒込中学校はトップバッターとして「マイバラード」と「青春の１ページ」を歌いました。緊張してるかなと心配しましたが、とても堂々として、美しいハーモニーを聞かせてくれました。後半は千登世橋中学校の吹奏楽部の演奏を聴き、最後は全員合唱で締めくくりました。同じ区立中学校の１年生として、有意義な時間を共有できたのではないでしょうか。
１１月５日と６日の献立
ねじりドーナツは学校で手作りしました。牛乳や卵、砂糖の他にアーモンドパウダーも入っています。卵アレルギーの生徒のドーナツは少し固めにできあがりました。よく食べていたので、次回は大きくする予定です。粉砂糖やココアパウダーをかけるとより一層おいしくなると思います。 シチューにはジャガイモのイメージが強いですが、今回は里芋を使いました。日本ではジャガイモやサツマイモより古くから里芋を食べていました。里芋の他にタマネギ、にんじん、生揚げ、鶏肉、ほうれん草、しめじ、アサリのむき身が入っています。また、一の酉だったのでサラダに｢トリ｣肉のささみを使いました。 ６日の献立：ごはん、自家製ふりかけ、秋刀魚の筒煮、白菜の煮浸し、ジャガイモのそぼろ煮、果物(リンゴ)、牛乳（写真右） 秋刀魚は頭と尾を切り取り、二分の一にブツ切りした物を使いました。三温糖、清酒、醤油が各３、みりんが２、酢が１の割合で煮汁を作り、秋刀魚を入れて煮込みました。途中３回に分けて煮汁を足し、皮ごと銀杏切りにした愛媛産のレモン(１)としょうが(1.6)も途中から加えて落としぶたをしてことこと煮込みました。教室で配るときに崩れないよう、１人分ずつ給食室でアルミカップに入れました。給食室の換気口からは魚のにおいが漂い、近所の猫が集まって来ていました。 煮浸しにかけるちりめんじゃこも、ふりかけに混ぜているクラスもあり、ご飯もよく食べていました。 生徒発表会
１１月１日（土）爽やかな秋晴れの中、平成２０年度生徒発表会が終了しました。当日は区議会議員の大谷・島村両先生をはじめ、中島教育委員長先生、町会長様方等多数のご来賓の方々にもご参観いただき、素晴らしい生徒発表会となりました。午前に行われた「合唱コンクール」はどのクラスも甲乙つけがたく、学級が一つになり心を込めた合唱が繰り広げられました。午後からは、吹奏楽部、２・３年生選択音楽、保健委員会、演劇部と時間を忘れさせる熱演が続きました。駒中生のみんな、本当に素晴らしい発表と感動をありがとう！
11月１日と４日の献立
生徒発表会の日は会場となる体育館でイスを使っているため、教室には生徒のイスがありません。そのため、簡単に食事ができるように弁当形式の給食です。また、プログラムの都合によりいつもより給食時間が50分早くなっているので、朝６時３０分から２３７食の給食の準備を始め、６人でお弁当に詰めました(写真中)。午後の準備がある生徒はゆっくり食べている時間が無いので、食べやすくて人気のある炸醤麺をサラダのかわりに献立に入れました。むいたゆで卵はカレー粉で煮て、黄色に色づけしました。塩ゆでのブロッコリーは色彩はきれいでしたがあまり人気が無く、今後に課題を残しました。 ４日の献立：菊花ご飯、豚汁、さばの竜田揚げ、ほうれん草のクルミ和え、果物（リンゴ）、牛乳(写真右) ３日の文化の日にちなんで菊花を入れたご飯です。甘辛く煮た干し椎茸に、塩昆布と茹でた黄菊を加えご飯に混ぜて作ります。さばの竜田揚げは１人２個です。竜田揚げは醤油とみりんで作ったタレで下味を付け、デンプンをまぶして揚げる料理のことです。名前の由来は百人一首の歌で在原業平の｢千早振る 神代も聞かず龍田川 からくれなゐに水くくるとは｣からきています。油で揚げると材料にしみこんだ醤油の色が紅葉のような色になるので、紅葉の名所である竜田川に流れる姿を連想するという優雅な理由からついた名前です。 生徒発表会 前日準備着々と！
１１月１日（土）のことについてお知らせ致します。 【時程】 ９：１０ 開会 ９：２５ 合唱１年生の部 ９：５０ 合唱２年生の部 １０：２５ 合唱３年生の部 １０：５５ 教職員合唱 １１：０５ 全員合唱 １１：４５〜１２：３５ 昼食 １２：４０ 吹奏楽部演奏 １３：１０ ２年生選択音楽合唱 ３年生選択音楽合唱 １３：４０ 保健委員会発表 １４：１５ 演劇部発表 １５：２０ 閉会 ＊時間は多少前後することもございます。ゆとりを持ってお越し下さい。なお、合唱中の出入りはできないことになっております。ご注意下さい。 【諸注意】 ＊昼食の時間は体育館にいることができません。お弁当など持参することのないようお願い致します。 ＊他校の生徒は入場できないことになっております。ご遠慮下さい。 時程のところには、各団体のおおよその発表時間を記させていただきましたが、ぜひ多くの団体の発表をご覧いただきたくお願い申し上げます。 10月30日と31日の献立
３０日の献立：ご飯、キノコ汁、マグロのステーキバーベキューソースかけ、五目きんぴら、にんじんのケーキ、牛乳(写真左) マグロのステーキバーベキューソースかけはおかず部門の男子一番人気でした。マグロは骨もなく、食べやすいこともあって魚なのに人気があります。また、バーベキューソースはニンニク、ショウガ、はちみつ、りんご、西洋なし、たまり醤油と唐辛子で作る特製ソースで、このソースも人気があります。 ３１日の献立：バターライス、ビーフストロガノフ、カブとダイコンのサラダ、南瓜のプリン、牛乳(写真右) 南瓜とカブを使ったハロウィンの献立です。諸聖人の日の前夜に行われるカトリックの伝統行事なので、お盆の西洋版といったところでしょうか。南瓜のイメージが強いですが、もともとはカブを使っていました。アメリカに移住した人たちが扱いやすい南瓜を使うようにしたのです。今でも、イギリスやアイルランドでは、カブをくりぬいて中にろうそくを立てて｢ジャック･オー･ランタン｣お化けカブを作るそうです。 ビーフストロガノフは、薄切り牛肉とタマネギ、マッシュルームをバターで炒め、スープを少し加えて煮込み、仕上げにサワークリームをたっぷりかけて作ります。１９世紀の後半、ロシアの貴族ストロガノフ伯爵家のフランス人コック長が考案した料理と言われていますが、ロシア語の薄切り肉の意味の｢ストロガット｣がなまったともいわれています。また、ロシア語で発音すると｢ベーフストロガノフ｣となり、このベーフは｢〜風｣とか、｢〜流｣といった意味になるので、牛肉を使ったストロガノフではなくて、｢ストロガノフ風｣という意味になるのだそうです。いずれにしてもロシアを代表する料理の一つです。 駒込中学校で独自の料理を考えたら｢ベーフコマチュウ｣となるのでしょうか。 生徒発表会 全員合唱
いよいよ合唱コンクールの練習も大詰め。今日の５校時には、全校生徒で合唱する全員合唱の練習がありました。各クラスの自由曲、課題曲の練習に精一杯なので歌詞を覚えていないところもあり、やや元気のないところもありましたが男女別に練習を重ねるにつれいい歌声が体育館に響き渡りました。生徒発表会当日は全校生徒１９５名で心を一つにして合唱の素晴らしさをお届けします。
10月28日と29日の献立
ししゃもの二色揚げは衣の中にパプリカパウダーを混ぜた赤と、乾燥青のりを混ぜて緑にした物の２色です。青のりは炭水化物や多種類の無機質、整腸作用のある繊維質を含んでいます。また、疲労回復や貧血を防ぐ鉄、ビタミンＢ12、視力低下防止効果のあるビタミンＡ(β−カロテン)も豊富に含んでいます。さらにガンや動脈硬化の予防効果や、胃腸の粘膜を強くするビタミンＵ(別名キャベジン)もたくさん含まれています。 肉団子は茹でずに焼いてからスープに入れたので、肉汁が逃げ出さず、スープが濁らないできれいに仕上がりました。 ２９日の献立：秋鮭としめじのクリームスパゲティ、わかめとツナのサラダ、芋ンブラン、牛乳(写真右) スパゲティのソースは鮭、しめじ、ほうれん草を使いました。生クリームも入れたので、こくのあるソースができました。 芋ンブランは秋の味覚の代表であるサツマイモをたっぷり使ったケーキです（芋＋モンブラン）。栗はサツマイモに比べると単価が高いので、栗は少量でサツマイモを多く使ったペーストでケーキのモンブランをまめて給食室で一個ずつ作りました。モンブランはアルプスにある山の名前で、形が似ていることからこの名がつけられたそうです。雪をイメージして粉砂糖をかけることがありますが、今回のモンブランはいただきに栗の甘露煮をのせました。生徒に人気のあるデザートです。 保健体育の授業
生徒発表会まであと４日！��
いよいよ生徒発表会まで４日となり、合唱練習に各クラスとも熱が入ってきました。月曜日から放課後の体育館では、選択音楽や委員会、部活動の練習が始まっています。今日は各学年とも体育館でリハーサルがあり、本番さながら実行委員の司会で入退場の練習をし、課題曲・自由曲を歌いました。他のクラスの前で合唱するのは今日がはじめてだったこともありいつもより声が小さかったり、下を向いたり横を向いたりしている人もいました。また、男女の声のバランスが悪かったりと練習で直す部分はまだまだあるようです。あと３日しっかり練習して、伝統の素晴らしい合唱聞かせてください。
生徒発表会まであと４日！��
第２回 学校運営連絡協議会
10月24日と27日の献立
２４日の献立：ドライカレーライス、目玉焼き、ミネストローネ、果物（リンゴ）、牛乳(写真左) アンコールメニューに登場しませんでしたがドライカレーライスは人気のあるメニューです。残りを調べてみると、欠席者もいたのに全校でわずか1.3％でした。デザートでは０％がありますが、主食だけで見るとナシゴレンが1.1％、揚げパンが1.4％ですから人気のほどがわかります。 ２５日の献立：ご飯、ほうれん草と卵のスープ、コロッケ、スパゲティソテー、大根の煎り煮、果物(みかん)、牛乳(写真右) 大根の炒り煮に使った大根の葉の部分は、わずかですが塩ゆでしてから刻んでご飯の上にかけています。そのため写真ではご飯が｢菜飯｣のように写っています。 コロッケの決め手はなんといってもジャガイモです。ジャガイモは1600年頃、オランダ人によって日本にもたらされました。今では北海道から九州まで、広い地域で様々な種類が栽培されています。コロッケにはほくほくとした食感で適度に甘味のある品種が好まれるので、給食では北海道産の男しゃく芋を使いました。 クイズ：私たちがジャガイモとして食べているのは、根の一部分が太くなったところである。○か×か 答えは次回をお楽しみに!! 第７回 駒込中学校同窓会（１）
１０月２６日（日）第７回駒込中学校同窓会が午後３時より本校体育館にて開会されました。久々の学校開催とあってか、同窓生、町会長、歴代先生方が９０名近くおいでになり、昔話に花が咲きました。会は本校吹奏楽部演奏、総会、懇親会と和やかなうちに進み、最後は記念写真を撮り、名残惜しい中お開きとなりました。２年後、また皆様とお会いできるのを楽しみにしております。
第７回 駒込中学校同窓会（２）
懇親会の様子
生徒発表会 朝練風景
１０月２４日（金）先日から始まった生徒発表会「合唱コンクール」に向けての３年生の朝練風景です。さすが３年生、先生がいない中でも自分たちだけで自主的に練習ができています。１，２年生も３年生のように自主的な取り組みができるようになるといいですね。
〜がんばれ 駒中生！！〜 ３年Ａ組 ３年Ｂ組 
10月22日と23日の献立
どちらも旬の魚ですが、鮭の人気が高く鮭(お盆の右)１５６人、鯖（お盆の上左）６６人でした。鮭の塩味がきつかったせいか自分で選んだにも関わらず、残している人がいました。反対に鯖を頼んだ人は鯖が本当に食べたくて選んだからか、残りがありませんでした。鮭は南米チリ産ですが、鯖は千葉で水揚げされた物です。 ２０日はいただいた宮城県産の新米を使い、２１日は残っていたいつものお米と給食用の新米が半分ずつでしたが、２２日から給食のお米が100％新米になりました。 ２３日の献立：ピーナツサンド、ロールキャベツ、マッシュポテト、フルーツポンチ、牛乳(写真右) ロールキャベツはアンコールメニューおかず部門男子第一位の人気メニューです。（票が割れて１位が６つありましたが）挽肉だけだと食物繊維が少ない上に、動物性たんぱく質の比率が高くなるので、豆腐を茹でて固く絞った物と、挽肉の食感に近くなるように茹で大豆のみじん切りを肉の中に混ぜてあります。爪楊枝を使わないで折ったスパゲティで丸めたところを止めているので、怪我の心配が無く安心して食べられます。マッシュルームの入ったソースはトマトベースです。マッシュポテトにソースをからめて食べられる用に、いつもよりソースがゆるめに仕上げました。野菜が苦手な生徒が多いですが、ロールキャベツ１人分で中のタマネギなども含めるとと１９５�弔睫邵擇�食べられます。(中学生の給食１食に取ることになっている野菜は１２５�弔任后�) クイズ：新米というのはどのような米に表示できるのでしょうか。 １…刈り取られた月だけに表示できる。 ２…生産された年の１２月３１日までに袋詰めした米に表示できる。 ３…農家からその年はじめて出荷された米だけに表示できる。 ○答えは次回をお楽しみに！ ３年生 救急救命講習
１０月１６日（木）５．６校時に３年生が救急救命講座を実施しました。本校では毎年３年生で緊急時における応急手当を学び、実生活で生かせるようにしています。今年は豊島消防署、東京救急協会、地域消防団の方々においでいただき、心肺蘇生法や「ＡＥＤ」の使い方について学びました。
10月20日と21日の献立
豊島区内に宮城県のアンテナショップがあることから県と区の交流が進み、宮城県を代表する農作物のお米｢ひとめぼれ｣の新米がプレゼントされました。区内中学校では１７日に一斉に宮城米給食の日として給食で食べることになっていましたが、本校では２年生が職場体験のため給食がないので、１回遅らせて２０日に宮城県米を使いました。おかずにも三陸わかめ、仙台みそ、さんま、笹かまぼこなど、宮城県を代表する特産物を取り入れました。 ２２日の献立：主菜を事前に予約するリザーブ給食で、｢イカのチリソース｣か｢鶏の唐揚げごねぎースかけ｣から選びました。ごはん、中華風コーンスープ、里芋コロコロ、オレンジゼリー、牛乳（写真右） イカのチリソース（お盆の右側）が４９人、鶏の唐揚げネギソースかけ(お盆左側)が１７７人でした。（写真には両方のっていますが食べるのはどちらか一つです。） デザートのオレンジゼリーはアンコールメニューで男子２位の人気がありましたが、いつもはにんじんを２割程度混ぜていますが、今回は混ぜませんでした。そのため、酸味がかって、いつもより甘くないゼリーになってしまいました。にんじんの持つ天然の甘さにあらためてびっくりしました。 |
豊島区立駒込中学校
〒170-0003 東京都豊島区駒込4-5-1 TEL：03-3918-2105 FAX：03-5394-1008 Mail：Komagome-j@city.toshima.ed.jp |
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