12月22日（金）の給食 冬至献立 ２学期最終
魚の柚子庵焼き かぼちゃのそぼろ煮 冬至汁 芋ようかん ジョア 今日は冬至です。冬至は1年で最も日が短くなる日です。冬至には「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめるといわれているため、給食では人参、南瓜(なんきん)（かぼちゃのこと）、れんこん、だいこん、を取り入れて冬至汁を作りました。冬至汁に入っているお団子は、かぼちゃで作りました。また、冬至には、ゆず湯に入ると良いと言われています。これは、運を呼びこむ前に厄払いするための禊（みそぎ）だと考えられているからです。さらに、柚子は実るまでに長い年月がかかるので、長年の苦労が実りますようにとの願いも込められています。ゆず湯は家で入るとして、給食では魚をゆずのタレに漬け込んで魚の柚庵焼きを作りました。しっかり食べて「運」を呼びこみましょう！！ そして、今日で2学期の給食は終了です。残さずバランス良く食べられましたでしょうか？3学期もしっかり食べましょう！ |
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