12月11日（木）
・ごまごはん
・五目汁
・銀鱈のホイル焼き
・切り干し大根の炒め物
・牛乳

今日は、銀鱈を使ってホイル焼きにしました。酒で下味をつけた魚に、しめじやえのき、たまねぎ、にんじんなどと一緒にアルミホイルで包みました。食べるときに子どもたちが開けやすいよう、一匹ずつ丁寧に包みました。