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最新更新日:2024/06/24 |
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2024年6月6日給食![]() ![]() ご飯 鶏のBBQソースがけ オニドレサラダ 豆のスープ 牛乳でした。 本日は、残食が少なかったです。 2024年6月5日給食![]() ![]() コーン茶飯 魚のタルタル焼き おひたし 鶏汁 牛乳 でした。 タルタルソースは、根菜類や魚をメインにした料理など、様々な料理の付け合わせに最適です。調理も簡単で、正しい方法で食事に取り入れれば、健康にも良い効果が期待できます。給食に提供されるタルタルソースは、手作りなので新鮮な材料だけを使用し、栄養価も高いです。特に、ビタミンEやビタミン K などの重要な栄養素を摂取することができます。 2024年6月4日給食![]() ![]() ご飯 鶏肉の南部焼き 和風サラダ 味噌汁 牛乳 でした。 鶏肉の南部焼きには、ごまを沢山使用したのですが、ごまの効能は、下記です。 ・がん予防 ・アンチエイジング ・アルコール代謝促進(二日酔い防止) ・女性ホルモン作用(乳がん予防) ・血液機能の改善 ・高血圧の抑制 ・血栓予防 ・自律神経機能の改善 ・動脈硬化予防 ・血中コレステロールのコントロール 2024年6月3日給食![]() ![]() 麻婆豆腐丼 リョウバンサンスー(春雨サラダ) カルピスゼリー 牛乳 でした。 本日は、残食が少なかったです。 6月は、10日〜14日まで残食調査を行います。 2024年5月31日給食![]() ![]() 醤油ラーメン ししゃもの唐揚げ 茎わかめサラダでした。 茎わかめの効能は下記です。 ・食物繊維のひとつアルギン酸が豊富に含まれているため、便秘改善、高血圧・動脈硬化の予防に有効 ・茎わかめのぬめり成分フコイダンは、免疫力の向上に期待できる。 ・ビタミンが豊富に含まれているため正常な止血効果、骨粗鬆症予防に効果的。 2024年5月30日給食![]() ![]() ご飯 鶏のごま味噌漬け 煮びたし のっぺい汁 でした。 鶏肉には、下記効能があります。 ・免疫力を高め丈夫な体をつくるタンパク質が豊富に含まれている ・ビタミンA(レチノール)が眼の健康を維持してくれる ・メンタルの不調に作用するナイアシン(ビタミンB3)が豊富に含まれている ・睡眠の質を高めるトリプトファンが豊富に含まれている 2024年5月29日給食![]() ![]() ご飯 白身魚のチリソース、 切り干しとひじきの中華和え にら玉スープ 元気ヨーグルト でした。 元気ヨーグルトは、ヤクルト製品で鉄、カルシウムが豊富に含まれています。 2024年5月28日給食![]() ![]() ハヤシライス マスタードドレッシングサラダ 甘夏 でした。 今週で5月も終了です。 残り、1週間残食が減るように心がけましょう。 6月は、10日〜14日まで残食調査です。 2024年5月24日給食![]() ![]() ![]() ![]() チキン勝バーガー コーンシチュー ぶどうゼリー です。 明日は、運動会のため、勝利を願いチキン勝つバーガーを提供しました。 2024年5月23日給食![]() ![]() バターチキンカレーライス グリーンサラダ デコポン でした。 デコポンの効能は、下記です。 ・老廃物の排出を促してくれる ・糖の吸収を抑えてコレステロールを低下 ・腸内環境を整えて便秘を改善し、満腹感を長続きさせてくれる ・ガン予防 ・むくみ防止&生活習慣病予防 デコポンは、整腸作用のあるヨーグルトと一緒に摂取すると、お腹の調子を整えてくれる 2024年5月22日給食![]() ![]() 五目チャーハン カミカミ中華サラダ トックわかめスープ 冷凍みかん でした。 噛むことでの良点は、下記です。 ・虫歯や歯周病の予防 ・口臭対策 ・胃腸の活動を助ける ・味覚が発達する ・脳に刺激を与えて活発にする 2024年5月21日給食![]() ![]() ゆかりご飯 魚のみそ焼き ツナじゃが 湯葉すまし汁 ベジゼリー でした。 湯葉には、豊富な効能が含まれています。 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 高血圧の予防 貧血の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持 2024年5月16日給食![]() ![]() ご飯 炒合菜 抹茶蒸しパン でした。 「炒合菜」は中国料理で、野菜と肉を炒めた料理です。具体的には、モヤシ、卵、細切りの豚肉、キクラゲ、干し豆腐を炒めて作ります。北京料理店では定番の料理で、野菜のシャキシャキ感と薄餅のモチモチ感が楽しめる一品です。日本語で「チャオホーツァイ」と読みます。 2024年5月15日給食![]() ![]() ご飯 ぎせい豆腐 ゴマドレサラダ 豚汁 でした。 本日も残食は、少なかったです。 ぎせい豆腐については、一般的には豆腐以外の材料を混ぜて豆腐のような形に仕上げること、あるいは豆腐を原料としながら卵焼きのような別の料理に見せることから「擬製」という字を当てるとされるが、人名に由来するという説もあり、起源や成立時期の不明な料理です。 2024年5月14日給食![]() ![]() ツナトマトクリームスパゲッティ 青のり豆ポテト メロン でした。 本日、提供したアンデスメロンは、5月、6月が旬です。 残食は、少なかったです。 2024年5月13日給食![]() ![]() 回鍋肉丼 中華卵入りコーンスープ リンゴゼリー 牛乳 でした。 本日残食は少なかったです。 2024年5月10日給食![]() ![]() じゃことごまのごはん 鶏肉のピリ辛焼き ツナ入り中華風おひたし ワンタンスープ でした。 本日は、残食が少なかったです。 鶏肉には、以下の効能があります。 ・筋肉の構築に役立つ優れたタンパク質源です。 ・心臓の健康を促進し、骨を強化します。 ・ビタミンが豊富で、代謝を調節し、赤血球の生成を助け、脳の健康を改善し、エネルギーレベルを向上させます。 ・免疫システムを強化し、視力を保護します。 2024年5月9日給食![]() ![]() ご飯 春巻き 根菜サラダ わかめスープ でした。 本日は、野菜の残食が多かったです。 根菜は、歯ごたえ、味から食べにくいこともあると思いますが、効能が豊富です。 ・体を温める ・ビタミンCやビタミンE、ミネラルが豊富 ・ビタミンCには、鉄の吸収を助ける働きがあります。 2024年5月7日給食![]() ![]() ココア揚げパン ポテトサラダ トマトミルクスープ でした。 トマトの効能は、下記です。 ・リコピン:血管の老化防止・肥満防止・美肌促進・高い抗酸化作用など ・β-カロテン:ビタミンAの前駆体として皮膚や粘膜を正常に保つ・身体機能を調整する ・抗酸化作用など ・ビタミンC:抗酸化作用・アンチエイジング・身体の抵抗力を強める・コラーゲンの生成を促すなど ・カリウム:むくみ解消・高血圧予防・ナトリウム排出を促進するなど ・食物繊維:コレステロール値にも効果的・便秘解消・血糖値の上昇を抑えるなど 2024年5月2日給食![]() ![]() ごまごはん 魚の唐揚げ レモンドレッシングサラダ 春雨スープ 牛乳 でした。 レモン効能は、以下です。 ・肝臓の働きをサポート ・腎臓結石の予防 ・高血圧の予防 ・免疫力の強化 ・ストレス緩和 |
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