本日の給食は、
三色そぼろ丼
けんちん汁
オレンジゼリー
牛乳
です。

ゼリーは、生徒が好きな献立です。
三色そぼろ丼は、見た目が華やかに見えて食が進みます。
ほうれん草を使用するのが一般的ですが本日は、卵、旬野菜の小松菜、肉の三色丼でした。

本日の献立は、
チリビーンズライス
海藻サラダ
おかしな目玉焼き
でした。
最近、風邪などで休みが多いのですが残食を減らそうと各学年頑張ってくれています。
海藻には、
抗腫瘍・抗がん作用
抗アレルギー作用
肝機能向上作用
抗生活習慣病
抗ウイルス作用
効果があります。

本日の給食は、
ココア揚げパン
マカロニサラダ
ポトフ
いちご
牛乳
でした。

本日は、生徒がリクエストした給食で主食２位の揚げパンです。
旬のいちごも提供されました。
いちごには、ビタミンC、食物繊維、カリウム、ポリフェノールなどの栄養素が含まれており、以下のような効能が期待できます。
ビタミンCは美肌作りや風邪予防に効果があります。
食物繊維は腸内環境を整える効果や生活習慣病予防に効果があります。
ポリフェノールは老化防止や眼精疲労回復、視力回復、がん予防に効果があります。
風邪が流行っている今の時期にオススメのフルーツです。

本日の献立は、
回鍋肉丼
春雨サラダ
わかめスープ
牛乳
です。

回鍋肉丼で使用したキャベツには、健胃作用、体内機能を正常に保つビタミン類、高血圧予防に重要なミネラル類、便秘や糖尿病予防に効果的な食物繊維、ストレスを緩和する効果があります。

本日の給食は、
豆腐とひき肉のあんかけ丼
青梗菜スープ
杏仁豆腐
牛乳
でした。


青梗菜効果には、生活習慣病予防、美肌、冷え性改善、骨粗しょう症予防、貧血予防などがあります。最近、感染症が多く流行っています。バランスの良い食事を心がけ免疫力を高めましょう

本日の献立は、
ご飯
魚のみぞれソースかけ
切り干し大根のバンバンジー
かきたま汁
でした。

かきたま汁の卵には脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの両方が含まれています。
脂溶性ビタミンとしては抗酸化作用のあるビタミンAやビタミンEによる、肌のシミやシワなどを予防する効果が期待できます。
また、卵には水溶性ビタミンであるビタミンB群も多く、疲労回復や皮膚を健康に保ってくれる働きがあります。

本日の献立は、
豆ごはん
鶏肉のバーベキューソース
ごま和え
味噌汁
りんご
牛乳
でした。

明日、2月3日は、節分です。
節分は、邪気を払い、無病息災を願いますが、豆をまく理由は、古来より日本人は、言霊の存在を信じ、言葉と霊力に意味を与え、それを生活のなかに取り入れてきました。豆をまくようになったのは、室町時代としていますが、豆＝魔目（鬼の目）を滅ぼすということに由来されているという説があります。また、豆は五穀（米、麦、ヒエ、アワ、豆）の象徴であり、農耕民族である日本人は、これらに神が宿るとしてきました。

本日の献立は、
スパゲティナポリタン
フレンチサラダ
スイートポテト
牛乳
です。

ナポリタン、スイートポテトは、生徒が人気なメニューです。
2月もリクエスト給食を提供予定です。

本日の献立は、
焼き鳥丼
きゅうりもやしナムル
すいとん
でした。

焼き鳥丼に入っていたねぎには、以下の効能があります。
風邪予防
疲労回復
生活習慣病の予防
美容効果
発がん抑制
血行促進
高血圧予防
免疫力の向上

感染症が流行っている今の季節おすすめの食材です。

本日の給食は、
麻婆豆腐丼
ごまだれサラダ
中華スープ
牛乳
です。

野菜が苦手な生徒からもごまだれサラダは、人気で美味しいという声が多くありました。

本日の献立は、
親子丼
わかめ酢
大根と小松菜の味噌汁
オレンジゼリー
牛乳
でした。

冬野菜の特徴について、寒さで凍ることがないよう、細胞に糖を蓄積するため、糖度の高い野菜が多いことです。食べたときに、冬野菜は甘くておいしいと感じるのはこのためです。また、ビタミンやカロテンなどの栄養価を多く含む野菜は、免疫力を高め、風邪の予防にも効果があるといわれています。いいことづくしの冬野菜、煮物や鍋など、体が芯から温まる料理に使って、寒い冬を乗り切りましょう。
本日は、冬野菜として大根を使用しました。

本日の給食は、
カレーライス
フレンチサラダ
サイダーゼリー
です。

本日は、リクエスト給食でした。
主食リクエスト3位　カレーライス、デザートリクエスト2位サイダーゼリーが提供されました。

本日の給食は、
プルコギ丼
にんじんと小松菜のカレー和え
豚汁
牛乳
でした。

本日、プルコギ丼の残食は多かったですが、カレー和え、豚汁の残食は少なかったです。
最近、野菜の残食が以前に比べ少なくなってきています。

本日の献立は、
白身魚のあんかけ丼
磯和え
豆腐のすまし汁
ぶどうゼリー
牛乳
でした。

最近、全体的に残食が少なくなってきています。
この調子で頑張りましょう！！

本日の献立は、
サーモンクリームスパゲティ
コーンサラダ
スイートポテト
牛乳
でした。

サーモンの栄養価は、ビタミン、アスタキサンチン、脂質です。
効能として美肌効果、アンチエイジング効果、病気の予防効果があります。

本日の給食は、
豚キムチ丼
黒酢ドレサラダ
キャベツと鶏肉スープ
野菜ゼリー
牛乳
でした。

「黒酢は、アミノ酸やミネラル類が豊富で様々な効能があります。
・骨粗しょう症予防効果
・動脈硬化予防効果
・疲労回復効果
・スキンケア効果
・ダイエット効果
・高血圧抑制効果」

本日の給食は、
きなこ揚げパン
チキンサラダ
ポトフ
でした。

主食リクエスト2位のきなこ揚げパンが提供されました。
1月は、「1月23日に主食リクエスト3位カレーライス、デザートリクエスト2位サイダーゼリーが提供されます。」お楽しみに！

本日の給食は、
ご飯
魚の味噌焼き
わかめとツナの和え物
キノコのすまし汁
牛乳
でした。

魚の味噌焼きに使用した魚ですが、ホキは、よく給食に提供されます。
「ホキの栄養価ですが、たんぱく質を豊富に含んでいます。また、食物繊維と糖質もゼロという点も特徴です。
ホキはビタミン群も豊富な魚で「ビタミンB12」や、カルシウムの吸収を促進してくれる「ビタミンD」が多く含まれています。」

本日の献立は、
わかめご飯
鶏の唐揚げ
おかか和え
だいこんと人参の味噌汁
ずんだ白玉
でした。

本日は、鏡開きです。
生徒からおかずリクエスト1位の唐揚げを提供しました。
醤油を入れていないため、白色の唐揚げです！
生徒からも好評で残食は少なかったです。
1月、2月、3月とリクエスト給食を定期的に提供する予定です。
お楽しみに

本日の献立は、
茶飯
おでん
焼きししゃも
根菜サラダ
牛乳
でした。

3学期も始まり、年始め最初の給食でした。
おでんは、生徒からも人気で沢山食べていました。