・高野豆腐の卵とじ丼
・大根と小松菜のみそ汁
・にんじんと糸こんのたらこ炒め
・牛乳

今日で１１月も終わりです。今日はカルシウムたっぷりの高野豆腐を使った卵とじ丼にしました。今年も残り１ヶ月、バランスのよい食事を摂って、元気に乗り切りましょう！

・高菜チャーハン
・レタススープ
・かじきのチリソースがけ
・みかん
・牛乳

今日は午後から地域清掃を控えていたので、配膳がしやすく食べやすい献立にしました。給食で出るみかんがだいぶ甘くなってきて、冬が近づいてきていることを感じました。

・黒砂糖パン
・トマトスープ
・マカロニグラタン
・グリーンサラダ
・牛乳

今日は洋風の献立でした。グリーンサラダに入ってるブロッコリーは、今が旬の野菜です。最近は免疫力を上げる食べ物として注目されています。体調を崩しやすい時期なので、積極的に食べましょう。

・肉うどん
・ごま酢和え
・パンチビーンズ
・牛乳

今日は昨日と比べてグッと気温が下がり雨も降って、とても寒い１日になりました。温かいうどんを子どもたちはおいしそうに食べていました。

・パエリア
・パンプキンポタージュ
・スパニッシュオムレツ
・牛乳

２年生のリクエストの中にパエリアが主食の献立が食べたいという意見があったので、今日はパエリアが主食のスペイン料理の献立にしました。見た目がとてもカラフルになりました。

・ジャージャー麺
・トマトサラダ
・サイダーポンチ
・牛乳

今日で３日間の定期考査が終わりました。今日の給食は、テストおつかれさまの気持ちを込めて、２年生のリクエストNo.１のジャージャー麺にしました。

・秋野菜カレー
・和風サラダ
・柿
・牛乳

今日は定期考査２日目です。勉強を頑張っている子どもたちには少しでも食べやすい献立がよいと思い、きのこ・さつま芋・れんこんなどの秋の食材がたっぷり入ったカレーにしました。

・ご飯
・銀鮭のみぞれ汁
・鶏肉の仙台味噌漬け
・ごま和え
・ずんだ白玉
・牛乳

今日は、毎年恒例の『宮城米給食の日』です。豊島区と宮城県は平成１７年に相互交流宣言を行いました。その交流の一環として無償で提供された『ひとめぼれ』で、今日はおいしいご飯をいただきました。お米以外にも、宮城県にゆかりのある『銀鮭』『仙台味噌』『セリ』『ずんだ』を使った献立になっています。

・きな粉揚げパン
・ボルシチ
・マカロニサラダ
・カフェオレゼリー
・牛乳

今日は、２年生のリクエストNo.2のきな粉揚げパンでした。子どもたちは楽しみにしていたようで、どのクラスもよく食べていました。

・鶏ごぼうご飯
・わかめと玉ねぎのみそ汁
・ちくわの二色揚げ
・おかか和え
・みかん
・牛乳

今日は、ささがきにしたごぼうと鶏肉がたっぷり入った混ぜご飯にしました。青のりとカレーの味の衣で天ぷらにしたちくわの二色揚げは、給食ならではのメニューです。

・さつま芋ご飯
・吉野汁
・鯖の味噌煮
・ピリ辛きゅうり
・りんご
・牛乳

今日は秋の味覚『さつま芋』と『鯖』を使った献立でした。鯖は給食ではノルウェー産のものを使うことが多いのですが、今回は岩手で獲れた真鯖を使いました。脂が上品でおいしかったです。

・アーモンドトースト
・鶏つくねの和風ポトフ
・コーンポテト
・牛乳

久しぶりに晴れましたが、気温が下がり肌寒い１日になりました。温かいポトフがとてもおいしく感じました。

・生姜ご飯
・豆腐とえびの中華煮
・キムチ和え
・りんごケーキ
・牛乳

今日は生姜をたっぷり入れたご飯にしました。生姜を食べると体が温まります。体温が１度上がると免疫力は５倍上がると言われているので、風邪気味の人にオススメです。

・スパゲティミートソース
・イタリアンサラダ
・グレープフルーツゼリー
・牛乳

今日は１年生が連合音楽会のため給食を早めに食べて出発するということで、配膳がしやすく食べやすいスパゲティにしました。効率よく準備をし、おかわりもしっかりして、おなかいっぱいで出発しました。

・わかめご飯
・けんちん汁
・鶏のから揚げ
・ごま和え
・みかん
・牛乳

今日は、リクエスト上位のわかめご飯と鶏のから揚げでした。鶏のから揚げのおかわりジャンケンが、どのクラスでも盛り上がっていました。

・吹き寄せご飯
・春菊と生揚げのみそ汁
・鮭の照り焼き
・磯和え
・梨
・牛乳

今日は野菜・銀杏・きのこを使った混ぜご飯にしました。今が旬の鮭もとても脂がのっていて、秋らしい和食の献立になりました。

・ソース焼きそば
・わかめスープ
・キャラメルポテト
・牛乳

キャラメルポテトは新メニューです。素揚げしたさつま芋をバターと砂糖で作った蜜でコーティングして、アーモンド粉をまぶしました。体調を崩して欠席者が多いクラスもありましたが、学校に来ている子どもたちはすこぶる元気なようで、山盛りの焼きそばをおいしそうに食べていました。

・チリビーンズライス
・フレンチサラダ
・アロエヨーグルト
・牛乳

今月は２年生のリクエストを取り入れて、献立を立てています。今日の献立は全部リクエストのメニューだったので、どのクラスもよく食べていました。

・菊花寿司
・筑前煮
・茶碗蒸し
・みかん
・牛乳

明日は文化の日です。日本には素晴らしい文化がたくさんありますが、和食もそのひとつです。今日は甘酢につけた菊の花を使ったちらし寿司と、ゆずで香りをつけたあんをかけた茶碗蒸しにしました。和食のおいしさが子どもたちに伝わるとうれしいです。