鮭のクリームスパゲティ
ブロッコリーサラダ
手作りブラウニー
牛乳

今日は、バレンタインデーです。世界各地で男女の愛の誓いの日とされています。給食室では、ブラウニーを作りました。今日は雪がたくさん降り給食室もとっても冷えていたのでチョコレートが固まりやすくなっていましたが、湯煎をしたりと工夫して作りました。苦労のかいあって、「おいしかった！」「おかわりして３個も食べました！」とうれしい報告がありました。

ご飯
和風ハンバーグ　おろしソース
茎わかめのきんぴら
味噌汁
果物（デコポン）
牛乳

今日の和風ハンバーグはリクエストメニューでした。今日は、豚肉・鶏肉・豆腐をミックスしています。ソースには、大根おろしの中にしそとねぎが入っています。どのクラスも、ハンバーグもソースも完食してくれました。

エビピラフ
マカロニサラダ
野菜スープ
スイートポテト
牛乳

今日のスイートポテトはリクエストメニューでした。２２キロものさつまいもをふかして裏ごすのは、とても大変な作業でした。生クリームも入り、しっとりとした仕上がりになりました。どのクラスもお代わり争奪戦だったそうです。

１年生でインフルエンザがはやっています。健康管理に十分留意してください。

穴子寿司
揚げ出し豆腐　きのこあんかけ
沢煮椀
果物（はるみ）
牛乳

今日は、穴子の入ったお寿司でした。甘辛いたれをかけて蒸したあなごとにんじん、油揚げをご飯に混ぜ、絹さやを散らしています。沢煮椀には、千切りにしたにんじん材料が入った汁物です。今日はどのクラスもお寿司完食でした！

五目あんかけ焼きそば
大学芋
果物（りんご）
牛乳

今日は素揚げしたさつまいもに甘辛いたれと黒ごまをからめた大学芋でした。名前の由来は、大正時代に東京の神田近辺の大学生が好んで食べていたためと言われています。「大学芋が人気でした！」とコメントをくれました。

ハヤシライス
ゆでたまご
たこサラダ
フルーツポンチ
牛乳

今日から１年生も帰ってきたので、３学年そろっての給食でした。今日のサラダには、たこがたっぷり入っていました。魚屋さんに生のたこを注文し、給食室でゆでています。かみごたえ・うまみがあり、よく食べていました。

鬼打ち豆ご飯
いわしのごま焼き
ゆかり和え
味噌汁
果物（いちご）
牛乳

今日、２月３日は節分です。節分とは、季節の節目を言い、今日は立春（春が始まる日）の前日です。鬼を追い払うために豆まきを行う風習があります。給食では、大豆の入ったご飯と邪気を払う鰯（いわし）を使った献立でした。ちなみに、今年の恵方（干支によってもっともよいとされる方角）は東北東です。恵方巻きを食べる人は、東北東を向いて、運が逃げないようにだまって食べてみましょう！