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最新更新日:2024/08/09 |
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8月31日(金)の給食![]() ![]() 福神漬け ゆでたまご わかめサラダ カルピスゼリー 牛乳 今日のカレーは、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、ピーマンなど夏野菜たっぷりのカレーライスでした。みなさんが食べるときに、なるべく形が残っているようになすとズッキーニは別に炒め、かぼちゃは蒸かし、ピーマンは下ゆでして最後に入れています。 今日も暑かったせいか、カルピスゼリーはどのクラスも残りなく食べていました。 8月30日(木)の給食![]() ![]() 鮭の塩焼き ひじきの煮物 きゅうりの香味漬け 豚汁 果物(冷凍みかん) 牛乳 今日は、和食のメニューでした。給食のひじきの煮物は、ひじきの茎の部分である長ひじきを使っています。ひじきご飯などには、芽ひじきを使っています。ひじきには、食物繊維やミネラルを多く含みますが、実はカルシウムも多く含まれています。 8月29日(水)の給食![]() ![]() かぼちゃサラダ 果物(小玉すいか) 牛乳 今年も暑い日がまだまだ続くようです。 今日は、汁を冷たくした冷やしきつねうどんでした。麺の上には、ゆで野菜と 甘辛く煮た油揚げがのっています。揚げのレシピを載せますので、ご参考にして いただければと思います。 (4人分) 油揚げ 4枚 熱湯に通し、油抜きしておきます。 だし汁 120cc 砂糖 16g しょうゆ 20g 8月28日(火)の給食![]() ![]() 春雨サラダ フルーツヨーグルト 牛乳 今日から、2学期の給食がスタートしました。 2学期もみなさんがおいしく、楽しくなるような給食を心がけて参ります。 どうぞよろしくお願いします。 初日は、配膳しやすく食べやすいメニューにしました。中華丼は、豚肉や魚介、 野菜からおいしいだしが出たあんがかかっています。暑いので食欲が心配 でしたがご飯もサラダもデザートもよく食べていたので、一安心でした。 まだまだ暑い日が続くようで、給食室も30度を超えていました。体調を崩しがちですが、栄養と睡眠を十分にとって元気に過ごしてほしいです。 |
豊島区立駒込中学校
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