最新更新日:2024/07/04 | |
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6月8日(金)の給食鰆のごま味噌焼き 煮豆 辛子和え けんちん汁 牛乳 入梅をイメージし、カリカリ梅とから煎りしたじゃこの入ったご飯でした。 入梅は、梅雨の季節に入る最初の日で「にゅうばい」と呼び、その日から 約30日間が梅雨です。梅の実が熟する頃に雨季に入ることから入梅といわれる ともいわれています。 6月7日(木)の給食ちくわの磯辺揚げ かぼちゃサラダ 牛乳 今日のちくわの磯辺揚げは、100gの焼きちくわを縦横半分にカットしたもの に青のり入の衣をまぶして揚げました。ちくわは、魚肉のすり身を竹など棒に 巻きつけて焼いたもの、または蒸した加工食品です。給食で使用したちくわには ほっけ、すけそうだら、いとよりの魚肉が使われています。 6月6日(水)の給食ポテトグラタン ビーンズサラダ 果物(メロン) 牛乳 今日のポテトグラタンは、ホワイトソースに牛乳と豆乳を半分ずつ使っています。 ルウも手作りし、ポテトを蒸かしたり、出来上がったソースをアルミに盛りつけて チーズをのせて焼くので、約250個作るのはとても大変なメニューでしたが、 食べ残しもほとんどなく、ほっとしました。 6月5日(火)の給食(ご飯・中華あん・うずらたまご) カミカミサラダ フルーツヨーグルト 牛乳 昨日、6/4は虫歯予防デーでした。今日はよくかんで食べることを意識する ために、さきいかを入れたかみごたえのあるサラダになっています。 さきいかのうまみが、かむほどに増すので、みんな「おいしかった」と言って よく食べてくれ、ほとんどのクラスで残菜がありませんでした♪ 6月1日(金)の給食アスパラサラダ 果物(小玉すいか) 牛乳 今日は、チキンカツがのったカレーでした。明日の運動会を頑張って欲しい という思いを込めたメニューでした。玉ねぎは、甘みが出るまで、しっかり 約50分つきっきりで炒めて作っています。 給食日誌には、「明日、勝てそうな気がします!」と書いてくれました。 |
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