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最新更新日:2024/07/06 |
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7月7日(木)の給食![]() ![]() 鶏のごま焼き 天の川汁 七夕ポンチ 牛乳 7月7日は「七夕」です。 七夕は、河東に住む天帝の娘、織女(織姫)が河西の牽牛郎(牛飼い、彦星) に嫁ぐことを許しましたが、嫁いだ後に機織りをやめたことで天帝の怒りを買い、 河東に戻ることを強要して、1年に1度だけ会うことを許した日です。 給食では、七夕をイメージした献立にしました。 天の川汁には、天の川に見立てたそうめんと、星形にカットしたにんじん、オクラ が入っています。 また、七夕ポンチは、星形のパインとナタデココ入りでした。教室に行くと、 女の子たちは「かわいい♪」と盛り上がっていました。 みなさんのお願い事が、かないますように! 7月6日(水)の給食![]() ![]() 豆入りカレーコロッケ ボイルキャベツ トマト 味噌汁 牛乳 今日は、朝からとても気温が高く、暑い1日です。 豆入りカレーコロッケは、玉葱とひき肉を炒めているところに、塩こしょうに加え カレー粉を入れています。暑い夏場は食欲が低下しやすいので、香辛料を使う 料理を献立の中に増やしています。つぶしたいんげん豆、大豆、じゃが芋と混ぜ 1つずつ丸めて小麦粉・パン粉をつけて揚げている、手作りのコロッケです。 生徒も「コロッケおいしかったです♪」とたくさん声をかけてくれました。 7月5日(火)の給食![]() ![]() 中華風コーンサラダ カルピスゼリー 牛乳 今日は、旬の食材「茄子」を麻婆の具に使いました。茄子の紫色の皮には、 ポリフェノールの一種、ナスニンという色素が含まれています。 ブルーベリー同様、目の疲労や視力の回復効果があるといわれています。 なすのおいしい時期は、6月から9月にかけてで、へたのトゲがとがっていて 切り口が白いもの、ツヤがあるものが新鮮です。 7月4日(月)の給食![]() ![]() マカロニスープ じゃが芋のハニーサラダ ココアプリン 牛乳 今日のチリドックは、コッペパンに切り込みを入れ、中に辛子マーガリンを塗り、 玉葱や合い挽き大豆のみじんなどが入ったミートソースを塗り、さらに焼いた ソーセージを挟んでいる、とても手のかかっているメニューです。ソースには チリパウダーという赤い香辛料を使い、スパイシーに仕上げています。 学校給食試食会・学校給食運営協議会
本日、12時30分より調理室にて、学校給食試食会、学校給食運営協議会が
行われました。試食会では、日頃生徒が食べている給食を保護者の皆様にも 食べていただくことで、給食に関する理解を深めていただくこと、また、 生徒の望ましい食習慣の形成と豊かな心の育成のため、学校と家庭の連携を 深めることを目的としています。お忙しい中、また暑い中たくさんの保護者 の皆様にご参加いただき、ありがとうございました。 本日の献立 ・ジャージャー麺 ・トマトサラダ ・杏仁豆腐 ・牛乳 駒込中学校の人気メニューを食べていただきたく、この献立としました。 保護者の方には、アンケートを記入いただき、たくさんの意見を頂戴しました。 また、学校給食運営協議会でも、たくさんの保護者の方や区の保健給食係、 調理委託業者にも多数ご意見を伺うことができましたので、今後の学校給食に 役立てていきたいと思います。 最後になりましたが、PTA役員の方々には、準備や片付けのお手伝いいただき まことにありがとうございました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
豊島区立駒込中学校
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