ひじき寿司
高野豆腐入り肉じゃが
カミカミサラダ
ヨーグルト
牛乳

今日、６月４日は「虫歯予防デー」です。歯を丈夫にするためには、
しっかりかむこと・カルシウムを十分に摂取することが大切です。

今日の給食では、カミカミサラダとヨーグルトを出しました。
カミカミサラダには、野菜の他にさきいかを入れ、よくかんで食べるメニューに
しました。さきいかに味がついているので、よく食べてくれていました。

かみごたえのある食品は、他にも根菜・きのこ・干物・お煎餅などがあります。
よくかんで食べることで、脳が活発に働き、記憶力もアップするそうです。
ぜひご家庭でも、かみごたえのある食品をお試しください。

中華丼（ご飯・あん・うずら卵）
大学芋
わかめスープ
牛乳

今日の中華丼には、うずら卵が２つのっています。うずら卵は人気なので、
駒込中では、争いが起こらないように、あんとは別に食缶に入れて配膳して
います。個数は、調理員さんが人数分（約５００ヶ！）数えてくれています。

うずらという名前の由来は、「う」は叢（くさむら）のことで、「ずら」は
群がるという意味の「つら」に由来するといわれているそうです。
元々、野生のうずらは１年間１０個程度の卵しか生むことがなかったそうです。
しかし、家畜として研究・改良された結果、現在のように年間２２０個以上の
産卵能力をもつようになったそうです。

エビピラフ
ＡＢＣスープ
スパニッシュオムレツ
オレンジ
牛乳

スパニッシュオムレツはスペインの家庭料理で、スペイン語で「トルティージャ」
と言うそうです。一般のオムレツのように袋型にまとめず、フライパンの丸い形の
まま焼き上げます。具材をたっぷり入れて２ｃｍくらいの厚さに焼いたものを、
ケーキのようにくさび形に切り分けて盛りつけるのが一般的です。

給食では、蒸かしたじゃが芋と炒めたタマネギ・ベーコン、角切りのチーズを
卵に混ぜてオーブンで焼き、切り分けました。

３色そぼろ丼
さつま汁
じゃが芋のごま酢和え
牛乳

３年生が修学旅行の振替休業日のため、今日も１・２年生のみの給食でした。

今日の３色そぼろ丼は、鶏そぼろ・炒り卵・ほうれん草の３色でした。
ご飯の上に３種類の具を盛りつけるのは大変でしたが、ほぼ完食でした！